2009. március 6., péntek

Tejszínes sült krumpli


Mivel elég sok krumplit eszünk, és nem szeretném ha unalmassá válna, próbálom mindig valami más módon elkészíteni. Így lett nagy kedvencem ez a krumpli is. A tejszíntől egy nagyon finom ízt kap. Bármilyen sülthús mellé kitűnő köret.

1 kg krumpli
2 cs újhagyma
5 dl főzőtejszín
őrölt fehérbors
szerecsendió

A krumplit lekarikázni. Az újhagymát is vékonyra karikázni(aki szereti a zöld részéből is tehet bele).Megszórni a fűszerekkel és jól összeforgatni. Majd felönteni a tejszínnel és szintén összekeverni. Ezután egy tepsibe önteni. Előmelegített sütőben, közepes lángon 1 óra alatt készre sütni. NEM KELL LEFEDNI!!

3 megjegyzés:

  1. Amint véga a fogyimnak, tuti ki fogom próbálni!! :)

    VálaszTörlés
  2. Jaj de jól néz ki és tuti nagyon finom, magában is. A krumplit nem kell elötte megfözni?

    VálaszTörlés
  3. Szia Beus!
    Köszöntelek itt nálam!!Én nem főztem meg előre, légkeveréses sütőben szépen lassan megpuhúlt. De ha gondolod fedjed le fóliával, és utánna süssed szép pirosra a tetejét. További jó rendszeres nézelődést.
    Üdv. Gizi

    VálaszTörlés