Volt még maradék sonka, mivel tegnap nem győztünk rá, ezért úgy döntöttem, ma ezt a finomságot is kipróbálom. Nagy sikere volt, ezután többször elfogom készíteni.
Hozzávalók:
30 dkg liszt
25 dkg túró
25 dkg margarin
2 egész tojás
szeletelt sonka
szeletelt bacon szalonna
reszelt sajt
ételízesítő
A lisztet jól elmorzsolom a margarinnal, majd hozzáadom az ételízesítőt, a túrót, és 1 egész tojást. Jól összegyúrom, és kettéosztom a tésztát. Vékonyra kinyújtom, és ráhelyezek 1 szelet bacont, erre 1 szelet sonkát, és reszelt sajttal jól befedem. Körbekenem a felvert tojással, majd ráhelyezem a másik szintén vékonyra nyújtott tésztát. jól összenyomkodom, majd darabokra vágom. Tetejét szintén tojással megkenem, és reszelt sajttal megszórom. Előmelegített sütőben 170 fokon szép pirosra sütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése