Ezt a receptet tegnap találtam, és gondoltam ma ezt készítem ebédre. Szeretem a sárgarépát minden változatban, ezért nem is idegenkedtem tőle. Mivel a diétás ételeknél találtam, még meg is örültem neki. A télen felszedett pár kilótól hátha így könnyebb lesz megszabadulni. Érdekes módon nagyon laktató. Ez az adag két felnőtt részére bőséges ebédet jelent. Mostantól rendszeresen elfogom készíteni. Akár egy könnyű salátával is kitűnő ebéd lehet.
25 dkg sárgarépa
10 dkg sajt
2 db tojás
4 evő kanál zsemlemorzsa
só
ételízesítő
őrölt bors
szerecsendió
petrezselyemzöld
olaj
A sárgarépát és a sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Majd hozzáadjuk a zsemlemorzsát, apróra vágott petrezselyemzöldet, és a fűszereket. Jól összekeverjük, és beletesszük az egész tojásokat, és azzal is jól összedolgozzuk. Ezután vizes kézzel, kis pogácsákat formálunk belőle. Egy serpenyőbe kevés olajat öntünk(én olíva olajat használtam) és lassan szép pirosra sütjük mindkét oldalát.
Gizikém! ez nagyon vega! :)))
VálaszTörlésKöszi Mian!!! És még nagyon finom is!!!
VálaszTörlésGiike! ezt is ki fogom próbálni, mert férjemnek sok sárgarépát és mindeféle zöldséget ajánlottak. Jővőhétre már be is terveztem.
VálaszTörlésSárgarépa fasírozottra kerestem rá a keresőben, és a Te recepted volt az első, amit találtam. Mivel Lillától már nagyon sok jót hallottam a blogodról ki is próbáltam, és nem csalódtam. Nagyon finom lett. Rendszeres olvasód leszek:)
VálaszTörlésKedves Timea!
VálaszTörlésNagyon köszönöm a kedves szavakat. Köszönöm, hogy megbíztál a receptben és elkészítetted. Mindig szívesen látlak, jó nézelődést, receptválogatás, és nem utolsó sorban, jó sütést-főzést kívánok.:)