Itt a tavasz és sajnos most szembesülök vele, hogy télen kicsit sok volt a nassolásból. Még nem késő, így gyorsan kicsit hanyagolnom kell a sütést (igaz már igen nehezem bírom ki a kedvenc csokoládés finomságaim nélkül), és több salátát kell beiktatnom az étrendbe. Már lassan nyúlnak fogom érezni magamat, pedig igazából szeretem a salátákat. A napokban is gyorsan összedobtam egyet és saját sütésű tortillaval tálaltam. Így tán kicsit laktatóbb volt, és csak pár óra múlva kezdett kopogni a szemem az éhségtől. Ettől függetlenül mindenkinek nyugodt szívvel merem ajánlani.
jégsaláta
retek
sárgarépa
füstölt sajt
dijoni csípős mustár
balzsamecet
édesítőszer
só
őrölt bors
olívaolaj
víz
Egy tálba beletépkedni a salátát, majd hozzáreszelni a sárgarépát, a retket és a sajtot.
A balzsamecetből egy pici vízzel, mustárral, édesítőszerrel, sóval, olajjal és a borssal dresszinget készíteni. Végül a salátára önteni, és kézzel jól összeforgatni. Kicsit állni hagyni, hogy az ízek jól összeérjenek.
Én tálaláskor kukoricalisztből sütött tortillat kínáltam hozzá.
Nagyon guszta
VálaszTörlésHajrá Gizike! Meg ott van a napi 50 km mögötted! Az nekem még mindig olyan csoda, hogy nyitva marad tőle a szám :-)
VálaszTörlésBianka!
VálaszTörlésKöszönöm!! A balzsamecettől nagyon finom lett, eddig mindig tárkonyecettel készítettem.
Viki!
VálaszTörlésKöszi a biztatást!!! Ha jó idő van akkor 4-3 órás bicikli túrákat teszünk apával, és mennek lefelé a kilók rendesen. Tudod pár évvel ezelőtt valaki azt mondja nekem, hogy naponta ennyit tekerek, hát kiröhögtem volna, most viszont ki nem hagyok egy napot sem.:)
(de megsúgom holnap tortát sütök):)))
Köszi Gizi, jöhet egy tányérral...imádom. Én is tekerek! :-)
VálaszTörlésAndi!
VálaszTörlésMár küldöm is!!! Jó tekerést!!! Lehet útközben találkozunk???:))
Én most fejeztem be a tekerést...nem láttalak. :-(
VálaszTörlésBiztos sütötted az a fini csokitortát.....:-)
Andi!
VálaszTörlésEz nagyon tetszik!!!:))) Holnap majd jobban figyelj hátha....