2010. július 15., csütörtök
Tárcsán készült ebéd.
Ma megint rekordot dönt a meleg, így az ebédet a legegyszerűbb módon készítettem el. Tárcsán sütöttem meg a húst és a krumplit is, így a konyha mentesült a nagy melegtől, na meg persze én is. Viszont egy nagyon finom ebédet tudtam tálalni. Igaz diétásnak nem volt mondható, mivel a sertés hasaalját pácoltam be, és az bizony elég szaftos. Na, de néha ilyen, kicsit zsírosabb ebédet is megengedhetünk magunknak. Kovászos uborkával ettük, és most itt pihegek a jóllakottságtól és a melegtől az internet előtt. Recept különösebb nincs is, mindenki a saját ízlésének megfelelően pácolhatja, és sütheti a számára legmegfelelőbb húst. A krumplit kicsit sós vízben előfőztem, majd leszűrtem és végül a finom fűszeres zsírban kisütöttem.
Mindenkinek csakis ajánlani tudom az ebéd ilyen módon való elkészítését ebben a nagy kánikulában.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Fincsi, nagyon szeretjük!
VálaszTörlésNyamiiii...^_^
VálaszTörlésNekünk is pont ugyanilyen a tárcsánk :D
Fejedelmi ebéd volt.
VálaszTörlésKiskukta!
VálaszTörlésMi is egyre többet sütünk ebédre.:)
Araniel!
VálaszTörlésUgye milyen jó kis szerkentyű!!!!:))
Juci!
VálaszTörlésKöszönöm!!!:)
Fenséges szívesen cseréltem volna ma veled. Isteni
VálaszTörlésBianka!
VálaszTörlésköszönöm!! Megyek és megnézem nálad, mi is lett volna a csereebéd.:))
Nagy találmány ez a tárcsa!
VálaszTörlésNagyon nagyon guszta!:)
VálaszTörlésDia!
VálaszTörlésBizony az!!! Hosszú ideig könyörögtem apának érte mire beszerzett egyet, most meg nem győzünk sütögetni rajta.
Ami!
VálaszTörlésKöszönöm!!! Lehet nem a legegészségesebb, de nagyon finom.:))
Végre nekem is sikerült tárcsát beszereznem, de olyan rozsdás, hogy még nem tudtam kipróbálni.
VálaszTörlésJavaslatokat kérnék, hogyan lehet a rozsdától megszabadulni. Örülnél, ha valaki tudna segíteni.
Szia Ida!
VálaszTörlésA mienk is nagyon rozsdás volt!! Csiszold meg fúróba helyezhető csiszolókoronggal, vagy durva csiszolópapírral.Utána már nem fog berozsdásodni. Sütés után rögtön elmosom, és a következő előtt csak át kell törölni egy nedves ruhával.
Jó sütögetést kívánok nektek is!!!!
Köszi. A férjem már próbálta, de feladta. Majd noszogatom egy kicsit.
VálaszTörlésIda!
VálaszTörlésMi így tettük rendbe, de holnap megkérdezem a férjem, mit lehetne még tenni vele.:)
Szia Gizi!
VálaszTörlésFantasztikus az oldalad,ez a rengeteg finomság,gratulálok!:-)