Csokoládészuflé

A torkos csütörtökön Viki készítette el ezt a finomságot. Mivel én is csokiimádó vagyok, vele együtt, már akkor tudtam, hogy hamarosan nálunk is sorra kerül. Idáig halogattam, de a tegnapi vacsoracsatában is ez volt a desszert, (igaz ott "dobozos" Francia finomság) így nem bírtam tovább. Fél óra leforgása alatt elkészült és be is kanalaztuk. Na ez bizony gyorsan ment, és olyan, de olyan finom volt!!!! Most elégedetten megosztom mindenkivel ezt a receptet, hátha valaki kedvet kap hozzá, és gyorsan elkészíti. Én még megbolondítottam egy kis narancshéjjal, amitől egy kis gyümölcsös beütést is kapott.

10 dk csokoládé (én 65%-ost vettem)
5 dk vaj
2 db tojás
1 nagy ek porcukor
1 ek kakaó
1/2 ek liszt
1 cs vaníliás cukor
késhegynyi fahéj
reszelt narancshéj

Forma kenéséhez:
vaj
kakaó

Egy tálba beletördelni a csokoládét és hozzá adni a vajat, majd mikróban felolvasztani.
Simára keverni, és hozzá adni külön-külön a többi hozzávalót és mindegyikkel simára keverni. Utoljára keverni bele a két egész tojást.

A formákat kikenni vajjal, és megszórni kakaóval.( én szilikonos muffin formába tettem, de azt is kikentem és megszórtam kakaóval. 4 db lett belőle)
Végül a kikent formába belekanalazni.

Előmelegített sütőben, magas hőfokon, kb. 8 percig sütni. Ha már kezd a teteje megrepedezni, kivenni a sütőből.(én légkeverésnél 180 fokon sütöttem 9 percig, de a 8 perc is elég lett volna)
Sütőből kivéve, rögtön tányérra fordítani, és már lehet is kanalazni.