Ma folytatódott a fiúk kényeztetése, és ezt a sütemény készítettem el nekik. Már nagyon sokan megsütötték az ismerőseim közül, de én mindig csak az elhatározásig jutottam el. Viszont most eljött az idő, és nagy lendülettel neki láttam. Nagyon finom lett, és biztosan többször megfogom sütni ezután. Persze a fiúknak is nagyon ízlett, és ennek örülök. Így holnap folyt. köv.
7 db tojás
2 ek kakaó
5 ek liszt
7 ek cukor
1 dl olaj
1 cs sütőpor
1/2 kg túró
20 dk porcukor
2 cs vaníliás cukor
1 db margarin
7 dl Fanta(v. bármilyen narancslé)
2 cs vaníliás pudingpor
A tojások sárgáját jól kikeverni a cukorral, majd hozzáadni a sütőporral elkevert lisztet, az olajat, a kakaót.
A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verni, és óvatosan az előző masszához keverni.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe önteni, és előmelegített, közepes hőmérsékletű sütőben, mint a piskótát megsütni. Majd hagyni teljesen kihűlni.
A margarint kikeverni a cukorral, majd hozzáadni a túrót, és azzal is jól kikeverni.
A teljesen kihűlt tészta tetejére kenni a túrós krémet.
A pudingport simára keverni a Fantával, és sűrű krémmé főzni, majd ezt is kihűteni, de közben többször megkeverni.
Ha már teljesen kihűlt, a túrós-krém tetejére kenni és párórára hűtőbe tenni.
Nagy kedvencem!
VálaszTörlés