És megint muffin!!!! Szeretem külön a túrós, és külön a Rudis muffint is, de a kettő együtt valami nagyon finom tudd lenni. Csak sajnos nem tudok megállni 1-2 db-nál mert mindig elcsábulok, de most nem is bánom, mert kicsit kényeztetni szerettem volna magamat. Hát ez sikerült is, mert igazán finom volt.20 dk liszt
1 cs sütőpor
7 dk margarin
csipet só
2 cs vaníliás cukor
3 egész tojás
20 dk túró
1 dl tej
4 db óriási Túró Rudi
mazsola
A lisztet összekeverni a mazsolával , sütőporral és a csipet sóval.
A margarint kicsit megolvasztani és hozzákeverni az egész tojásokat, a cukrot, a tejet és a túrót. Jó habosra kikeverni.
Majd a kétféle anyagot szintén összekeverni.
A Túró Rudit a hűtőből kivéve 3 db-ba vágni.
A formába tenni egy keveset a masszából és mindegyikbe belenyomni 1 db Túró Rúdit, majd befedni a maradék masszával.
Előmelegített sütőben közepes lángon 20-25 perc alatt készre sütni.
Megsütöttem ezt a muffint, nagyon finom lett! Köszönöm a receptet!
VálaszTörlés