Volt még maradék sonkám, mivel tegnap nem győztünk rá. Ezért úgy döntöttem ma ezt a finomságot is kipróbálom. Nagy sikere volt, ezután többször elfogom készíteni.30 dk liszt
25 dk túró
25 dk margarin
2 egész tojás
szeletelt sonka
szeletelt bacon szalonna
reszelt sajt
ételízesítő
A lisztet jól elmorzsolom a margarinnal, majd hozzáadom az ételízesítőt, a túrót és 1 egész tojást. Jól összegyúrom, és ketté osztom a tésztát. Vékonyra kinyújtom és ráhelyezek 1 szelet bacont, erre 1 szelet sonkát, és reszelt sajttal jól befedem. Körbe kenem a felvert tojással, majd ráhelyezem a másik szintén vékonyra nyújtott tésztát. jól összenyomkodom, majd darabokra vágom. Tetejét szintén tojással megkenem és reszelt sajttal megszórom. Előmelegített sütőben 170 fokon szép pirosra sütöm.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése