Gizi-receptjei: 2024

2024. december 31., kedd

2025! Boldog Új Évet Kívánok!

MINDEN KEDVES LÁTOGATÓNAK, ISMERŐSÖMNEK, BLOGGERTÁRSAMNAK, SIKEREKBEN, EGÉSZSÉGBEN GAZDAG BOLDOG ÚJ ÉVET KÍVÁNOK!!

Nagy László: Adjon az Isten...

Adjon az Isten

szerencsét,

szerelmet, forró

kemencét,

üres vékámba

gabonát,

árva kezembe

parolát,

lámpámba lángot,

ne kelljen

korán az ágyra

hevernem,

kérdésre választ

ő küldjön,

hogy hitem széjjel

ne düljön,

adjon az Isten

fényeket,

temetők helyett

életet-

nekem a kérés

nagy szégyen,

adjon úgyis, ha

nem kérem.

Boldog Új Évet Kívánok Mindenkinek!

2024. december 30., hétfő

Szilveszteri receptajánló! Sósak, pogácsák, ropogtatni valók.....

A karácsonyi ünnepeknek szinte még a végére sem értünk, máris elkezdődhet a szilveszteri mulatozáshoz a sósak, pogácsák, ropogtatni valók sütése.... A sósak elfogyasztása után pedig jól esik majd egy-egy pohár itóka ezzel is emelve buli hangulatát. Egy csokorba gyűjtöttem néhány receptet ezzel is ötletet adva milyen sós finomság kerüljön majd a szilveszteri asztalra...... A receptek között vannak pl. gluténmentesek, és cukorbetegeknek valók is.

A receptek a fotók alatt lévő linkre kattintva találhatók!👇

Szilveszteri malackák (túrós-krumplis pogácsa)

Szakállas pogácsa

Sajtos rúd

Duplán sajtos rúd

Leveles tésztás-baconös csavart

Sajtos ropi

Sütőporos füstölt sajtos pogácsa

Gluténmentes sajtos rúd

Teljes kiőrlésű pogácsa (cukorbetegeknek)

Sonkás-sajtos csiga

Mini croissant sajttal, baconnel

Magvas kréker

Töpörtyűs pogácsa

Sajtos-zabkeksz (gluténmentes)

Teljes kiőrlésű sajtos rúd (cukorbetegeknek)

Töpörtyűs pogácsa cukorbetegeknek

Sajtos hajtovány

Gluténmentes sajtos csiga

Gluténmentes savanyú káposztás pogácsa

2024. december 29., vasárnap

Szilveszteri receptajánló! Mákos sütemények, pohárkrémek, puncsok....

Szilveszterkor, és az új év első napján nálunk főszerephez jutnak a mákos sütemények, pohárkrémek puncsok. A mákos gubát pl. többféle változatban készítettem már, valamint a mákos nudli is megállja a helyét a szilveszteri asztalon. Szívesen sütök pl. mákos tortát, süteményt, vagy éppen kalácsot, de a pohárkrémeket is szeretjük, és a puncsot is szívesen kortyolgatjuk az éjszaka folyamán. Egy csokorba gyűjtöttem kedvenc receptjeimet, ezzel is ötleteket adva, hogy mit is készítsünk az óév utolsó, vagy éppen az újév első napjára.

A receptek a képek alatt lévő linkre kattintva találhatók!

Mákos guba torta

Mákos guba habos vaníliakrémmel

Mákos nyújtott rétes cukorbetegeknek

Mákos guba pohárkrém

Mákos piskótatekercs citromos krémmel

Vaníliakrémes máktorta

Mákos guba sült almával vaníliasodóval

Mákos nudli

Máktorta meggyes-habos krémmel

Mákos-marcipános keksz

Francia mákos krémes

Borhabkrém aszalt áfonyával

Szilveszteri puncs

Fűszeres puncs

Almapuncs

Mákos túró nudli cukorbetegeknek

Citromos pohárkrém habcsókkal és gránátalmával

Mákos gubafelfújt

Áfonyás-mákos sajttorta cukorbetegeknek

Mákos sós keksz

Oreo pohárkrém

Mákos-meggyes kalács

2024. december 28., szombat

Szilveszteri receptajánló! Lencselevesek, sültek, saláták....

A néphagyomány szerint az év első napján lencsét, babot, borsót..... kell fogyasztani, mert ezek a termények a pénzt, és ezzel együtt a mellénk szegődött szerencsét jelképezik a babona szerint.

Szintén a babona szerint újév napján disznóhúst együnk, mert az kitúrja a szerencsénket, és szárnyast semmiképpen, mert az elkaparja.

Ezeket a népi babonákat figyelembe véve készül nálam minden évben a szilveszteri, és az újévi menü. Ötletadónak pedig összegyűjtöttem kedvenc receptjeimet..... a levesek, sültek, és saláták mindegyike nagyon finom, így bátran merem ajánlani.

A receptek a képek alatt lévő linkre kattintva találhatók, olvashatók!