Vegyes saláta

Ma vacsorára egy kis vegyes salátát készítettem. Húsok mellé is szoktam tálalni, de így magában is finom, és laktató. Vega kajának is beillik. Diétázóknak is ajánlom.

1 db karalábé

1 db alma

1 db sárgarépa

1 db retek

zsír szegény tejföl

1 pici majonéz

őrölt bors

A hozzá valókat nagy lyukú reszelőn lereszelni. A tejfölt a majonézzel jól kikeverni, majd a lereszelt zöldségekhez keverni. Pici őrölt borssal megszórni. Pár órát állni hagyni hogy az ízek jól össze érjenek.