2009. március 6., péntek

Sütőtökös krumplipüré

A krumplipürét próbálom minél többféleképpen elkészíteni, így nem vállik unalmassá, mivel mindig új ízt kapunk. Most a sütőtökön volt a sor, próba szerencse alapon. Nem is gondoltam előre hogy ilyen sikere lesz.
70 dk krumpli
30 dk sütőtök
10 dk margarin
tejszín
A tököt a hagyományos módon megsütjük.
A krumplit sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük és jó pépesre keverjük. Hozzáadjuk a tököt, a margarint, sót és annyi tejszínt hogy jó krémes állagú legyen. Visszatesszük a tűzre és pár percig állandó keverés mellett összemelegítjük.


3 megjegyzés:

  1. Gizikém! Nagyon beindultál :))))
    Egyre-másra ontod a recepteket! Ez az! Szuper! Hajrá!!!!! :))

    VálaszTörlés
  2. Köszönöm Mian!!!
    Rengeteg receptem van, és örülök hogy benéztél hozzám. Puszi

    VálaszTörlés
  3. Nagyon finom lett, én is kipróbáltam!

    VálaszTörlés