tag:blogger.com,1999:blog-77168576831311587042024-03-18T19:57:11.423+01:00Gizi-receptjeiGizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.comBlogger2876125tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-1623952838802652962024-03-14T16:42:00.001+01:002024-03-14T16:42:47.837+01:00Húsvéti receptajánló! Édes, és sós Kalácsok.<p>A húsvéti asztalról nem hiányozhat a kalács, legyen az édes vagy éppen
sós, így lassan
összelehet válogatni milyen finom kalácsok kerüljenek az asztalra.
Ezzel a receptválogatással szeretnék ötleteket adni.... Az idei évben pl. a cukorbetegek is válogathatnak a kipróbált kalács receptjeim között. (szerencsére az én cukromat egyik sem emelte az egekbe, igaz csak mértékkel ettem belőlük egyszerre) A
receptek között vannak egyszerűen elkészíthető kalácsok, és vannak
kicsit időigényesebbek, de egyben azért megegyeznek, mindegyik nagyon
finom.</p><p> </p><p style="text-align: center;"> A receptek a fotók alatt lévő linkre kattintva találhatók, olvashatók!<br /></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSeuK8hfVQTMnnT90IObwhyphenhyphenjC6RQ-87RfQAEWHOYAXSsN3UBjggk9EURPRkG78z8HKe0G8FxJ0KNyAYVdE8O6qZh9PivYdK_-trJIp4kq-MTH_brjWchmMjZSYUFDVzdn-K8k21IEzqNsOddT3eTR3K1rbeaX1a0Vt_AnQjfxIVmZzRqq-6_G6bdOV7R8/s1012/1..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="946" data-original-width="1012" height="598" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSeuK8hfVQTMnnT90IObwhyphenhyphenjC6RQ-87RfQAEWHOYAXSsN3UBjggk9EURPRkG78z8HKe0G8FxJ0KNyAYVdE8O6qZh9PivYdK_-trJIp4kq-MTH_brjWchmMjZSYUFDVzdn-K8k21IEzqNsOddT3eTR3K1rbeaX1a0Vt_AnQjfxIVmZzRqq-6_G6bdOV7R8/w640-h598/1..JPG" width="640" /></a></div> <p></p><div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2017/04/pottyos-husveti-kalacs.html"> Pöttyös húsvéti kalács</a></div><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiynaiQXb7nv85oSIe5kdYKRxIAgUvJ_QOdtkjI73d8SGJZuGh7llG1MJKlpgY4y7sAjbzgKWTBPr7CO61LErJJR_p7CFnkRWMZ4uR3s4H7kXHDM0-_hpn-gfEyCzZd-Vqeza5AR7VlFIodEPsG7iI4DSayjOn_HTCyT1S6BQOyuGYfDqJ7tkujfz4HT0E/s912/2..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="886" data-original-width="912" height="622" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiynaiQXb7nv85oSIe5kdYKRxIAgUvJ_QOdtkjI73d8SGJZuGh7llG1MJKlpgY4y7sAjbzgKWTBPr7CO61LErJJR_p7CFnkRWMZ4uR3s4H7kXHDM0-_hpn-gfEyCzZd-Vqeza5AR7VlFIodEPsG7iI4DSayjOn_HTCyT1S6BQOyuGYfDqJ7tkujfz4HT0E/w640-h622/2..JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2015/03/husveti-sos-kalacs-sonkaval-es-tojassal.html"> Sós kalács sonkával-tojással</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh31PRMv9FRQtdk4J1nVg3OV76QxbDbI1UzInR01lppM-5FgRoJxk1bDHCJiIEgl77mfNB9-i747iPw_jhIF6gLxSKs86GAYgRT2N0I5gTqMRptEK2ckqTk2znlNuJyOhlmIJsN-A5zd40A6usDzYdf9kh3pH1avR1vebVRT-5gLxVTyTEGqILKCmjy3z0/s1012/3..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="878" data-original-width="1012" height="556" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh31PRMv9FRQtdk4J1nVg3OV76QxbDbI1UzInR01lppM-5FgRoJxk1bDHCJiIEgl77mfNB9-i747iPw_jhIF6gLxSKs86GAYgRT2N0I5gTqMRptEK2ckqTk2znlNuJyOhlmIJsN-A5zd40A6usDzYdf9kh3pH1avR1vebVRT-5gLxVTyTEGqILKCmjy3z0/w640-h556/3..JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2016/03/citrusos-fonott-kalacs-tojasfeherjevel.html"> Citrusos fonott kalács</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvAGpGYhuLj0hx8TgYKWX0WPLKZYYbKYAKLM680stsgwgdfoFJFL9j_emfWiW8KdWFJOloHQ5w_Cf4XJjM32hoMw7sytFVL3NrN0ThRzuHLT5aApx_vBrnhcNH8_9l7Ik32ChcAT27odkcrIH2aLdEkk3l4578dw-GrIhJVSQzJtjmFbdxJwPUUQza5bM/s812/4..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="654" data-original-width="812" height="516" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvAGpGYhuLj0hx8TgYKWX0WPLKZYYbKYAKLM680stsgwgdfoFJFL9j_emfWiW8KdWFJOloHQ5w_Cf4XJjM32hoMw7sytFVL3NrN0ThRzuHLT5aApx_vBrnhcNH8_9l7Ik32ChcAT27odkcrIH2aLdEkk3l4578dw-GrIhJVSQzJtjmFbdxJwPUUQza5bM/w640-h516/4..JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2013/03/baconos-tojaskremes-kalacs.html">Baconös-tojáskrémes kalács</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQrQ47wJ8ygY9Taxg7TWIxdV0oj1kLS9bDTs484CDcOIewh_A7Z5lUAQChCcYtICPB6J2ck6FsUCybevvjyIE5H4fkvSoKHM2LFsxparLf0n5e2hY1HpWCRNr0usn_Rg6ryTWjbzUZnAl8RVk6hfnYLaMU1-AaJVfVwoR-5zJu9Q3KmkUAELPUrBDxpQc/s912/5..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="912" data-original-width="722" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQrQ47wJ8ygY9Taxg7TWIxdV0oj1kLS9bDTs484CDcOIewh_A7Z5lUAQChCcYtICPB6J2ck6FsUCybevvjyIE5H4fkvSoKHM2LFsxparLf0n5e2hY1HpWCRNr0usn_Rg6ryTWjbzUZnAl8RVk6hfnYLaMU1-AaJVfVwoR-5zJu9Q3KmkUAELPUrBDxpQc/w506-h640/5..JPG" width="506" /></a></div><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p style="text-align: center;"><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2010/04/foszlos-kalacs.html"> Foszlós kalács</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2iZMj8a9b9UKsZ1w6CYzrVb3CUC75SAPWaWSMlnU-u4ADYR3Z6Iu45K3_PVrKKKYGKxYiy67t9_v4pQ-kBXL4UnGchGGyYYlqwy9hyphenhyphenOcA_cMggpRulXXQZREH200gFHsS8kOZHAdIzUk19XPly_6FzGo0lGqIFAwx73yQ7jc-NoJ1lczvvqx_5fvykrU/s912/6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="912" data-original-width="701" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2iZMj8a9b9UKsZ1w6CYzrVb3CUC75SAPWaWSMlnU-u4ADYR3Z6Iu45K3_PVrKKKYGKxYiy67t9_v4pQ-kBXL4UnGchGGyYYlqwy9hyphenhyphenOcA_cMggpRulXXQZREH200gFHsS8kOZHAdIzUk19XPly_6FzGo0lGqIFAwx73yQ7jc-NoJ1lczvvqx_5fvykrU/w492-h640/6.JPG" width="492" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2014/04/angol-husveti-zsemle-hot-cross-buns.html"> Angol húsvéti zsemle ( Hot cross buns)</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrUkxzJ7-EIQ6g6wYEYT7qXqCH-IW6A9j-smoh0TVoV00MDw6FjSqFoqO6K1ZbZqQnSwPabUDfn68lqsuvxcmCSVbCnNPwkJwC9lrh8X3Ox5Jf9Pap_sZxbjBwmfL0SvgBH0Dx0MGJdS_dtzWaiFDH0e5Ohs2Rt6m3GZhSWRAZTK2tigbgN8cp5rOdUWw/s812/7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="734" data-original-width="812" height="578" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrUkxzJ7-EIQ6g6wYEYT7qXqCH-IW6A9j-smoh0TVoV00MDw6FjSqFoqO6K1ZbZqQnSwPabUDfn68lqsuvxcmCSVbCnNPwkJwC9lrh8X3Ox5Jf9Pap_sZxbjBwmfL0SvgBH0Dx0MGJdS_dtzWaiFDH0e5Ohs2Rt6m3GZhSWRAZTK2tigbgN8cp5rOdUWw/w640-h578/7.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2013/03/aszalt-gyumolcsos-kalacs.html"> Aszalt gyümölcsös kalács</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH-B45v05wbn2iKJBqG2FgmMbIDx4oHYqO0LQmE-Bu5HUw3m-9F3Evubv6mxppiGiEQQrZVCrtuX-ZmNl2fZCKooEhP4G0HXIMQkpjcyNgRddS110EADPaoeJkaoVaBh8UCgnNzPwECzXi7pAR_78OtiMw0E9U1-P19rZt2fZyQZCxmwiUsTAaehWNDIs/s1012/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="678" data-original-width="1012" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH-B45v05wbn2iKJBqG2FgmMbIDx4oHYqO0LQmE-Bu5HUw3m-9F3Evubv6mxppiGiEQQrZVCrtuX-ZmNl2fZCKooEhP4G0HXIMQkpjcyNgRddS110EADPaoeJkaoVaBh8UCgnNzPwECzXi7pAR_78OtiMw0E9U1-P19rZt2fZyQZCxmwiUsTAaehWNDIs/w640-h428/8.jpg" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2011/04/hokaido-kalacs.html"> Hokkaido kalács</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFlCS6lWthFcJhGvkwtCflfn0vVJGuo06g63ftBdzne9K11trFRPt4Zl5swNomJpyXHy42jdvq56wvQG7oHL4bXCKFeY3W-uCOzyr3rTjGZ7-JcAKjSWXeyjxZQ5GDi6wZOWrggQ_-BXj9X5-NdaFIyf2N666kfD7iKEJHgTNDVTfitogTmMVYLUkYkmw/s912/9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="912" data-original-width="833" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFlCS6lWthFcJhGvkwtCflfn0vVJGuo06g63ftBdzne9K11trFRPt4Zl5swNomJpyXHy42jdvq56wvQG7oHL4bXCKFeY3W-uCOzyr3rTjGZ7-JcAKjSWXeyjxZQ5GDi6wZOWrggQ_-BXj9X5-NdaFIyf2N666kfD7iKEJHgTNDVTfitogTmMVYLUkYkmw/w584-h640/9.JPG" width="584" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2015/03/turos-meggyes-kalacs.html">Túrós-meggyes kalács</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-AphBKC8-e5TnZfCm9UkOX9wC7ebIn4ONcAsyP4Sj3uyVRjzNTsuAJ18s3HKa4Cvtwgv0UWwCVD5cGDur2HRLeP11rhjxSsyM_rEqjQ_rc6_VNtdMJa5OAKGJPQdkPCRKeErU44ylQCHTpwMa6aFBIO29UQ22eO2gP58jWc9OdmLA6X7cfMTSO5txhTs/s1012/10.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="786" data-original-width="1012" height="498" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-AphBKC8-e5TnZfCm9UkOX9wC7ebIn4ONcAsyP4Sj3uyVRjzNTsuAJ18s3HKa4Cvtwgv0UWwCVD5cGDur2HRLeP11rhjxSsyM_rEqjQ_rc6_VNtdMJa5OAKGJPQdkPCRKeErU44ylQCHTpwMa6aFBIO29UQ22eO2gP58jWc9OdmLA6X7cfMTSO5txhTs/w640-h498/10.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2016/04/sos-kalacs-turos-sonkas-medvehagymas.html"> Sós kalács túrós-sonkás-medvehagymás töltelékkel</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijIJEIqiOVeqQ7VMhhoLQdhZl7raI1GnvsufpWcDQJwtUWh_cem-8KcTAjuoj5iNWQHFpWV1kv0q7Fzsi29r4QUP1uhEpTWRyGh0jngMH_ToH6d_wNtvXjXgEMS5FX3zruaRj-dND4AAE0PEem4ET6lx0cCDh9lXmYmxtPpUszFFC1g1Xkk8gTJM5_mzo/s812/11.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="612" data-original-width="812" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijIJEIqiOVeqQ7VMhhoLQdhZl7raI1GnvsufpWcDQJwtUWh_cem-8KcTAjuoj5iNWQHFpWV1kv0q7Fzsi29r4QUP1uhEpTWRyGh0jngMH_ToH6d_wNtvXjXgEMS5FX3zruaRj-dND4AAE0PEem4ET6lx0cCDh9lXmYmxtPpUszFFC1g1Xkk8gTJM5_mzo/w640-h482/11.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2012/04/turoval-toltott-kalacs.html">Túróval töltött kalács</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIgz2cEvPZ74Hp_fbX56dMk5Gfs6GRvZj497mZ9YbXdqpUXAYGR6l98A2mcdWpkJjGs7vv4nIb_xxQQzVkaAWB36RS-U-w4ZCgk4OsiKfAX7b5OvUISeIOsnp1KRsRYqtYgAL6fyRXeDl-oDxkgG8KUybYkmvpkEpaD-ImPYEtE1tTV4EdwVDm5u2ue7Y/s1012/12.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="887" data-original-width="1012" height="560" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIgz2cEvPZ74Hp_fbX56dMk5Gfs6GRvZj497mZ9YbXdqpUXAYGR6l98A2mcdWpkJjGs7vv4nIb_xxQQzVkaAWB36RS-U-w4ZCgk4OsiKfAX7b5OvUISeIOsnp1KRsRYqtYgAL6fyRXeDl-oDxkgG8KUybYkmvpkEpaD-ImPYEtE1tTV4EdwVDm5u2ue7Y/w640-h560/12.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2017/04/kakaos-kalacs.html">Kakaós kalács</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheUZ11Tgjo7OFGP_KgYcN3iMUus3wsqBbyg4ZPHVbm0FLJRtH-sDizY9og-fVAtJjUm5aUeJnzrlsQlZPu3GrFHoO4965duKWrOq5MeZEL77Biyn1-YFihNiUNe0MJpyXByeSSP4anmBpDoKrQ0HqHoMOzWM0Bp1T_B7jI4pf15R-ISFKEkklqATzOr_s/s912/13.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="728" data-original-width="912" height="510" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheUZ11Tgjo7OFGP_KgYcN3iMUus3wsqBbyg4ZPHVbm0FLJRtH-sDizY9og-fVAtJjUm5aUeJnzrlsQlZPu3GrFHoO4965duKWrOq5MeZEL77Biyn1-YFihNiUNe0MJpyXByeSSP4anmBpDoKrQ0HqHoMOzWM0Bp1T_B7jI4pf15R-ISFKEkklqATzOr_s/w640-h510/13.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2014/04/husveti-sonkas-csigatorta.html"> Húsvéti sonkás csigatorta </a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpMbf6xTUcyRKLVCvbmmX4DkArr3KQkGlNKyksB7LFz9CqFQhx5U86V8iKGoOg8knrLUX9qZUM_k89nl4T96A5OHLyjesAdLXryh9p5UIsazX37PjsUDN7P4nl6UU9KAo5VPvY6mtx9XJ4SWwG1kwYnzvHK4z9LxpxGjJSY9lL3E1DpLICOE6Ak9iJOC0/s912/14.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="864" data-original-width="912" height="606" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpMbf6xTUcyRKLVCvbmmX4DkArr3KQkGlNKyksB7LFz9CqFQhx5U86V8iKGoOg8knrLUX9qZUM_k89nl4T96A5OHLyjesAdLXryh9p5UIsazX37PjsUDN7P4nl6UU9KAo5VPvY6mtx9XJ4SWwG1kwYnzvHK4z9LxpxGjJSY9lL3E1DpLICOE6Ak9iJOC0/w640-h606/14.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2015/04/egyszeru-formakalacs.html"> Egyszerű formakalács</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXYakqqRTVW0JrwQmju2hvOpm0FLcKODIY2khc5UUkDjtfgSwGymkI9021NoWBNCvmoqt1n2zrOvGZaxSo7stD3LU-wxEMTz-DCzwBAssLauiqc0u4NLOiFfx-W4VBaPY4GsPz8SfLjC4I1SuPZVfd-sP_dfb1x4lxXxO8bdwbGvtwb2ZdnlJjVnwz6YM/s1012/15.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="977" data-original-width="1012" height="618" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXYakqqRTVW0JrwQmju2hvOpm0FLcKODIY2khc5UUkDjtfgSwGymkI9021NoWBNCvmoqt1n2zrOvGZaxSo7stD3LU-wxEMTz-DCzwBAssLauiqc0u4NLOiFfx-W4VBaPY4GsPz8SfLjC4I1SuPZVfd-sP_dfb1x4lxXxO8bdwbGvtwb2ZdnlJjVnwz6YM/w640-h618/15.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><div style="text-align: center;">
<a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2017/03/husveti-kakaos-vanilias-fonott-kalacs.html">Kakaós-vaníliás fonott kalács</a></div><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7d4ztjkEV-_YdR5trUn_R4qIDOrgCno3L74dfmndW0tT-fB8164iZQmjU50LUxwSzJ2G-CgZY6__ra82yxbJC_LObqWGt9COZ33bic7TPE42cD1Dt_KUY2p6CjHdHXTNSdwt0tKSg5sg_Fv4AZdTBaY6rLgyEMawVIDEJtxmMMvfqLvEOqjBXnkKTSLI/s812/16.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="780" data-original-width="812" height="614" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7d4ztjkEV-_YdR5trUn_R4qIDOrgCno3L74dfmndW0tT-fB8164iZQmjU50LUxwSzJ2G-CgZY6__ra82yxbJC_LObqWGt9COZ33bic7TPE42cD1Dt_KUY2p6CjHdHXTNSdwt0tKSg5sg_Fv4AZdTBaY6rLgyEMawVIDEJtxmMMvfqLvEOqjBXnkKTSLI/w640-h614/16.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2013/04/medvehagymas-kalacs.html">Medvehagymás kalács</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2UrLDC2IDcTuVYx1PsqmlSFMxyeU4IooIwW0j1I2d-NdUfUzlildFqEdBECFihyphenhyphenQeobMWnGfWr6k5-Eg7P0xGzItdVa7abILad4lNMP5gdvgF4thqTI8Ofad7Z_GI6sLGPKBSzyElnqoq-9ArXG6wzXupAafjxvJs3TWsKrc3Nm-O3T3HX2cHDxE7Y4s/s1292/21.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1185" data-original-width="1292" height="586" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2UrLDC2IDcTuVYx1PsqmlSFMxyeU4IooIwW0j1I2d-NdUfUzlildFqEdBECFihyphenhyphenQeobMWnGfWr6k5-Eg7P0xGzItdVa7abILad4lNMP5gdvgF4thqTI8Ofad7Z_GI6sLGPKBSzyElnqoq-9ArXG6wzXupAafjxvJs3TWsKrc3Nm-O3T3HX2cHDxE7Y4s/w640-h586/21.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2022/05/teljes-kiorlesu-sos-kalacs.html">Teljes kiőrlésű sós kalács cukorbetegeknek</a><br /></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1AQkSu65uzEqVH6Dqa5MIfCMB-QvrzI5c4jc54-7w4PRnlCZNIIc234pAdrVZcZh7Cog4dVg2QXNikl6vQT_m_QAcr3tSUYC_ZGgv_UEhuL33jUMMMAhjtxLnA3J2g1jUa2FAF1vA2JuqAlWT5zKuDLYliTjkdAtD7CTI8GvGzAAjOjR76-8L7dpdtUY/s1292/22.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1224" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1AQkSu65uzEqVH6Dqa5MIfCMB-QvrzI5c4jc54-7w4PRnlCZNIIc234pAdrVZcZh7Cog4dVg2QXNikl6vQT_m_QAcr3tSUYC_ZGgv_UEhuL33jUMMMAhjtxLnA3J2g1jUa2FAF1vA2JuqAlWT5zKuDLYliTjkdAtD7CTI8GvGzAAjOjR76-8L7dpdtUY/w606-h640/22.JPG" width="606" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2022/02/kakaos-kalacs-cukorbetegeknek.html"> Kakaós kalács cukorbetegeknek</a><br /></p><p><br /> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2k2zXk4eAGucRzv1pNZVN9qGxG5QAQtWvesqS8qfIsmO4fxobQITumLymvmsYssbCIYcV_TI7ue6Oiu0QSHoF9q4b9px1a84DEf5-SwsG-Y35XKZA0gJKX9wiVZG24jd9po1wfPcx2Ag78xiIJIfAXmTA-8QmGx9CUyX9ZbYVI2kxUbKrwYWvTWQm97M/s1012/23.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="858" data-original-width="1012" height="542" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2k2zXk4eAGucRzv1pNZVN9qGxG5QAQtWvesqS8qfIsmO4fxobQITumLymvmsYssbCIYcV_TI7ue6Oiu0QSHoF9q4b9px1a84DEf5-SwsG-Y35XKZA0gJKX9wiVZG24jd9po1wfPcx2Ag78xiIJIfAXmTA-8QmGx9CUyX9ZbYVI2kxUbKrwYWvTWQm97M/w640-h542/23.JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p style="text-align: center;"><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2016/03/medvehagymas-csikos-kalacs.html">Medvehagymás csíkos kalács</a></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPJLBRFg56VZV4bnYDeXMWDaUQY9CnqmhrK38ptlsskwvb5hWmbbEVKeIVwHpu5JhHsWYshILEckuShnzPCUcL-dg0L2VpA4xsj_KeZaAA44dcFyntQ1x37wDvKdT_hd8qQ6_66L_7VTpIEjw95qHS0OI3aFf-EaqgquV0nnOjq0etGa17gs_cTuSvTcg/s1292/24.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1289" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPJLBRFg56VZV4bnYDeXMWDaUQY9CnqmhrK38ptlsskwvb5hWmbbEVKeIVwHpu5JhHsWYshILEckuShnzPCUcL-dg0L2VpA4xsj_KeZaAA44dcFyntQ1x37wDvKdT_hd8qQ6_66L_7VTpIEjw95qHS0OI3aFf-EaqgquV0nnOjq0etGa17gs_cTuSvTcg/w638-h640/24.JPG" width="638" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2020/04/sos-toltott-kalacs.html">Sós-töltött kalács </a></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlH6XsauHK-QPyOz2OwTbnKljmE5t5K6rb2xRtoHOx5K7K5dAGfNtLPKPcM9jFdhIolK0YEeQ-Vcg7a5yf85348N9oplLIA3aBg4zJdgs9hXjGHky0ag72IvqUbUsR-T8_stV9WQclCbV4_UEf4ybQahgEdZrBYIaPT7cTI7S6qzRP9KB2ijoEum7b67A/s1292/25.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1243" data-original-width="1292" height="616" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlH6XsauHK-QPyOz2OwTbnKljmE5t5K6rb2xRtoHOx5K7K5dAGfNtLPKPcM9jFdhIolK0YEeQ-Vcg7a5yf85348N9oplLIA3aBg4zJdgs9hXjGHky0ag72IvqUbUsR-T8_stV9WQclCbV4_UEf4ybQahgEdZrBYIaPT7cTI7S6qzRP9KB2ijoEum7b67A/w640-h616/25.JPG" width="640" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2022/04/dios-kalacs-cukorbetegeknek.html">Diós kalács cukorbetegeknek</a><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb3uyDipQkdxB7cSUVSgYPBu5Hl0f8HDjYawXgyK3__XkC_5MegbIxrWjSp2E9OF67Jb5up6ILqMZa3o2fq82CJ1BQ_VICIbiZ4Qh1vIjqxP167g8q5tg7-uhNOE7vqOxmgZqxIs5w59-uGqfTYAEROPNgaf_URkxDiR2LCiJ76RfBkS585S0rxlWWDcU/s1292/26.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1164" data-original-width="1292" height="576" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb3uyDipQkdxB7cSUVSgYPBu5Hl0f8HDjYawXgyK3__XkC_5MegbIxrWjSp2E9OF67Jb5up6ILqMZa3o2fq82CJ1BQ_VICIbiZ4Qh1vIjqxP167g8q5tg7-uhNOE7vqOxmgZqxIs5w59-uGqfTYAEROPNgaf_URkxDiR2LCiJ76RfBkS585S0rxlWWDcU/w640-h576/26.JPG" width="640" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2023/04/teljes-kiorlesu-fonott-kalacs.html">Teljes kiőrlésű fonott kalács cukorbetegeknek</a><br /></p><p><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-79697982813170085802024-03-09T14:07:00.000+01:002024-03-09T14:07:30.156+01:00Sajtkrémes roló.<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb3dGnC8raJRYT_wd2BuHBYvCduTy-Orw8po1MkS-Zv8WP7frt2nYmpHOxVrOz64Xt0Mv_nb615CBC7eZRXVrbfPguJw-QoLgWeRzkEHfVIqjPqSql0bxUCHKUWtMtjCqC8G2vbSFXcuyasFBV-1Scgv_XtRE50k9VztGRgGE-25KtGmlontarUF6em4E/s1292/5763..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1055" data-original-width="1292" height="522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb3dGnC8raJRYT_wd2BuHBYvCduTy-Orw8po1MkS-Zv8WP7frt2nYmpHOxVrOz64Xt0Mv_nb615CBC7eZRXVrbfPguJw-QoLgWeRzkEHfVIqjPqSql0bxUCHKUWtMtjCqC8G2vbSFXcuyasFBV-1Scgv_XtRE50k9VztGRgGE-25KtGmlontarUF6em4E/w640-h522/5763..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p>A ropogósra sült, főzött sajtkrémmel töltött roló nagy kedvencünk, melyet sokáig csak cukrászdában vásároltam meg. Persze az szinte tömény vajas krémmel volt töltve, így egy idő után lemondtunk róla... Mivel nem egy nagy ördöngösség elkészíteni, hiszen a készen vásárolt leveles tésztát csak meg kell sütni, és a sajtkrém elkészítése sem egy macerás dolog, így ma már itthon készül. A tésztarolókat előre megsüthetjük, és a sajtkrémet is elkészíthetjük, viszont csakis tálalás előtt töltsük meg a tésztát, mert különben beszívja a nedvességet, és elveszíti a ropogóságát. Én ünnepekre mint pl. karácsony vagy éppen húsvét, mindig megsütöm ezt a sós finomságot.<br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9QM8kvb1P9EQYfE6k2u_oABdT3s4J0i6UiiurbkNsbHVaQ80pAUhYezzmB81bmQA9upfSBRGHQI0vT4SYf9zhn-Ind_0mmVaSniC0PT-wbUcAAFxO8P4cGW0uTuUtgkJ3WDJI8Haote0NHUELjMytI1orQa-QNrMcrQqqzodF0wJvqi_Qf2mpxmPsyqY/s1280/5764..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1089" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9QM8kvb1P9EQYfE6k2u_oABdT3s4J0i6UiiurbkNsbHVaQ80pAUhYezzmB81bmQA9upfSBRGHQI0vT4SYf9zhn-Ind_0mmVaSniC0PT-wbUcAAFxO8P4cGW0uTuUtgkJ3WDJI8Haote0NHUELjMytI1orQa-QNrMcrQqqzodF0wJvqi_Qf2mpxmPsyqY/w544-h640/5764..JPG" width="544" /></a></div><br /><p style="text-align: center;">Hozzávalók 12 db-hoz:</p><p style="text-align: center;">1 cs leveles tészta</p><p style="text-align: center;">1 kisebb tojás a lekenéshez</p><p style="text-align: center;">vaj a formák kenéséhez <br /></p><p style="text-align: center;"><br /></p><p style="text-align: left;">A leveles tésztából vágjunk kb. 2 cm-es hosszú csíkokat, majd az előzőleg alaposan vajjal megkent formákra tekerjük rá úgy, hogy a fedjék egymást. (alaposan kenjük le a formákat vajjal, mert különben csak nehezen tudjuk majd leszedni)<br /></p><p style="text-align: left;">Az elkészült rolókat ezután helyezzük egymástól kicsit távolabb, sütőpapírral bélelt tepsire. <br /></p><p style="text-align: left;">Ezután helyezzük be forró sütőbe, majd süssük szép aranybarnára, majd vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kicsit hűlni.</p><p style="text-align: left;">Amikor a tészta már nem forró, óvatosan mozgassuk meg, húzzuk le a formáról, és hagyjuk kihűlni.<br /></p><p>Közben készítsük el a sajtkrémet amivel majd megtöltjük.<br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCMmMpXYfb8K3SUsZkNN0oD79aK0hsQSIvXvo210b2_jXm_THOaFE0vjZY-OuvNqkuth-D5_W-fow5VqZYigfkphvKVUhVbqtTTCsxJ7HFqRhe2B8cOE0foPOMuZhsBwRB6udux7CW84nG3VGgQldfh4quLOQyHa-15jD0dICRzuZF-8BkMiHy10_v5GU/s1292/5765..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1285" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCMmMpXYfb8K3SUsZkNN0oD79aK0hsQSIvXvo210b2_jXm_THOaFE0vjZY-OuvNqkuth-D5_W-fow5VqZYigfkphvKVUhVbqtTTCsxJ7HFqRhe2B8cOE0foPOMuZhsBwRB6udux7CW84nG3VGgQldfh4quLOQyHa-15jD0dICRzuZF-8BkMiHy10_v5GU/w636-h640/5765..JPG" width="636" /></a></div><p></p><p><br /></p><p style="text-align: center;"> Sajtkrém hozzávalói:
</p><div style="text-align: center;">
<br /></div><div style="text-align: center;"> 15 dkg reszelt sajt</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;">10 dkg mascarpone</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;">1,5 dl tej</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;">1 ek liszt</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;">2 db tojássárga (nagy)</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;">só (ízlés szerint)</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;">őrölt fehérbors (ízlés szerint)</div><div style="text-align: center;"> <br /></div><div style="text-align: center;">10 dkg vaj</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: left;">Egy
tálba tegyünk 5 dkg reszelt sajtot, a mascarponét, a tejet, a
tojássárgákat, a lisztet, ízlés szerint sózzuk, szórjuk
meg az őrölt fehérborssal, és robotgéppel keverjük simára.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Ezután állandó kevergetés mellett főzzük sűrűre, majd vegyük le a tűzről és hűtsük ki teljesen. (közben többször keverjük át)</div><div style="text-align: left;"><br /></div><p>Amikor a massza kihűlt, adjuk hozzá a felkockázott puha vajat, 5 dkg reszelt sajtot, és szintén keverjük simára. (ha szükséges akkor még utána sózhatunk)<br /></p><p>Ezután kanalazzuk a sajtkrémet habzsákba, és töltsük meg vele a kihűlt rolókat, majd a maradék reszelt sajtba nyomjuk bele mindkét végét, hogy a sajt rátapadjon a krémre. <br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH64HscYDWa7ImtXxuED8PU4BTs9pfQ5VfIddrm_K8l1HM1aWVYt5060GE0B6nIXiWSbqq3biybL0a4QNxabrCjhvFF6KU5eA0jLU9IaPf5YjI33mWyi-FyRJ4yCSop0EdqNSUlxSGYG5QJy0Yd3_hJ5YUxElKZnIuZ9qaETfYX73R0vtZpiEHU9qGyfA/s1292/5766..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1178" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH64HscYDWa7ImtXxuED8PU4BTs9pfQ5VfIddrm_K8l1HM1aWVYt5060GE0B6nIXiWSbqq3biybL0a4QNxabrCjhvFF6KU5eA0jLU9IaPf5YjI33mWyi-FyRJ4yCSop0EdqNSUlxSGYG5QJy0Yd3_hJ5YUxElKZnIuZ9qaETfYX73R0vtZpiEHU9qGyfA/w584-h640/5766..JPG" width="584" /></a></div><br /><div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
A tésztát előre megsüthetjük, és a sajtkrémet is elkészíthetjük, de a rolókat csakis közvetlen fogyasztás előtt töltsük meg, hogy a tészta ne szívja magába a nedvességet, és jó ropogós maradjon.</div><p></p><p><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-63475553193444692442024-03-02T18:31:00.000+01:002024-03-02T18:31:35.150+01:00Hamis túrós-almás pite (cukor és gluténmentes)<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_TCbt5Yr2xRnghyOsO3HBvahr79e7HQCKaPAmUTdI-sXXFEh8rdGAcC1Ev2GBDxfkA3eTdfnshYHEIoQjJ_Pd1rZxhX_GA60KPoFWdpBOPSdnozMysRnd9liVoYVJiMGAEFKQyshK7DGgKeoHO-rSnjU74nL-yfd5FHqKdYZKcs9HyC79dmwh106P7Wc/s1292/5799..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1007" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_TCbt5Yr2xRnghyOsO3HBvahr79e7HQCKaPAmUTdI-sXXFEh8rdGAcC1Ev2GBDxfkA3eTdfnshYHEIoQjJ_Pd1rZxhX_GA60KPoFWdpBOPSdnozMysRnd9liVoYVJiMGAEFKQyshK7DGgKeoHO-rSnjU74nL-yfd5FHqKdYZKcs9HyC79dmwh106P7Wc/w498-h640/5799..JPG" width="498" /></a></div><br /><p></p><p>Hétvége lévén, és mivel megkívántam, és már régen sütöttem almás pitét, így nem is volt kérdéses, hogy ez lesz a hétvégi süteményünk. A cukorbetegségem miatt a cukrot eritritre cseréltem, a finom búzalisztet pedig zabpehelyre, így a pite egyben gluténmentes is. A tésztát pedig nem nyújtani kell, hanem csak összekeverni, és a tepsibe kanalazni. Én akkora tepsiben sütöttem, hogy jó vékony legyen a tészta a töltelék pedig bőséges. Amennyiben vastagabb tésztát szeretnénk, akkor esetleg süssük kisebb tepsibe, vagy növeljük a tészta hozzávalóinak mennyiségét.</p><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRECQWkcXRUQkHrYEDb6OlDu8z8GtIDm5MkuEhHPk-9hU2tsjsGGZam4SoLSpxQiALji4ilS0krYxNNQZMqFFQ7gHixreFRseAL7nO2_gCYn8JAZTPNZmQB_oT0Y-ntgap6q0e77ok9ukh1lY4zhx5n4me_z6ZnIcpz_OMR47CfcP9M_IxD9AmdqaGsMw/s1292/5800..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1016" data-original-width="1292" height="504" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRECQWkcXRUQkHrYEDb6OlDu8z8GtIDm5MkuEhHPk-9hU2tsjsGGZam4SoLSpxQiALji4ilS0krYxNNQZMqFFQ7gHixreFRseAL7nO2_gCYn8JAZTPNZmQB_oT0Y-ntgap6q0e77ok9ukh1lY4zhx5n4me_z6ZnIcpz_OMR47CfcP9M_IxD9AmdqaGsMw/w640-h504/5800..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p>A töltelék összeállításával kezdjük, mert annak kicsivel többet kell állni, hogy a zabpehely magába szívja az alma levét.<br /></p><p> </p><p style="text-align: center;"> Almás töltelék hozzávalói:</p><p style="text-align: center;">80 dkg alma (reszelve)</p><p style="text-align: center;">8 dkg aprószemű zabpehely</p><p style="text-align: center;">10 dkg eritrit</p><p style="text-align: center;">1 tk vaníliaaroma</p><p style="text-align: center;">1 kk őrölt fahéj</p><p style="text-align: center;"><br /></p><p style="text-align: left;">A reszelt almához adjuk hozzá az eritritet, a vaníliaaromát, az őrölt fahéjat, és az aprószemű zabpelyhet, majd keverjük össze.</p><p style="text-align: left;">Ezután hagyjuk addig állni míg elkészítjük a tésztát, hogy a zabpehely magába szívja a nedvességet.</p><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeUgefNWajbA1EWVL1ezhqxHxzHeOJ7wVR7kQTVfagj1s5IfzmyOVdWkfeodQw3M2mjeOcLTYSOZ9zAhF8R92amlXt7ohSn4ZnQBv1r_e6hzU_K_eScW54Rgn-lif3Z4r7oFboY32ZG_wfT41nSybhJu1twk2Hviq8xjwlC4zVSCSOtLyAxlj01yd5Vf4/s1292/5801..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="934" data-original-width="1292" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeUgefNWajbA1EWVL1ezhqxHxzHeOJ7wVR7kQTVfagj1s5IfzmyOVdWkfeodQw3M2mjeOcLTYSOZ9zAhF8R92amlXt7ohSn4ZnQBv1r_e6hzU_K_eScW54Rgn-lif3Z4r7oFboY32ZG_wfT41nSybhJu1twk2Hviq8xjwlC4zVSCSOtLyAxlj01yd5Vf4/w640-h462/5801..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p style="text-align: center;">Tészta hozzávalói 20x30 cm-es tepsihez:</p><p style="text-align: center;">40 dkg rögös túró</p><p style="text-align: center;">4 db tojás (nagy)</p><p style="text-align: center;">7 dkg sütőpor</p><p style="text-align: center;">10 dkg zabpehelyliszt</p><p style="text-align: center;">10 dkg eritrit</p><p style="text-align: center;">1/2 citrom reszelt héja</p><p style="text-align: center;">1 tk vaníliaaroma</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: left;">Én nagyobb szemű zabpelyhet használtam, melyet kávédarálón ledaráltam, hogy lisztes állaga legyen.<br /></p><p style="text-align: left;">A túrót tegyük egy tálba, majd villával nyomkodjuk, törjük össze.</p><p style="text-align: left;">Ezután adjuk hozzá az eritritet, a reszelt citromhéjat, a vaníliaaromát és keverjük alaposan össze.</p><p style="text-align: left;">Ezután egyesével adjuk hozzá az egész tojásokat, és mindegyikkel külön-külön keverjük össze.</p><p style="text-align: left;">Végül adjuk hozzá a sütőporral összekevert zabpehelylisztet, és keverjük alaposan össze, majd hagyjuk pár percet pihenni.</p><p style="text-align: left;">A tepsit béleljük ki sütőpapírral, majd egyenletesen kanalazzuk bele a tészta felét.</p><p style="text-align: left;">Ezután szintén egyenletesen kanalazzuk rá az előzőleg összekevert almás tölteléket, majd egyenletesen fedjük be a maradék tésztával.</p><p style="text-align: left;">Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten kb. 40-45 perc alatt süssük készre.(Én légkeverésnél 170 fokon, 40 percig sütöttem.)</p><p style="text-align: left;">A sütőből kivéve hagyjuk a tepsiben hűlni, majd a sütőpapírral együtt emeljük át egy rácsra, és hűtsük ki. <br /></p><p style="text-align: left;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg65v4EgPewaPoaB2HadUI8KPW5KMK1meTH4EbZ6ov1WRu2E1wZLMU4ODG8Qh6h5NGDV8NcXe3CGfalfgtZrS9p3xANmj6oYvuC_cNK20u22-bSkipTL8ExhQ3mE0m4oldr_k1tAHf-6m3IgWS_SnX-q4mch-VfDA29k8cy_OAzNFHj_-Iv2xyKtQ6lMmE/s1292/5802..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1181" data-original-width="1292" height="586" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg65v4EgPewaPoaB2HadUI8KPW5KMK1meTH4EbZ6ov1WRu2E1wZLMU4ODG8Qh6h5NGDV8NcXe3CGfalfgtZrS9p3xANmj6oYvuC_cNK20u22-bSkipTL8ExhQ3mE0m4oldr_k1tAHf-6m3IgWS_SnX-q4mch-VfDA29k8cy_OAzNFHj_-Iv2xyKtQ6lMmE/w640-h586/5802..JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: left;">Tálalás előtt ízlés szerint szórjuk meg a süteményt poreritrittel, majd szeleteljük fel, és úgy kínáljuk. A vékony tészta és a szaftos, almás töltelék remekül összeillik, és nagyon finom. Amennyiben vastagabb tésztát szeretnénk, akkor süssük kisebb tepsibe, vagy növeljük a tészta hozzávalóinak mennyiségét.<br /></p><p style="text-align: center;"><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-34366785197391621892024-02-24T16:04:00.006+01:002024-02-24T16:15:17.566+01:00Rántott lazacszelet.<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF2LoYNIAOZEaYoYMAcnWkTzi0e6FRsSnorUj2Xr7bQ35UGfKnMTXiybgW-bDOZTzC949t8pB1hvNI2D5QhgqAi3hC0b0bJEWwYk6BL1HmYiT_trCONcCRBudtfiWkMHQUdQ6-2keWSF8EGsn4_Dx7SKl_Nh9GUEF3ldUGixbGkNdavooRSF8OM0TPyZs/s1292/5705..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1235" data-original-width="1292" height="612" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF2LoYNIAOZEaYoYMAcnWkTzi0e6FRsSnorUj2Xr7bQ35UGfKnMTXiybgW-bDOZTzC949t8pB1hvNI2D5QhgqAi3hC0b0bJEWwYk6BL1HmYiT_trCONcCRBudtfiWkMHQUdQ6-2keWSF8EGsn4_Dx7SKl_Nh9GUEF3ldUGixbGkNdavooRSF8OM0TPyZs/w640-h612/5705..JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p></p><p>Amikor eldöntöttem hogy a befűszerezett lazaccsíkokat kirántva készítem el ebédre Fördős Zé szavai csengtek a fülemben... "kirántva minden finomabb", mert ugye mi magyarok mindent amit csak lehet kirántunk.😀 Így aztán eme nemes hal most kirántva készült el, melyet nem bántam meg, mert nagyon finom volt. <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/search/label/hal">(lazaccal és halakkal készült receptek erre a linkre kattintva találhatók) </a>Először a lazac bőrét távolítottam el, majd csíkokra vágva fűszereztem, és házilag készített teljes kiőrlésű zsemlemorzsába paníroztam be, melytől sütés után jó ropogós lett a panír, a halhús pedig finom, és szaftos maradt. Természetesen búza finomliszttel, és zsemlemorzsával is bepanírozhatjuk, de én a cukorbetegségem miatt ettől eltekintettem. Sült krumplival és tartármártással tálaltam, de ez már ízlés dolga. <br /></p><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirvdY75KeMfcqG3n5rrtTxF9JxGJZBIVnsE7K9CdImbzRYS0jSux5c10jFV1bLkjfBHhIFiWdBJLl2qjbWCnvacaXd4XO87sCgppRkfdPLDT57z33odqunEydTQMk1Fr6eeZMmMn56kKfoWkPV54abvJ-hVEXcBysFIoK8ox2GF-Td_UFaNeOsFKgzyR0/s1292/5704..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="1292" height="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirvdY75KeMfcqG3n5rrtTxF9JxGJZBIVnsE7K9CdImbzRYS0jSux5c10jFV1bLkjfBHhIFiWdBJLl2qjbWCnvacaXd4XO87sCgppRkfdPLDT57z33odqunEydTQMk1Fr6eeZMmMn56kKfoWkPV54abvJ-hVEXcBysFIoK8ox2GF-Td_UFaNeOsFKgzyR0/w640-h500/5704..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">Hozzávalók:</p><p style="text-align: center;">kb. 30 dkg lazacfilé</p><p style="text-align: center;">só (ízlés szerint)</p><p style="text-align: center;">1 ek citromlé</p><p style="text-align: center;">1 kk halfűszerkeverék</p><p style="text-align: center;">kb. 3 dl étolaj a sütéshez</p><p style="text-align: center;"> Panírozáshoz: </p><p style="text-align: center;">1 db tojás</p><p style="text-align: center;">0,5 dl tej</p><p style="text-align: center;">csipetnyi só</p><p style="text-align: center;">pár ek tönkölybúza finomliszt</p><p style="text-align: center;">pár ek teljes kiőrlésű zsemlemorzsa</p><p style="text-align: center;"><br /></p><p style="text-align: left;">A lazacfiléről távolítsuk el a bőrt, majd ízlés szerint csíkozzuk fel. (a bőrt azért távolítottam el, hogy sütés közben ne ugorjon össze a halhús)</p><p style="text-align: left;">Ezután ízlés szerint facsarjunk rá citromlevet, sózzuk, szórjuk meg a fűszerkeverékkel, majd hagyjuk legalább egy órát állni, hogy a halhúst átjárják az ízek.</p><p style="text-align: left;">Ezután először forgassuk bele a lisztbe, majd a tejes-tojásos keverékbe, végül pedig a zsemlemorzsába. (ízlés szerint sima lisztbe, és zsemlemorzsába is beleforgathatjuk)</p><p style="text-align: left;">Az étolajat hevítsük fel, majd helyezzük bele a bepanírozott lazaccsíkokat, és kb. 5 perc alatt, többször átfordítva mindkét oldalát süssük szép aranybarnára. (arra figyeljünk hogy ne süssük sokáig, mert akkor a halhús nagyon kiszárad)</p><p style="text-align: left;">Amikor szép aranybarnára sült, szedjük ki papírtörlőre, és tálalásig tartsuk melegen. Közben készítsünk hozzá ízlés szerinti köretet, esetleg egy finom salátát.</p><p style="text-align: left;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN3FY5KnBI1KEzRSfOLd2gKL0d20gVBgTeeCQ16Dvk5l_Syq3A45HOOk0lLY0vD5YUjxMd0lmaqvhVBH9_T2OyW6yMPMcS9wkUtphKYRo6TYGp2hBWjfOpdNEkULi2HmlIwdD3n-EAdmOVP0drSfCbdQ9GG8qa9Q4cQctRmeJu1M8kV4lkoT6JrpygjSQ/s1292/5706..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1137" data-original-width="1292" height="564" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN3FY5KnBI1KEzRSfOLd2gKL0d20gVBgTeeCQ16Dvk5l_Syq3A45HOOk0lLY0vD5YUjxMd0lmaqvhVBH9_T2OyW6yMPMcS9wkUtphKYRo6TYGp2hBWjfOpdNEkULi2HmlIwdD3n-EAdmOVP0drSfCbdQ9GG8qa9Q4cQctRmeJu1M8kV4lkoT6JrpygjSQ/w640-h564/5706..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p style="text-align: left;">Tálaláskor én a ropogósra, és szaftosra sült lazaccsíkokat sült krumplival, és tartármártással kínáltam.<br /></p><p style="text-align: center;"><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-40004760082849044822024-02-17T16:00:00.001+01:002024-02-17T16:00:53.536+01:00Kirántott nyúlcomb.<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM8Rt5ljDIxxfISF3RQ7nEUigb7y5HdgEAEhVwBMc_E8mVdOJHnZksxzb9Z6G2vD620ujO7zs_Nc96b4U6xeqgaN1c2Pcy33KqeleZR2KowtAiMecqxE0nPuwmlXNkmvWmGXnXoCG0ObwKTZdfoPaezgU1c7jKaU_CFI3HGDyKO-mNcnL_lekFK6E4kTA/s1292/5780..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1190" data-original-width="1292" height="590" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM8Rt5ljDIxxfISF3RQ7nEUigb7y5HdgEAEhVwBMc_E8mVdOJHnZksxzb9Z6G2vD620ujO7zs_Nc96b4U6xeqgaN1c2Pcy33KqeleZR2KowtAiMecqxE0nPuwmlXNkmvWmGXnXoCG0ObwKTZdfoPaezgU1c7jKaU_CFI3HGDyKO-mNcnL_lekFK6E4kTA/w640-h590/5780..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p>A nyúlhúsról a gyerekkorom emlékei jutnak az eszembe, amikor még mi is tartottunk nyulakat, és így sűrűn a tányérunkra került egy-egy finom étel. Nagyon szerettem a zsenge nyúlhúst kirántva, főleg a combot. Aztán évtizedek múltak el úgy, hogy szinte sehol nem lehetett hozzájutni ehhez a finom húshoz. Így aztán amikor végre újra "divatba" jött a nyúlhús, és már nem okoz gondot a beszerzése, egyre többször készítem el én is. A napokban bevásárláskor megakadt a szemem egy csomag szép nyúlcombon, és már tettem is a kosaramba. Már akkor eldöntöttem, hogy bizony kifogom rántani, és úgy is lett. A zsenge hús szépen átsült, és nagyon finom szaftos volt. Köretnek egyszerűen csak krumplit sütöttem hozzá, és birsalma kompóttal tálaltam. <br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi78w8Vt0nsS-3-aiu51TQWU8xjYJsLoOuaqLsKJwWgLKqnfrfEp3eCM7wRmtHmRehSrZi5vAeIly4IrmcX-1iRMdQ7stb6RjlMUuyqd7bEBLHQTbwxDeMzjJ-OKvmBldVmkqblcqtHtimoeZ2SxhBK3RxjDo_IwW1gnwbQ8-LK9B8J_0DXnGEfL12W0fE/s1292/5781..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="984" data-original-width="1292" height="488" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi78w8Vt0nsS-3-aiu51TQWU8xjYJsLoOuaqLsKJwWgLKqnfrfEp3eCM7wRmtHmRehSrZi5vAeIly4IrmcX-1iRMdQ7stb6RjlMUuyqd7bEBLHQTbwxDeMzjJ-OKvmBldVmkqblcqtHtimoeZ2SxhBK3RxjDo_IwW1gnwbQ8-LK9B8J_0DXnGEfL12W0fE/w640-h488/5781..JPG" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p><p style="text-align: center;">Hozzávalók:</p><p style="text-align: center;">2 db nyúlcomb</p><p style="text-align: center;">só (ízlés szerint)</p><p style="text-align: center;">kb. 5 dl étolaj a sütéshez <br /></p><p style="text-align: center;"><br /></p><p style="text-align: center;">Hozzávalók a panírozáshoz:</p><p style="text-align: center;">2 db tojás</p><p style="text-align: center;">4-5 ek liszt</p><p style="text-align: center;">10 dkg zsemlemorzsa (pl. teljes kiőrlésű)<br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXRF4o4i1sf-aEVlUW7gwOxVp2N9tmcZFEZ_xv2vzTiaTY-XiOSPozM1M5XWzM0xaM7Beke2AbmpTMfU6zbwqEUMx3LnLC6LJ5RIApWyK8heD1CKonZprXcfFKMp-KkMpiCvFBDpm2T-4tmwR8QAHTDn0qlOAywVS8xrlcGU19fTXFqnM78YBk7ERwuCc/s1292/5782..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1170" data-original-width="1292" height="580" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXRF4o4i1sf-aEVlUW7gwOxVp2N9tmcZFEZ_xv2vzTiaTY-XiOSPozM1M5XWzM0xaM7Beke2AbmpTMfU6zbwqEUMx3LnLC6LJ5RIApWyK8heD1CKonZprXcfFKMp-KkMpiCvFBDpm2T-4tmwR8QAHTDn0qlOAywVS8xrlcGU19fTXFqnM78YBk7ERwuCc/w640-h580/5782..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p>A nyúlcombot ízlés szerint sózzuk be, majd hagyjuk legalább egy fél órát állni, hogy a só kissé átjárja a húst.</p><p>Ezután panírozzuk be, vagyis forgassuk bele először a lisztbe, majd a felvert tojásba, végül pedig a zsemlemorzsába.</p><p>Az olajat hevítsük fel, majd helyezzük bele a bepanírozott combokat.</p><p>Ezután a hőfokot mérsékelve, a serpenyőt lefedve, sütés közben többször átfordítva, mindkét oldalát süssük szép aranybarnára.</p><p>Amikor elkészült szedjük törlőpapírra, hogy a felesleges zsiradékot felszívja, majd tálalásig tartsuk melegen.</p><p>Ameddig a hús sül, készítsünk hozzá ízlés szerint köretet.<br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-IsRXtVjhAThaodgYXiEwyMG-4UtZyi_2pv8Tr4I2ghCP2OPcfVEd0aBOoEEU0-Zxi23wnKNEqyhGzEUVpP1-pMZZXWANj6wtm4v4MFpCdJSnCXdL2erj12SAnxr6l8sdY3CRzLhJkwAN1mSDPTXeWst4E7q1Nt5cXFZxVRpv2eXZpA2qIFhFZVdj87g/s1292/5783..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1044" data-original-width="1292" height="518" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-IsRXtVjhAThaodgYXiEwyMG-4UtZyi_2pv8Tr4I2ghCP2OPcfVEd0aBOoEEU0-Zxi23wnKNEqyhGzEUVpP1-pMZZXWANj6wtm4v4MFpCdJSnCXdL2erj12SAnxr6l8sdY3CRzLhJkwAN1mSDPTXeWst4E7q1Nt5cXFZxVRpv2eXZpA2qIFhFZVdj87g/w640-h518/5783..JPG" width="640" /></a></div> <p>Tálaláskor helyezzük tányérra a kirántott nyúlcombot, tegyünk mellé a köretből, és úgy kínáljuk. Én sült krumplival, és birsalma kompóttal tálaltam, de pl. a krumplipüré, vagy egy finom saláta is jól illik hozzá.<br /></p><p><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-18889017853914380702024-02-15T16:03:00.000+01:002024-02-15T16:03:51.006+01:0015. Blogszületésnap!<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMy-ySvNrA5B73R8b6-dYopPOcXfkG2rS95EGuLEMHALq0VYxKDFL_LmXivQ5Wj0boWDm7jxICvy39DrMTltYiirEZwakBI82Qs3xRwKMHPIhTZ3NnjiqExu-FaT92Leqeh9wGNWEPXw-B5nKJrhkgP4qHTBweWkDBVymT3ED-NI_nNtGfpFU4Jvf9EdA/s991/15.%20Blogsz%C3%BClet%C3%A9snap!.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="725" data-original-width="991" height="468" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMy-ySvNrA5B73R8b6-dYopPOcXfkG2rS95EGuLEMHALq0VYxKDFL_LmXivQ5Wj0boWDm7jxICvy39DrMTltYiirEZwakBI82Qs3xRwKMHPIhTZ3NnjiqExu-FaT92Leqeh9wGNWEPXw-B5nKJrhkgP4qHTBweWkDBVymT3ED-NI_nNtGfpFU4Jvf9EdA/w640-h468/15.%20Blogsz%C3%BClet%C3%A9snap!.jpg" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p>Ma 15 éve, vagyis február 15.-én (még
kimondani
is sok) döntöttem úgy, hogy útjára indítom a blogomat. A döntés
megszületése után, már csak a névválasztás volt hátra, és kitudja hogy
jól
döntöttem-e, hogy a Gizi-receptjei-t választottam 😏 Mivel a
keresztnevem Éva, viszont a Gizi-hez
is kötődöm, így a két név közül végül is a Gizit választottam. Persze
azért az évek alatt, szép lassan mindazok akik követnek
tudják már,
ha az Éva vagy éppen a Gizi névvel osztom meg a receptjeimet, a
személyem egy és ugyanaz.</p><p>Szeretném megköszönni minden kedves rendszeres olvasónak,
látogatónak, és mindazoknak akik csak alkalmanként néznek be a blogba, hogy
megtiszteltek az elmúlt 15 évben a látogatásaikkal. Nélkületek nem ünnepelhetném a blogom
születésnapját ilyen nagy örömmel, mint most teszem.... Még egyszer nagyon köszönöm
Mindenkinek!</p><p>2009.február.15.-én az első bejegyzéssel útjára
indult a blog, és 15 év távlatából visszanézve bizony
elég kezdetlegesnek tűnnek az első receptleírások, és fotók, de
mind-mind
egytől egyig az enyémek, és ezt büszkén vállalom. (ezért is
találkozhattok egy-egy nem éppen jól sikerült fotóval, és
receptleírással) Akkor még úgy gondoltam, és
az volt fontos számomra, hogy egy helyen legyenek a receptjeim, és
sejtelmem sem
volt arról, hogy a hirtelen ötletből kitartó, és munkával teli évek
lesznek. Igen,
munkával teli, mert a blogírás azért nem egy egyszerű feladat. (Az
ételek, sütemények elkészítése után jön a fotózás, majd a recept írás,
és ez bizony eléggé időigényes tevékenység.) Akkor még
elképzelni sem tudtam, hogy hosszú évekig tart majd a lelkesedésem, és
nagyon
örülök hogy az évek alatt nem adtam fel, nem szegte semmi sem a kedvem,
és továbbra
is öröm számomra a blogírás, a sütés-főzés mellett a receptjeim,
tapasztalataim, megosztása másokkal. Persze azért a hosszú évek alatt voltak időszakok amikor kissé alábbhagyott a lelkesedésem, de végül mindig a folytatás mellett döntöttem.<br /></p><p>A hosszú évek alatt sok-sok kedves embert ismerhettem meg,
tudhatok a mai napig barátomnak, még ha csak <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>virtuálisan is, és ezt külön-külön is köszönöm
Mindegyiküknek. Volt szerencsém többekkel személyesen is találkozni, és ezek a
találkozások, beszélgetések felejthetetlen élményt jelentenek számomra.</p><p>Sajnos
én is belekerültem a diabetes csapdájába, és ezzel egyidejűleg
teljesen át kellett alakítani az étkezési szokásaimat. Ez pedig
együtt jár azzal, hogy a cukorbetegek diétáját kell követnem, így egyre
több
cukor, és szénhidrátmentes étel, és sütemény recept kerül fel a
blogba a többi recept mellett. Ezeknek a recepteknek az elkészítése
először kihívást jelentett, de ma már nem okoz gondot egy-egy sütemény
vagy finom étel elkészítése..... és a mentes
ételek, sütemények is nagyon finomak, ha jól készítjük el őket. </p><div class="MsoNormal">Most pedig jöjjön egy kis statisztika, amely persze csakis is az Én számomra fontos, de szeretném megosztani Veletek is.</div><div class="MsoNormal"> </div><div class="MsoNormal">A
15 év alatt létrejött 2881 bejegyzés, melyből 2656 recept. Eddig 7.120982-en látogattak el a
blogba. A látogatók pedig 179 országból
érkeztek a világ minden tájáról. "Rendszeres olvasó"-nak 1104-en
jelentkeztek be, és Ők rendszeresen követik a blogot. Az összes
oldalmegjelenítés pedig már elérte a 12.887.616-ot. A blog napi
látogatottsága a mai napig 3000 körüli, melynek nagyon örülök mivel
egyre több gasztroblog van fent a neten. Persze az ünnepek előtti
időszakban sokkal, de sokkal több a nézelődő, és sok a visszatérő
látogató is. </div><div class="MsoNormal"><br /></div>Továbbra is szeretettel várok Mindenkit, süssünk-főzzünk együtt az elkövetkezendő években is. <p></p><p><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-9553148285150341272024-02-09T16:29:00.000+01:002024-02-09T16:29:24.049+01:00Gombás-zöldborsós pite.<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXwcLbG0F7rNYlGnS4HPhyxKcJT-SPFKcoKx67DzPh9wXYEJtZvWpF17SBFpJaSZT5n-HmrG2ZA4RYQY_cg3iVO4-XgZiu3rvCsO_C_w_4uB1FDWVqFLqDx_AfgQO62N4bwa4xsdp9xw1jCbJALbsY-NPLS3cUogAWVM_V5VQLfxNfFpT_myTRzRFwpuI/s1292/5787..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="981" data-original-width="1292" height="486" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXwcLbG0F7rNYlGnS4HPhyxKcJT-SPFKcoKx67DzPh9wXYEJtZvWpF17SBFpJaSZT5n-HmrG2ZA4RYQY_cg3iVO4-XgZiu3rvCsO_C_w_4uB1FDWVqFLqDx_AfgQO62N4bwa4xsdp9xw1jCbJALbsY-NPLS3cUogAWVM_V5VQLfxNfFpT_myTRzRFwpuI/w640-h486/5787..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p>Egyszerű, és húsmentes pitét sütöttem, amely a zöldségekkel is nagyon finom, és igencsak laktató volt. A készen megvásárolható leveles tésztának köszönhetően kb. egy óra alatt az asztalra varázsolhatjuk a pitét. Természetesen mi magunk is elkészíthetjük hozzá a leveles tésztát, de én attól most eltekintettem. Sütés közben a leveles tészta ropogósra sül, a gombás-zöldborsós töltelék pedig finom szaftos lesz. Persze a reszelt sajtot se felejtsük le róla... <br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGFfsFyqN-BxWjvnniJ6QgOUOocvOVpQycS_bHf6RbM7BM6R25BUBdet0EmdmDfLcSOt1bNhkK2858y-5dCTD10cnPy-9uNEdQQIfY8yDK2TdIeR1xEbdB0M41bnMaZ5YjvZ6FAK8uerKkKlEupo-SmIDGlqidEZPbgV58dUxx8QWwB10VXr4_piMX2XI/s1292/5788..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1123" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGFfsFyqN-BxWjvnniJ6QgOUOocvOVpQycS_bHf6RbM7BM6R25BUBdet0EmdmDfLcSOt1bNhkK2858y-5dCTD10cnPy-9uNEdQQIfY8yDK2TdIeR1xEbdB0M41bnMaZ5YjvZ6FAK8uerKkKlEupo-SmIDGlqidEZPbgV58dUxx8QWwB10VXr4_piMX2XI/w556-h640/5788..JPG" width="556" /></a></div><p></p><p><br /></p><p style="text-align: center;">Hozzávalók:</p><p style="text-align: center;">1 cs leveles tészta</p><p style="text-align: center;">1 üveg csiperke gomba</p><p style="text-align: center;">10-15 dkg zöldborsó</p><p style="text-align: center;">1 db vöröshagyma <br /></p><p style="text-align: center;">1 csokor petrezselyemzöld</p><p style="text-align: center;">10 dkg mascarpone</p><p style="text-align: center;">2 ek tejföl</p><p style="text-align: center;">só (ízlés szerint)</p><p style="text-align: center;">őrölt színes bors (ízlés szerint)</p><p style="text-align: center;">1 tk ételízesítő</p><p style="text-align: center;">10 dkg reszelt sajt (pl. trappista, edami...)</p><p style="text-align: center;">2-3 ek étolaj<br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6wVbsLgeq-Twh4nTdrSrD0Wim5fDjxdHhglNlrUy3bl4nmb5cm7RaZ7qs6fJ781Hcrll4YymUr4OaizIv0bSiz5ZNAUIjIlF6D1YJIyf2wDHSbKIrQ2FopfA7cyZexUbyNewGsr-FS-wvUGyp0JNVM3RaJckZQh50T25rsewxyDamKiq_V_Jr6hGOUUw/s1292/5789..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="866" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6wVbsLgeq-Twh4nTdrSrD0Wim5fDjxdHhglNlrUy3bl4nmb5cm7RaZ7qs6fJ781Hcrll4YymUr4OaizIv0bSiz5ZNAUIjIlF6D1YJIyf2wDHSbKIrQ2FopfA7cyZexUbyNewGsr-FS-wvUGyp0JNVM3RaJckZQh50T25rsewxyDamKiq_V_Jr6hGOUUw/w428-h640/5789..JPG" width="428" /></a></div><br /><p>A vöröshagymát vágjuk fel apróra. A gombát vékonyan szeleteljük fel. A petrezselyemzöldet szintén vágjuk fel apróra.<br /></p><p>Az olajat hevítsük fel, adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, majd pároljuk üvegesre.</p><p>Ezután adjuk hozzá a gombát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá az ételízesítőt, majd lefedve pároljuk pár percig.</p><p>Ezután adjuk hozzá a zöldborsót és az apróra vágott petrezselyemzöldet, majd fedő nélkül pároljuk tovább, hogy a leve elpárologjon. Ezután hűtsük ki mielőtt összekevernénk a tejfölös mascarponéval. <br /></p><p>A mascarponéhoz adjuk hozzá a tejfölt, szórjuk meg egy csipet sóval, majd keverjük simára.</p><p>Amikor a gombás zöldborsó teljesen kihűlt, keverjük össze a tejfölös mascarponéval.</p><p>A leveles tésztát csomagoljuk ki, tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsire, majd a széleitől hagyjunk el egy kb. 2 cm-es tésztacsíkot, és egyenletesen kanalazzuk rá a tölteléket, majd szórjuk meg a reszelt sajttal.</p><p>Helyezzük be kb. 200 fokra előmelegített sütőbe, majd süssük 20-25 perc alatt készre. (Én légkeverésnél 180 fokon, 20 percig sütöttem.)<br /></p><p>A sütőből kivéve a tepsin hagyjuk hűlni, mielőtt felszeletelnénk.<br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRPFkieD8If7DTbs7AlsweFPX2psfVghc_d0DVm554GaONLDyo1o2q4EouLpMjCXB_bi6n5USq5Yp8OjZOYHcAkuqEo1OMx1D-NWlnZ7P0bmQaYMoqRIGRIKz_PkVk-iMR1WJS0lIhMf8FZGQZPrKxWoPhtRgE1kItr6sjgIWau0whGsQjpdYjBtkbMUM/s1292/5790..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="991" data-original-width="1292" height="490" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRPFkieD8If7DTbs7AlsweFPX2psfVghc_d0DVm554GaONLDyo1o2q4EouLpMjCXB_bi6n5USq5Yp8OjZOYHcAkuqEo1OMx1D-NWlnZ7P0bmQaYMoqRIGRIKz_PkVk-iMR1WJS0lIhMf8FZGQZPrKxWoPhtRgE1kItr6sjgIWau0whGsQjpdYjBtkbMUM/w640-h490/5790..JPG" width="640" /></a></div><p><br /></p><p>Miután a pite egy kicsit hűlt, ízlés szerint szeleteljük fel, majd úgy kínáljuk. A leveles tészta jó ropogósra sül, és a töltelék finom szaftos. <br /></p><p><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-46482678108641742922024-02-03T15:53:00.000+01:002024-02-03T15:53:24.498+01:00Túrófánk cukorbetegeknek.<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9q9Hw8cPb_kypjvkNeG31SkL1zKWT9B5Wq9vpPLop9rt3gY4XuMSbn6apfENYbVl6OushnLjUyY3ke4ip4eHcxhim4drnCQB0a7xkxFoIQfXPjbLgxZay5bTaWYOjuDw3MJkqoOp-nTOcYs667RBTV_tgtoh-rsrwpAuauWKU6ExGqQgImUWDLAveYFI/s1292/5795..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1203" data-original-width="1292" height="596" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9q9Hw8cPb_kypjvkNeG31SkL1zKWT9B5Wq9vpPLop9rt3gY4XuMSbn6apfENYbVl6OushnLjUyY3ke4ip4eHcxhim4drnCQB0a7xkxFoIQfXPjbLgxZay5bTaWYOjuDw3MJkqoOp-nTOcYs667RBTV_tgtoh-rsrwpAuauWKU6ExGqQgImUWDLAveYFI/w640-h596/5795..JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p>Túrófánkot nemcsak farsang idején sütök, mert a hétköznapokban egy kiadósabb leves mellé, remek második fogás. Persze eddig búza finomliszttel készült, <a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2009/11/turofank.html">(a receptje erre a linkre kattintva található) </a>melyen most változtatnom kellett, és tönkölybúza és finomliszt keverékével sütöttem meg. Cukor helyett eritritet, vaníliás cukor helyett pedig vaníliaaromát használtam, de a fánk tésztája így is légiesen könnyű, és finom lett. Tálalás előtt poreritrittel szórtam meg, és a saját, házi diabetikus sárgabarack lekvárommal fogyasztottam. <br /></p><p> </p><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYxQ2FEZA2ys6nCJL_4yVDtUofKQQMK0gEcymHujK3AjJbp_-UhTcNqAi8dlY6O07AYRFTLQcP56ys4rQ-V2YG28BsE8mTDEOIeUbIroU7FsH7rFHTw_tbSMEUqRtTFf8l4-gd9-qbLmz7w6nsxBdBl523whArwW_ooMfITOtin4rKEPWZ0UcJnlz4mgA/s1292/5796..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1014" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYxQ2FEZA2ys6nCJL_4yVDtUofKQQMK0gEcymHujK3AjJbp_-UhTcNqAi8dlY6O07AYRFTLQcP56ys4rQ-V2YG28BsE8mTDEOIeUbIroU7FsH7rFHTw_tbSMEUqRtTFf8l4-gd9-qbLmz7w6nsxBdBl523whArwW_ooMfITOtin4rKEPWZ0UcJnlz4mgA/w502-h640/5796..JPG" width="502" /></a></div><p></p><p><br /></p><p style="text-align: center;">Hozzávalók 10 darabhoz:</p><p style="text-align: center;">20 dkg túró</p><p style="text-align: center;">8 dkg tönkölybúza finomliszt</p><p style="text-align: center;">3 dkg búza finomliszt</p><p style="text-align: center;">1 db tojás (nagy)</p><p style="text-align: center;">1 kk sütőpor (4 gramm)</p><p style="text-align: center;">1 kk vaníliaaroma</p><p style="text-align: center;">2 dkg eritrit</p><p style="text-align: center;">csipet só</p><p style="text-align: center;">1/2 ek rum (el is hagyható)</p><p style="text-align: center;">1/2 citrom reszelt héja</p><p style="text-align: center;">kb. 5 dl étolaj a sütéshez</p><p style="text-align: center;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4TEjCsxCy97GtjcxxvX-fQFv-5Fkqyu74NohfZBqiCkqTqsz7_eP0fO-bdl1BixcX32V6vvy_J-mSGIilTuSghp354FvZdc_4rdiBRN93EvzzPYsTrQ7bY-bLSJ2C7hr-Wj6c_GiUg73O66jK_HsGQup7QNWyZlWHr1rTjlPUAAuGDeovyAQVc-_37S0/s1292/5797..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1228" data-original-width="1292" height="608" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4TEjCsxCy97GtjcxxvX-fQFv-5Fkqyu74NohfZBqiCkqTqsz7_eP0fO-bdl1BixcX32V6vvy_J-mSGIilTuSghp354FvZdc_4rdiBRN93EvzzPYsTrQ7bY-bLSJ2C7hr-Wj6c_GiUg73O66jK_HsGQup7QNWyZlWHr1rTjlPUAAuGDeovyAQVc-_37S0/w640-h608/5797..JPG" width="640" /></a></div><p style="text-align: center;"><br /></p><p style="text-align: left;">A túrót tegyük egy tálba, majd villával nyomkodjuk össze, hogy ne maradjanak benne nagyobb darabok.<br />
<br />
Ezután adjuk hozzá a reszelt citromhéjat, az eritritet, a vaníliaaromát, egy csipet
sót, a rumot, az egész tojást, majd fakanállal keverjük össze.</p><p style="text-align: left;">A kétféle lisztet és a sütőport keverjük össze, majd adjuk hozzá a túrós keverékhez, és gyors
mozdulatokkal gyúrjuk össze. (ha túl lágy lenne a tészta akkor egy pici
lisztet, ha túl kemény akkor egy pici tejfölt keverjünk hozzá!!!)<br />
<br />
Ezután a tésztából formázzunk diónyi golyókat.(minden golyó előtt picit lisztezzük be a tenyerünket, úgy nem ragad rá a tészta)<br />
<br />
Egy serpenyőbe öntsük bele az olajat, majd melegítsük fel.<br />
<br />
Amikor már kellőn felmelegedett az olaj, óvatosan helyezzük bele a
tésztagolyókat, majd közepes hőfokon, pár perc alatt süssük szép aranybarnára a fánkokat.
(sütés közben többször fordítsuk át, hogy szép egyenletesen süljön)<br />
<br />
Ezután szedjük ki a zsiradékból a megsült fánkokat, majd helyezzük papírtörlőre hogy a felesleges zsiradékot felszívja.</p><p style="text-align: left;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPpPHSAtZfvNGgXwmz7cveJC8g0aMho_wbBHdUK8Nvcp6xwAHslJVqo3qhAQzcuKoNPick8sPXk4fhavLizazQf_OOJMlFec2Z8BDyma_1B3xqorIztjGn_3dk6plX_L8xXlt2GkuPd2VCu5dNxCN1nFQD4T-uBAVjQAhjiqtX9E4FqjZccq5ozHHWXug/s1292/5798..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1227" data-original-width="1292" height="608" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPpPHSAtZfvNGgXwmz7cveJC8g0aMho_wbBHdUK8Nvcp6xwAHslJVqo3qhAQzcuKoNPick8sPXk4fhavLizazQf_OOJMlFec2Z8BDyma_1B3xqorIztjGn_3dk6plX_L8xXlt2GkuPd2VCu5dNxCN1nFQD4T-uBAVjQAhjiqtX9E4FqjZccq5ozHHWXug/w640-h608/5798..JPG" width="640" /></a></div> <p></p><p style="text-align: left;">Tálaláskor a langyosra hűlt fánkot ízlés szerint szórjuk meg poreritrittel, és ízlés szerint diabetikus lekvárral kínáljuk. <br /></p><p style="text-align: left;"> </p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-43159586449302943512024-01-27T16:12:00.000+01:002024-01-27T16:12:07.895+01:00Lekváros bukta cukorbetegeknek.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqhp8R6BXtM3eEk0R5t-MlgZlQc-pi22kTmPOKGU6G-ofwF5Dt6kdJ3NYmvU9mEHZ8rwbz3BAJXMRK1nygYPx0uD4x1A_WLi05z9qTtlJC3yN0pl-SkxacRRTYIangCF-sqE-Uw3oeznibD1utL_D2LqzYaXGHDMeAF7HwrQJtBlDcrcLe8_KlrfBtBN4/s1292/5745..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="976" data-original-width="1292" height="484" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqhp8R6BXtM3eEk0R5t-MlgZlQc-pi22kTmPOKGU6G-ofwF5Dt6kdJ3NYmvU9mEHZ8rwbz3BAJXMRK1nygYPx0uD4x1A_WLi05z9qTtlJC3yN0pl-SkxacRRTYIangCF-sqE-Uw3oeznibD1utL_D2LqzYaXGHDMeAF7HwrQJtBlDcrcLe8_KlrfBtBN4/w640-h484/5745..JPG" width="640" /></a></div><p><br /></p><p>A lekváros bukta az egyik kelt tésztás kedvencem, de amióta cukorbeteg lettem, le kellett hogy mondjak róla. A napokban szóba jött hogy milyen jó lenne egy kis bukta, így gondoltam hogy miért is ne sütnék teljes kiőrlésű liszttel, édesítővel, és diabetikus lekvárral magamnak is pár darabot. Mindkét tésztát bedagasztottam, és megformázva egyszerre kerültek a tepsibe, majd a sütőbe. A teljes kiőrlésű liszttel készült tészta is szépen megkelt, és a Tangzhong-nak, amely egy tejes-lisztes pudingszerű massza, köszönhetően nagyon könnyű, és puha buktát kaptam.<br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitYd6uIw-OIAmDc5wRq0XmdeCOJM8HruU8JeCrnVUw8GobC4bXM38S0tKI-VitD7ArAYU6M6LpU5Tl4BzKClFXMilru8anKnSK8L57C3n8lVZXDgHSK9DGZ9ddOlPYippupFPkpAQ5vdwRYhNx1z1prGi6_dBwQbnMSrqETWan4j2ngn0O2laUe5HwLc4/s1292/5746..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1118" data-original-width="1292" height="554" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitYd6uIw-OIAmDc5wRq0XmdeCOJM8HruU8JeCrnVUw8GobC4bXM38S0tKI-VitD7ArAYU6M6LpU5Tl4BzKClFXMilru8anKnSK8L57C3n8lVZXDgHSK9DGZ9ddOlPYippupFPkpAQ5vdwRYhNx1z1prGi6_dBwQbnMSrqETWan4j2ngn0O2laUe5HwLc4/w640-h554/5746..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p style="text-align: center;">Tangzhong hozzávalói:<br />
<br />
</p><div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
2 dkg liszt</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl tej<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: left;">
A hideg tejjel keverjük simára a lisztet, majd állandó keverés mellett, főzzük olyan sűrűre mintha puding lenne.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
Ezután hűtsük ki teljesen, mielőtt felhasználnánk.<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
Tipp:</div>
<div style="text-align: left;">
Az elkészült Tangzhong-ot pl. jól zárható dobozba 2-3 napig a hűtőben
tárolhatjuk mielőtt felhasználnánk kenyér, vagy kalács sütésnél.
Felhasználás előtt, szobahőmérsékleten hagyjuk felmelegedni.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
A Tangzhong egy régi ázsiai módszer "tésztadoktornak" is nevezik, de
akár vizes rántásnak is hívják. Nagyon puha állaga lesz tőle a
kenyérnek, és a kalácsnak. A kalács sokkal foszlósabb lesz. Eredetileg
liszt és víz keveréke, de a víz helyett tejjel is készülhet. </div><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9x8gXBYLcUOZ5qaWH_jpvR4TqNX2c-UZ6gfO9mcfEmmGW52aJB5AdHHVFd8OYYaq1fizwzZsKt729xPN7lC_bZv3ay83ZCwvY1nOOIsnWyVG7ftsf39HVPnqCtxkSvFS49rw9QPNsmhu6K7-7Hn3IfLgASdHonjxbgp-Gx39w9WRU6IZR-0Mgiqv5G1s/s1292/5747..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1242" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9x8gXBYLcUOZ5qaWH_jpvR4TqNX2c-UZ6gfO9mcfEmmGW52aJB5AdHHVFd8OYYaq1fizwzZsKt729xPN7lC_bZv3ay83ZCwvY1nOOIsnWyVG7ftsf39HVPnqCtxkSvFS49rw9QPNsmhu6K7-7Hn3IfLgASdHonjxbgp-Gx39w9WRU6IZR-0Mgiqv5G1s/w616-h640/5747..JPG" width="616" /></a></div><p></p><p><br /></p><p style="text-align: center;">Tészta hozzávalói 6 db buktához:</p><p style="text-align: center;">15 dkg tönkölybúza finomliszt</p><p style="text-align: center;">10 dkg teljes kiőrlésű liszt</p><p style="text-align: center;">kb. 1,5 dl tej</p><p style="text-align: center;">1 db tojássárga (nagy)</p><p style="text-align: center;">1,5 ek eritrit</p><p style="text-align: center;">1 kk vaníliaaroma <br /></p><p style="text-align: center;">csipet só</p><p style="text-align: center;">3 dkg vaj</p><p style="text-align: center;">1,5 dkg élesztő </p><p style="text-align: center;">1 tk cukor</p><p style="text-align: center;">az előzőleg elkészített, és kihűtött Tangzhong </p><p style="text-align: center;">Kell még pár ek ízlés szerinti diabetikus lekvár.</p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkd7_6s0HPuYvGgbCgR49G6iRBZc6Pyp4Dk7Vy1IVlDg7qYutjVbfXZ_cpkipETtiDMx9ZZHLcbpu-vILN6AihL5oELEThavmxc9C8RSLYtxu0798fRAnw9-glKvKV-o6S9Vz9JXDqQcpSJ2kYmAvIcgC6D3fGmEJOyHMxzkf7FdXxc0M4s9OYBlTdqIU/s1280/5749..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1035" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkd7_6s0HPuYvGgbCgR49G6iRBZc6Pyp4Dk7Vy1IVlDg7qYutjVbfXZ_cpkipETtiDMx9ZZHLcbpu-vILN6AihL5oELEThavmxc9C8RSLYtxu0798fRAnw9-glKvKV-o6S9Vz9JXDqQcpSJ2kYmAvIcgC6D3fGmEJOyHMxzkf7FdXxc0M4s9OYBlTdqIU/w518-h640/5749..JPG" width="518" /></a></div><p style="text-align: center;">A képen 6 db teljes kiőrlésű liszttel, és 6 db finomliszttel készült bukta látható.<br /></p><p><br /></p><p style="text-align: left;">A langyos cukros tejbe morzsoljuk bele az élesztőt, majd pár perc alatt futtassuk fel.</p><p style="text-align: left;">A kétféle lisztet és a sót keverjük össze.</p><p style="text-align: left;">A puha vajhoz adjuk hozzá az eritritet, a vaníliaaromát, és a tojássárgát, majd keverjük simára.</p><p style="text-align: left;">Ezután
adjuk hozzá a felfuttatott élesztőt, keverjük kicsit össze, majd adjuk hozzá a
lisztkeveréket és a teljesen kihűtött Tangzhongot, és dagasszuk meg a
tésztát. (Ízlés szerint kézzel, vagy robotgéppel is megdagaszthatjuk)</p><p>A
kelesztőtálat szórjuk meg liszttel, tegyük bele a megdagasztott
tésztát és szórjuk meg liszttel, majd langyos helyen kelesszük egy óra alatt a duplájára. </p><div style="text-align: left;">
A megkelt tésztát lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 1,5 cm vastagra, majd vágjuk fel kb. 6 egyforma darabra.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
Ezután mindegyik tészta közepére tegyünk egy kanál ízlés szerinti lekvárt, majd hajtsuk be a tészta két szélét hogy a lekvár sütés közben ne tudjon kifolyni, majd csavarjuk fel.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd helyezzük egymásmellé az
elkészült buktákat. Ezután takarjuk le konyharuhával, majd 30 perc alatt
kelesszük újra.<br />
<br />
</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
Az újrakelesztett buktákat mielőtt behelyeznénk a sütőbe, olvasztott vajjal kenjük le.<br />
<br />
</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten kb. 25-30
perc alatt süssük készre. (Én légkeverésnél 170 fokon, 25 percig sütöttem.)<br />
<br />
</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
A sütőből kivéve a forró buktákat szintén kenjük le olvasztott vajjal, hagyjuk a tepsiben langyosra hűlni, majd óvatosan szedjük szét az összenőtt buktákat.<p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsruUSH_wDQ_nYU0afPVFcv0J3ZWR455kv-Z-T5iACDKcu3sELALa7EoKGiiob-Sr_V2d1z_DEr9F0-tfYO6eB73tfLART9gN6AZg5KtuzBHBB1IU2w1RwmdDTJvGBH__d-9hNiB6ZyD4HHmNNBEag8_nR3pCRcf3KjFqYYJ1uVCICVQmatRgvrDLVVgM/s1292/5748..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1045" data-original-width="1292" height="518" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsruUSH_wDQ_nYU0afPVFcv0J3ZWR455kv-Z-T5iACDKcu3sELALa7EoKGiiob-Sr_V2d1z_DEr9F0-tfYO6eB73tfLART9gN6AZg5KtuzBHBB1IU2w1RwmdDTJvGBH__d-9hNiB6ZyD4HHmNNBEag8_nR3pCRcf3KjFqYYJ1uVCICVQmatRgvrDLVVgM/w640-h518/5748..JPG" width="640" /></a></div><br /><p>Tálalás előtt ízlés szerint szórjuk meg poreritrittel, és úgy kínáljuk.
Egy laktató leves mellé pl. remek második fogás..... A Tangzhontól a
tészta nagyon könnyű és puha lesz, és még másnap is olyan mintha akkor
sült volna ki.</p><p><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-69428016497900064572024-01-20T15:40:00.000+01:002024-01-20T15:40:10.686+01:00Pulykamell húsos töltelékkel.<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGOd7VjS3whQf9uRYXKABYkUvXlvUtwOl7fNUW9JM46OP_3r9I-R4gOmgDCLRA7sRxD87HekNYVPHoUVM1YwMmaKGksxTO7ROY3xkp3aWB7BVa58J1f-8BJeYYbKfiIPgRCogwh6xJfgqVYsjLKCBVi7pq4LqxJdt4-t0Rdsb-lJqKk142DCUH9TacgaY/s1292/5776..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1081" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGOd7VjS3whQf9uRYXKABYkUvXlvUtwOl7fNUW9JM46OP_3r9I-R4gOmgDCLRA7sRxD87HekNYVPHoUVM1YwMmaKGksxTO7ROY3xkp3aWB7BVa58J1f-8BJeYYbKfiIPgRCogwh6xJfgqVYsjLKCBVi7pq4LqxJdt4-t0Rdsb-lJqKk142DCUH9TacgaY/w536-h640/5776..JPG" width="536" /></a></div><p></p><p> </p><p>Töltött húst sokszor készítettem már különböző töltelékkel, de olyannal amiben hús, méghozzá sertéshús, és csirkehús is van, eddig még nem. Mivel volt egy szép darab pulykamell, melyet tavaly a karácsonyi ebédnél töltve szerettem volna feltálalni, húsos töltelékkel töltöttem meg. Persze nem csak ünnepek alkalmával készíthetjük el, pl. egy hétvégi ebéd második fogása is lehet. A megtöltött húst baconnel borítottam be, melytől csak még finomabb ízt kapott. A pulykamell így sütés közben nem szárad ki, a bacontől finom ízt kapott, a fűszeres-húsos töltelék pedig jól illik hozzá. Tálaláskor ízlés szerinti köretet kínáljunk hozzá, de pl. hidegen egy salátával is remek fogás.</p><p><br /></p><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuvnvpPtvT60sSff7_8aAHxY_4UttEnOt4mLtUTbDiXVdaanmqld9v6gg8Si2560-KhIypdYo6hdmzU9RKN0TnsNjl9YWY3y3-YmmKlA4xT7kFOJoHIkM3REqdgYR20StOVfxoRw7dwMJHBwFt2fO6jGbnAfZsCDxA_PJSEq49ENFZFGi2sfb0nZzi1oc/s1292/5777..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1099" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuvnvpPtvT60sSff7_8aAHxY_4UttEnOt4mLtUTbDiXVdaanmqld9v6gg8Si2560-KhIypdYo6hdmzU9RKN0TnsNjl9YWY3y3-YmmKlA4xT7kFOJoHIkM3REqdgYR20StOVfxoRw7dwMJHBwFt2fO6jGbnAfZsCDxA_PJSEq49ENFZFGi2sfb0nZzi1oc/w544-h640/5777..JPG" width="544" /></a></div><p></p><p><br /></p><p style="text-align: center;">Hozzávalók:</p><p style="text-align: center;">50 dkg pulykamell</p><p style="text-align: center;">20 dkg szeletelt bacon</p><p style="text-align: center;"><br /></p><p style="text-align: center;">Hozzávalók a töltelékhez:</p><p style="text-align: center;">20 dkg sertéstarja</p><p style="text-align: center;">2 db felső csirkecomb</p><p style="text-align: center;">2-3 db csirkemáj</p><p style="text-align: center;">2 db főtt tojás</p><p style="text-align: center;">1 kisebb csokor petrezselyemzöld</p><p style="text-align: center;">1 db vöröshagyma <br /></p><p style="text-align: center;">só (ízlés szerint)</p><p style="text-align: center;">őrölt feketebors (ízlés szerint)</p><p style="text-align: center;">őrölt majoránna (ízlés szerint)</p><p style="text-align: center;">1 tk ételízesítő</p><p style="text-align: center;">1 db szikkadt zsemle</p><p style="text-align: center;">1 db tojás (nagy)</p><p style="text-align: center;">2 ek étolaj</p><p style="text-align: center;">1 dl víz a pároláshoz</p><p style="text-align: center;">2-3 ek zsír a sütéshez <br /></p><p style="text-align: center;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVKNCAxfcAFC-_bdYK1CXQZ81PUi-zzTlBC5NSGFmoY4ePGc16xiqQZKRlp6KX9OJJG_JTvqydPQYWkYCcfKTs4chnFLJ3jUtESKWKw-hOmejdXQQ3ba49UOeOpW1yZsTvg7TzYu5kLyRzjXHCRYcy1WKzE2TCqHm9r1gboY_c4dxvYNLdZVjOrhJytfo/s1292/5778..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="991" data-original-width="1292" height="490" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVKNCAxfcAFC-_bdYK1CXQZ81PUi-zzTlBC5NSGFmoY4ePGc16xiqQZKRlp6KX9OJJG_JTvqydPQYWkYCcfKTs4chnFLJ3jUtESKWKw-hOmejdXQQ3ba49UOeOpW1yZsTvg7TzYu5kLyRzjXHCRYcy1WKzE2TCqHm9r1gboY_c4dxvYNLdZVjOrhJytfo/w640-h490/5778..JPG" width="640" /></a></div><br /><p>A vöröshagymát vágjuk fel apróra, és a felhevített olajon pároljuk üvegesre, majd hűtsük ki.<br /></p><p>A szikkadt zsemlét tegyük bele egy tálba, öntsük fel vízzel, majd amikor már jól megszívta magát, nyomkodjuk ki.</p><p>A csirkecombról szedjük le a bőrt, vágjuk ki a csontot, majd vágjuk nagyobb darabokra. A tarját szintén daraboljuk fel, majd a csirkecombbal együtt daráljuk le.</p><p>Ezután a darált húshoz adjuk hozzá a kihűlt vöröshagymát, a kinyomkodott zsemlét, az apróra vágott petrezselyemzöldet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg a fűszerekkel, adjuk hozzá az egész tojást, majd alaposan gyúrjuk össze. </p><p>Ezután adjuk hozzá a kockákra vágott főtt tojást és a szintén felkockázott csirkemájat, majd keverjük bele a húsos töltelékbe úgy, hogy ne nagyon törjenek.</p><p>A pulykamellet vágjuk fel úgy, hogy egyben maradjon egy kb. két cm-es rész, majd nyissuk szét mintha egy könyv lenne.</p><p>Tegyünk rá egy folpack fóliát, majd óvatosan kicsit ütögessük meg a húsklopfolóval. (óvatosan klopfoljuk, nehogy a hús szétszakadjon)</p><p>Ezután mindkét oldalát sózzuk és szórjuk meg az ételízesítővel. (az ételízesítőt el is hagyhatjuk)</p><p>Ezután halmozzuk a tölteléket a húsra, majd tekerjük fel, és hústűvel vagy fogpiszkálóval zárjuk le.</p><p>Vágjunk le egy nagyobb darab folpack fóliát, majd helyezzük rá hosszában a bacont úgy, hogy a szalonnacsíkok fedjék egymást. </p><p>Ezután helyezzük rá a megtöltött pulykamellet, majd a fólia segítségével tekerjük fel úgy, hogy az a rész essen alulra, ahol a szalonnacsíkok találkoznak.</p><p>Egy tepsibe helyezzük bele a hústekercset, öntsük alá a vizet, majd fedjük le alufóliával. (Én sütőpapírt is tettem alá.)<br /></p><p>Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten pároljuk kb. 50 percig. (Én légkeverésnél 170 fokon, 50 percig pároltam.)</p><p>Ezután vegyük le a fóliát, öntsük le a párolólevet, kanalazzuk a hús mellé a zsírt, majd tegyük vissza a sütőbe, emeljünk a hőfokon, és addig süssük hogy a bacon szép színt kapjon.</p><p>Amikor a hús megsült vegyük ki a sütőből és hagyjuk hűlni, mielőtt felszeletelnénk.<br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwXDyKbBOJsZ7jy99L3NJd8izoC8l8111qDZDQKpHFXC92BpsD3s2GlSB3i9kyEpJunvDdZFfsesW78R6V-O-W8UYgoJuUgE3zzS6NEmNpmr6KAsjmrCeGe2NMY92K5sloP_lgjKKttXsYDqexppENzourwhXEpcr9hMxZzyHSO8IO9p2Wf_gjytPB2bA/s1292/5779..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1003" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwXDyKbBOJsZ7jy99L3NJd8izoC8l8111qDZDQKpHFXC92BpsD3s2GlSB3i9kyEpJunvDdZFfsesW78R6V-O-W8UYgoJuUgE3zzS6NEmNpmr6KAsjmrCeGe2NMY92K5sloP_lgjKKttXsYDqexppENzourwhXEpcr9hMxZzyHSO8IO9p2Wf_gjytPB2bA/w496-h640/5779..JPG" width="496" /></a></div><br /><p>A töltött húst tálalhatjuk melegen ízlés szerint körettel... pl. krumplipürével és párolt káposztával, vagy éppen hidegen egy finom salátával. A pulykamell sütés közben nem szárad ki, a bacontől finom ízt kap, a fűszeres-húsos töltelék pedig jól illik hozzá.<br /></p><p><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-89022495208297395752024-01-16T17:23:00.000+01:002024-01-16T17:23:02.520+01:00Megjelent a "Receptsarok 2023" melyben több receptem is megtalálható!<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH_4W9c6vAxpfsmz1RixEvAYK7GRPOOWMm5vN-g1WMIkYsfeQOHY-7-klj-9gR0zlwQYIEzkTfp_GebAtFwx7ApVPxr_utEuNHRH7EtXFhJprPloE2bH5Iu31z97wTpE8ALbZ_c234twEcrLidl9cYLKZk7xj5bVmNykwTe-fndZC5pKnm0yNf0go5bzc/s1292/Receptsarok%202023,.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1051" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH_4W9c6vAxpfsmz1RixEvAYK7GRPOOWMm5vN-g1WMIkYsfeQOHY-7-klj-9gR0zlwQYIEzkTfp_GebAtFwx7ApVPxr_utEuNHRH7EtXFhJprPloE2bH5Iu31z97wTpE8ALbZ_c234twEcrLidl9cYLKZk7xj5bVmNykwTe-fndZC5pKnm0yNf0go5bzc/w520-h640/Receptsarok%202023,.JPG" width="520" /></a></div><p></p><p><br /></p><p>A Tudomány Kiadó az előző évekhez hasonlóan idén is kiadta a
"RECEPTSAROK 2023" kiadványt.</p><p>A Receptsarok 2023-as kiadvány az előző évekhez hasonlóan idén is sok-sok remek receptet tartalmaz, így
ha szeretnél a megjelent receptek között válogatni, egyet-egyet
elkészíteni, nincs más dolgod, mint felkeresni a Tudomány Kiadó oldalát,
és megrendelni, esetleg a kiadványt forgalmazó gyógyszertárban
megvásárolni. A kiadványban megjelenő receptek dietetikus kontroll után, a
tápértékek feltüntetésével jelentek meg. <br /></p><p></p><p><br /></p><p style="text-align: center;">A kiadvány az alábbi linkre kattintva rendelhető meg!👇</p><p style="text-align: center;"><a href="https://www.tudomany-kiado.hu/receptsarok2023">RECEPTSAROK 2023 </a></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: left;">A kiadvány mottója:</p><p style="text-align: left;">"Ajánljuk kiadványunkat a diabéteszeseknek, a fogyni vágyóknak, illetve
mindenkinek, aki egyszerűen csak egészségesen szeretne táplálkozni!" </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;">A "RECEPTSAROK 2023" mellett megrendelhető még a "CEOSZ RECEPTNAPTÁR 2024" is.</p><p><span id="mhdd">Amennyiben bárki szívesen megvásárolná a falinaptárat,
nem kell mást tenni csak fel kell keresni a "Tudomány kiadó" oldalát,
ahol meg tudja rendelni, akár több példányban is.</span></p><p><span id="mhdd"> </span></p><p style="text-align: center;"><span id="mhdd"> </span>A falinaptár az alábbi linkre kattintva rendelhető meg!👇</p><p style="text-align: center;"><a href="https://www.tudomany-kiado.hu/receptnaptar">CEOSZ RECEPTNAPTÁR 2024 </a></p><p style="text-align: center;"> </p><p>Az előző évekhez hasonlóan idén is több receptem (pontosan 11 recept) jelent meg a kiadványban melyek az egészséges
életmód jegyében készültek. Nagyon boldog vagyok, és igazán megtisztelő számomra ez a bizalom a szerkesztők részéről.</p><p>A kiadványban is szeretnék ötletet
adni egy-egy egészséges ebéd, vagy éppen
vacsora elkészítéséhez a bevált, és kipróbált receptjeimmel.</p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: center;"> Íme a Receptsarok 2023 kiadványban megjelent receptjeimről készült fotómontázs:</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWikhYzXcM3sYXKON4Y0DcQOmCCnfW5x9-RpsFLYrcgwo1ldnuFlq82MOm9B0y1oSg72GSbFrx6XBiicsa-ufzXNifwMN71oZSUsxnaNUbyH3cwPITOro_0eUbgkVY-jtY8GdHZCptsMIeYyHwQkYutmbXLMwzLRzcb-UVsRRZjhnzGRfEHhbqSKauY3o/s812/receptsarok%202023....jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="812" data-original-width="812" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWikhYzXcM3sYXKON4Y0DcQOmCCnfW5x9-RpsFLYrcgwo1ldnuFlq82MOm9B0y1oSg72GSbFrx6XBiicsa-ufzXNifwMN71oZSUsxnaNUbyH3cwPITOro_0eUbgkVY-jtY8GdHZCptsMIeYyHwQkYutmbXLMwzLRzcb-UVsRRZjhnzGRfEHhbqSKauY3o/w640-h640/receptsarok%202023....jpg" width="640" /></a></div><br /> <p></p><p></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjukes9zXWLTKBj2vggdSUep2a7UnIdFWdz8qxtOBczGQvYmOaRh1lx7ex_JfTls0FudmX5LaqbgsacM6OOosqaeZwun09k4sOhjxKpnPyVhFurmidBulY-nnCaNYojQv0UGbfkSe3napVUduakqp5QPvUMhYhWzsYNwj5aUZO42q8u1Xhqb7VRghufFxk/s812/receptsarok%202023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="812" data-original-width="812" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjukes9zXWLTKBj2vggdSUep2a7UnIdFWdz8qxtOBczGQvYmOaRh1lx7ex_JfTls0FudmX5LaqbgsacM6OOosqaeZwun09k4sOhjxKpnPyVhFurmidBulY-nnCaNYojQv0UGbfkSe3napVUduakqp5QPvUMhYhWzsYNwj5aUZO42q8u1Xhqb7VRghufFxk/w640-h640/receptsarok%202023.jpg" width="640" /></a></div><p><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-13643722247758991802024-01-13T15:41:00.000+01:002024-01-13T15:41:51.541+01:00Sült lazac hagymamártással és baconös túrós csusza roláddal.<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwxuBKqi21VTrlV3SRgslYsP8tF0NvTCt3GaUbXcPa0znYqJoiD5Rg3vJYEtKLklW9NqI5RVV2VpbR58pc94Db7Sygiq60JtTxrW2_TGP-Lzr1Kuzyi6OxkKyCyeLzSeM4XRQRLuY_VzhvwCkGytOUiJgQf7YfF0XB5OWNng55RIQtQUNzxDED7hk_vtA/s2212/5728..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1869" data-original-width="2212" height="540" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwxuBKqi21VTrlV3SRgslYsP8tF0NvTCt3GaUbXcPa0znYqJoiD5Rg3vJYEtKLklW9NqI5RVV2VpbR58pc94Db7Sygiq60JtTxrW2_TGP-Lzr1Kuzyi6OxkKyCyeLzSeM4XRQRLuY_VzhvwCkGytOUiJgQf7YfF0XB5OWNng55RIQtQUNzxDED7hk_vtA/w640-h540/5728..JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p>Folytatom a visszatekintés, hogy milyen új fogás került tavaly az ünnepi asztalra. A karácsonyi ünnepekre a pontyhalászlé, és rántott pontyszelet mellett, mindig az asztalra kerül egy-egy lazacos fogás is. Így történt ez 2023 karácsonyán is..... a fűszeres lazacszeletet megsütöttem, melynek a bőre finom, ropogósra sült, a túrós csusza pedig baconbe csomagolva került a sütőbe, és hogy ne legyen túl száraz így együtt, egy finom hagymamártást készítettem, majd azzal tálaltam. Az ízek remekül összeillettek, és a túrós csuszának egy külön ízt adott a sült bacon. <br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Hb1YDXn9232Dz_8_djuR_ixW_2oyoC21-qEjMJqP5tr6ticyGWvbIk74ZlKxPmARpCc9OcxI-5MbkJYXKSArTR4qeq1JsyyrL0J0lJZPq0yKmTAzBH2fSPCHsXqiy-wnLqkEk_HUhRD735IfprlSTlDWj8mUh1IC0j6VD96NogFrYCmGDaLEaEon6es/s1292/5729..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1168" data-original-width="1292" height="578" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Hb1YDXn9232Dz_8_djuR_ixW_2oyoC21-qEjMJqP5tr6ticyGWvbIk74ZlKxPmARpCc9OcxI-5MbkJYXKSArTR4qeq1JsyyrL0J0lJZPq0yKmTAzBH2fSPCHsXqiy-wnLqkEk_HUhRD735IfprlSTlDWj8mUh1IC0j6VD96NogFrYCmGDaLEaEon6es/w640-h578/5729..JPG" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p><div style="text-align: center;">
Hozzávalók a lazachoz:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2 db lazacfilé (kb. 20 dkg-os)</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 citrom leve</div>
<div style="text-align: center;">
só (ízlés szerint)</div>
<div style="text-align: center;">
őrölt színes bors (ízlés szerint)</div>
<div style="text-align: center;">
5 dk vaj</div>
<div style="text-align: center;">
2-3 ek olívaolaj</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Mindkét lazacfilét ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, facsarjuk rá a
citromlevet, majd hagyjuk legalább egy órát állni, hogy az ízek jól
átjárják.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
A vajat, és az olívaolajat hevítsük fel egy serpenyőbe, és a bőrével
lefelé helyezzük bele az előzőleg befűszerezett lazacszeleteket, majd a
forró zsiradékkal locsolgatva, süssük kb. 10 percig.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Ezután helyezzük be előmelegített, közepes hőmérsékletű sütőbe, és
süssük még 10-15 percig, majd vegyük ki a sütőből, és tálalásig tartsuk
melegen. ( A serpenyő nyelét csomagoljuk be alufóliába mielőtt betennénk
a sütőbe!!!!)<p></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifzwGYKVTcy2loPA-GPRBQKUzvMY5gfDX78Z-LlOU0HPecvpkFgUyrzwX5HGApmQ79z0BRnuhi_8CtW03xrKaPTDcYC3cuS9g8uUa6pZWEyQ0Om2orCwgqQhtMSuZv-HQSVaVLZFGK3aAHHjp_yFYuuP3RPCnR20Icl79yi7hyphenhyphen6fEfCHnPHQvcLasnFRM/s1292/5731..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1084" data-original-width="1292" height="536" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifzwGYKVTcy2loPA-GPRBQKUzvMY5gfDX78Z-LlOU0HPecvpkFgUyrzwX5HGApmQ79z0BRnuhi_8CtW03xrKaPTDcYC3cuS9g8uUa6pZWEyQ0Om2orCwgqQhtMSuZv-HQSVaVLZFGK3aAHHjp_yFYuuP3RPCnR20Icl79yi7hyphenhyphen6fEfCHnPHQvcLasnFRM/w640-h536/5731..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p style="text-align: center;">Hagymamártás hozzávalói:</p><p style="text-align: center;">3 db nagyobb vöröshagyma</p><p style="text-align: center;">2 ek étolaj</p><p style="text-align: center;">5 dkg vaj</p><p style="text-align: center;">só (ízlés szerint)</p><p style="text-align: center;">őrölt színes bors (ízlés szerint)</p><p style="text-align: center;">késhegynyi őrölt szerecsendió (el is hagyható)<br /></p><p style="text-align: center;">1 tk ételízesítő</p><p style="text-align: center;">1/2 ek dijoni mustár</p><p style="text-align: center;">1ek liszt <br /></p><p style="text-align: center;">2 dl fehérbor</p><p style="text-align: center;">4 dl víz</p><p style="text-align: center;">2 dl főzőtejszín</p><p style="text-align: center;"><br /></p><p style="text-align: left;">A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra.</p><p style="text-align: left;">A vajat és az olajat hevítsük fel, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, szórjuk meg egy csipet sóval, majd pároljuk üvegesre.</p><p style="text-align: left;">Amikor már üvegesre párolódott, szórjuk meg az ételízesítővel, ízlés szerint őröljünk rá színes borsot, enyhén sózzuk, és pároljuk még 1-2 percig.</p><p style="text-align: left;">Ezután szórjuk meg a liszttel, alaposan keverjük össze, öntsük fel a borral és a vízzel, majd addig főzzük, hogy a levét szinte elfője. (közben többször keverjük meg, nehogy lekapja az alját)<br /></p><p style="text-align: left;">Amikor szinte elfőtte az összes levét, vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a főzőtejszínt és a mustárt, turmixoljuk össze, majd egy szitán passzírozzuk át, hogy szép selymes legyen.</p><p style="text-align: left;">Ezután öntsük vissza az edénybe, és állandó kevergetés mellett, főzzük még 1-2 percig.</p><p style="text-align: left;">Amikor elkészült egy folpack fóliával fedjük le, hogy ne bőrösödjön meg a teteje, és tálalásig tartsuk melegen.<br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUn7n6-ild-8GYsyrNEiDgpLd2S-BR_pbQwBSiJ9rZWRtzXqO1evOseNUoR63bwnQ97OR9RuMXvE_BqjcPnwmoLQCoFaWWXIJvS_H2mSSh7u1JgvspvLpZY4SPiLSwTxz_TG4K0hPb_x4x9yWUKJ-2Nknv_Ntv-4Z7KtrKQ0f9vrxWlJKk8jEecHMLhEY/s1292/5730..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1292" height="588" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUn7n6-ild-8GYsyrNEiDgpLd2S-BR_pbQwBSiJ9rZWRtzXqO1evOseNUoR63bwnQ97OR9RuMXvE_BqjcPnwmoLQCoFaWWXIJvS_H2mSSh7u1JgvspvLpZY4SPiLSwTxz_TG4K0hPb_x4x9yWUKJ-2Nknv_Ntv-4Z7KtrKQ0f9vrxWlJKk8jEecHMLhEY/w640-h588/5730..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p style="text-align: center;">Hozzávalók a baconös túrós csusza roládhoz:</p><p style="text-align: center;">kb. 50 dkg bacon</p><p style="text-align: center;">10 dkg kocka tészta (nagykocka)<br /></p><p style="text-align: center;">25 dkg túró</p><div style="text-align: center;">só (ízlés szerint)</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: left;">A tésztát enyhén sós vízben főzzük ki, majd öblítsük le hideg vízzel, ezután alaposan csepegtessük le.</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">A túrót villával törjük össze, adjuk hozzá a lecsepegtetett tésztát, ízlés szerint sózzuk, majd keverjük össze.(a sózással azért óvatosan bánjunk, mert a bacon is sós)<br /></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">Vágjunk le egy nagyobb darab folpack fóliát, majd a baconszeleteket helyezzük egymás mellé úgy, hogy kissé fedjék egymást.</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">Ezután az alsó szélétől kicsit beljebb, kanalazzuk rá a túrós csuszát, majd a fólia segítségével tekerjük fel úgy, mint a bejglit. (Én két rudat csináltam ebből a mennyiségből.)</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és helyezzük rá a roládot. </div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük szép aranybarnára a bacont.</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">Amikor készre sült, vegyük ki a sütőből, és hagyjuk hűlni, hogy szépen feltudjuk szeletelni. <br /></div><p></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8mk9PXlpfhXqHgZ9ARzPcP1lZHLSgUma386ECzg1Aw1utsWfSa8cNfG7XuTwLd0pJVuI_ZX37EqQIzZLVezerxddeDJQdM-T8kCe2auxSNVVM9mXNYpT7Twbf7BLJ6nFhbCACK8iaO1OPOs84nylDDELZ1LM1GjBaAEaPh-ZQkjrgSIv3uYI-WTfq_qw/s1292/5731..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1084" data-original-width="1292" height="536" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8mk9PXlpfhXqHgZ9ARzPcP1lZHLSgUma386ECzg1Aw1utsWfSa8cNfG7XuTwLd0pJVuI_ZX37EqQIzZLVezerxddeDJQdM-T8kCe2auxSNVVM9mXNYpT7Twbf7BLJ6nFhbCACK8iaO1OPOs84nylDDELZ1LM1GjBaAEaPh-ZQkjrgSIv3uYI-WTfq_qw/w640-h536/5731..JPG" width="640" /></a></div><br /><p>Tálaláskor helyezzük tányérra a lazacszeletet, kanalazzuk mellé a mártást, tegyünk rá pár szeletet a túrós csusza roládból, majd úgy kínáljuk.<br /></p><p><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-43629593575722499202024-01-10T15:48:00.002+01:002024-01-11T08:59:49.757+01:00CEOSZ 2024-es falinaptár.<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbwOtRJ0RhWOAbiTnhn9xT8Y5qtLyESfFvkxjEa_MAeUxyPUJObdaL8x1MRKcfDDnIazXWH4lok9kpgYbs3S4jBdc476OLMaAKTQjtuEsm5C_o5Ouyhmtbip95HE2Y1Q16M8k9tEwx1AE3ugtD_Gn9vP2jAF5kb9EvlEg8M9N_h952rTdIWETDjv1exgY/s1292/5784..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="909" data-original-width="1292" height="450" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbwOtRJ0RhWOAbiTnhn9xT8Y5qtLyESfFvkxjEa_MAeUxyPUJObdaL8x1MRKcfDDnIazXWH4lok9kpgYbs3S4jBdc476OLMaAKTQjtuEsm5C_o5Ouyhmtbip95HE2Y1Q16M8k9tEwx1AE3ugtD_Gn9vP2jAF5kb9EvlEg8M9N_h952rTdIWETDjv1exgY/w640-h450/5784..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p>A CEOSZ 2023-ban is meghirdette a<span id="mhdd"> „ zöldséget a tányérra” kategóriában a receptversenyét, melyre én is beneveztem....</span><span id="mhdd"></span><span id="mhdd"> a „Tejfölös-mustáros brokkolikrémleves” és a "Spárgás-zöldborsós pite" receptjeimmel, melyek a zsűri
döntése alapján a 12 legjobb recept közé jutottak, így megjelentek a 2024-es
falinaptárban. Nagyon boldog vagyok, és ez igen megtisztelő számomra.</span></p><p><span id="mhdd">A tizenkét recept egy-egy hónapot jelöl, és ad
ötletet pontos receptleírással, és szép fotóval ellátva a
háziasszonyoknak a finomabbnál, finomabb, és egészséges zöldséges ételek
elkészítéséhez. Ezzel </span>is bizonyítva hogy egy zöldséges étel nemcsak egészséges, de egyben finom is!<span id="mhdd"></span><span id="mhdd"></span><span id="mhdd"> </span></p><p><span id="mhdd">Az én receptjeim pl. a "márciusi és a júniusi" hónapnál találhatók!</span></p><span id="mhdd">Amennyiben
bárki szívesen megvásárolná ezt a igényes, és szép falinaptárat, nem kell mást tenni csak
fel kell keresni a "Tudomány kiadó" oldalát, ahol meg tudja rendelni,
akár több példányban is.</span><p></p><p><br /></p><p style="text-align: center;">A megrendeléshez kattints az alábbi linkre!👇</p><p style="text-align: center;"><a href="https://www.tudomany-kiado.hu/receptnaptar">CEOSZ RECEPTNAPTÁR 2024. </a></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">A falinaptárban megjelent receptjeimről készült fotók!👇</p><p style="text-align: center;"> <br /></p><p style="text-align: center;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZE9W_R45MX22IQcHGtcxA_rgM70SXMmMKL4KZyw_t2PBChVnfNpa6bTvgonsHhIXon7ND0fPaUXkYWtEo86g1GAAI7L4UpsQhulzO6ITVXvm41hE2Txt9FYS-VoXb0BMJTpH3Hwvi6SmDVVfXh44j_36zJQU0p_PGmhT3Cl_qw3P9m-eZTUVn3myB3os/s812/5785.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="412" data-original-width="812" height="324" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZE9W_R45MX22IQcHGtcxA_rgM70SXMmMKL4KZyw_t2PBChVnfNpa6bTvgonsHhIXon7ND0fPaUXkYWtEo86g1GAAI7L4UpsQhulzO6ITVXvm41hE2Txt9FYS-VoXb0BMJTpH3Hwvi6SmDVVfXh44j_36zJQU0p_PGmhT3Cl_qw3P9m-eZTUVn3myB3os/w640-h324/5785.jpg" width="640" /></a></div><p><br /> </p><p style="text-align: center;">A receptjeimért járó nyeremény pedig nem más, mint egy kukta, melynek nagyon megörültem. Sok finomság készül majd benne.<br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC7GrOs1tu6Cz2hew6vu5E1MPmrXzcwASgfmOqfT0_3I1L1vnS1EXZe5LfkSZ62O2FUvzQJQhUsdGeHGTwOwAa22cN4G-axIsk3nk9VzP4u9bO13n_Gk_gy2ryoqEKhWQuJpOirvZBGIfXVnAayt-hGLG0Q0wF2bkXkDKWi5yFK0uzFtfQb1Paa9oBglU/s1118/5786..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1118" data-original-width="982" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC7GrOs1tu6Cz2hew6vu5E1MPmrXzcwASgfmOqfT0_3I1L1vnS1EXZe5LfkSZ62O2FUvzQJQhUsdGeHGTwOwAa22cN4G-axIsk3nk9VzP4u9bO13n_Gk_gy2ryoqEKhWQuJpOirvZBGIfXVnAayt-hGLG0Q0wF2bkXkDKWi5yFK0uzFtfQb1Paa9oBglU/w562-h640/5786..JPG" width="562" /></a></div><p><br /></p><p></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-32966476668088183722024-01-06T14:16:00.001+01:002024-01-06T14:16:28.185+01:00Füstölt lazacos sajtkrém leveles kosárban.<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgplzat8m41WgCaB-YxXgSZLAKmA5hk6ZKuzmo0kvK8QY3E74hL6Ncnb59AcrmhHHXRrhLaA0Jr2t68835tYIMlFCPn3n7C86HWqCDwqUcHLW9ejaRtZRRNesRUDJKonTubV0yTOf2IYRHAEBeC4kRmGm5nJX-NH8t5hrn6Mnlek19GHg65SQhPw0gGKhY/s1292/5767..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1213" data-original-width="1292" height="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgplzat8m41WgCaB-YxXgSZLAKmA5hk6ZKuzmo0kvK8QY3E74hL6Ncnb59AcrmhHHXRrhLaA0Jr2t68835tYIMlFCPn3n7C86HWqCDwqUcHLW9ejaRtZRRNesRUDJKonTubV0yTOf2IYRHAEBeC4kRmGm5nJX-NH8t5hrn6Mnlek19GHg65SQhPw0gGKhY/w640-h600/5767..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p>A karácsonyi ünnepek alkalmával szintén előételként tálaltam fel ezeket az egyszerűen elkészíthető, ám annál finomabb leveles kosárkákat, melyeket füstölt lazacos sajtkrémmel töltöttem meg, majd kaviárt kanalaztam rá. Jól illett az ünnep hangulatához, de természetesen egy születésnapra, vagy más családi eseményre is elkészíthetjük. A kosárkákat előre megsüthetjük, és a krémet is elkészíthetjük, majd tálalásig a hűtőben tároljuk.<br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIs_z5Eg-pwmJhoQH3sOaLjxXdcvaFDKnsPQy18OG0wMx2zDkDXW9DIECPC0P5joM-O74LvkHxGhANppHes_NjvgY6ncV_fbKLgE6-Rh8xc1OqnaQphVdW_9g85Q9RLVBNWpdYYicciwZDNdmAMCZvihJdzdn_VuhwTV8BpbiSp4zMvFiQ4tTVBxLCG8w/s1292/5768..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1206" data-original-width="1292" height="598" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIs_z5Eg-pwmJhoQH3sOaLjxXdcvaFDKnsPQy18OG0wMx2zDkDXW9DIECPC0P5joM-O74LvkHxGhANppHes_NjvgY6ncV_fbKLgE6-Rh8xc1OqnaQphVdW_9g85Q9RLVBNWpdYYicciwZDNdmAMCZvihJdzdn_VuhwTV8BpbiSp4zMvFiQ4tTVBxLCG8w/w640-h598/5768..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p style="text-align: center;">Hozzávalók: </p><p style="text-align: center;">1 cs leveles tészta</p><p style="text-align: center;">1 kisebb tojás a tészta lekenéséhez</p><p style="text-align: center;"><br /></p><p style="text-align: left;">A leveles tésztából egy 4 cm-es pogácsaszaggatóval szúrjunk ki korongokat, majd a fele mennyiségű korongnak a közepét szúrjuk ki egy 2 cm-es szaggatóval.</p><p style="text-align: left;">Ezután a nagyobb korong szélét kenjük körbe a felvert tojással, majd helyezzük rá a kiszúrt, lyukas tésztát.</p><p style="text-align: left;">Ezután a tészta alját több helyen böködjük meg villával, hogy sütés közben ne emelkedjem majd meg. (ha mégis megemelkedne, akkor a sütőből kivéve, még forrón nyomkodjuk le)</p><p style="text-align: left;">Helyezzük be előmelegített forró sütőbe, és süssük szép aranybarnára a tésztát. (Én légkeverésnél 180 fokon sütöttem)</p><p style="text-align: left;">A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni mielőtt megtöltenénk a sajtkrémmel.<br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU29alYLNyOoFYNBomykOoXygaaMTijstUm7Z2v3DF3yfC2lDwzkpnULTDyWGQQ8f06ZROr27FHXcLN8yUj31yMNzKF5ASxT5_oy9v7PXG7WqO14fE9yQGDaII2L9R4N6EB1HBU3hc5WpieIRY0dQCzKYHgVuXBiQ42rBE3Ay8m8MrDFajUFgdkTwNddU/s1292/5770..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="866" data-original-width="1292" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU29alYLNyOoFYNBomykOoXygaaMTijstUm7Z2v3DF3yfC2lDwzkpnULTDyWGQQ8f06ZROr27FHXcLN8yUj31yMNzKF5ASxT5_oy9v7PXG7WqO14fE9yQGDaII2L9R4N6EB1HBU3hc5WpieIRY0dQCzKYHgVuXBiQ42rBE3Ay8m8MrDFajUFgdkTwNddU/w640-h428/5770..JPG" width="640" /></a></div><p style="text-align: center;"><br /></p><p style="text-align: center;">Füstölt lazacos sajtkrém hozzávalói:</p><div style="text-align: center;">15 dkg füstölt lazac</div><div style="text-align: center;"> <br /></div><div style="text-align: center;">10 dkg reszelt sajt</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;">10 dkg mascarpone</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;">1,5 dl tej</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;">1 ek liszt</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;">2 db tojássárga (nagy)</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;">só (ízlés szerint)</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;">őrölt fehérbors (ízlés szerint)</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;">10 dkg vaj</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: left;">Egy
tálba tegyünk 5 dkg reszelt sajtot, a mascarponét, a tejet, a
tojássárgákat, a lisztet, ízlés szerint sózzuk, szórjuk
meg az őrölt fehérborssal, és robotgéppel keverjük simára. <br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Ezután állandó kevergetés mellett főzzük sűrűre, majd vegyük le a tűzről és hűtsük ki teljesen. (közben többször keverjük át)</div><div style="text-align: left;"><br /></div>Amikor a massza kihűlt, adjuk hozzá a felkockázott puha vajat, és a maradék 5 dkg reszelt sajtot, és szintén keverjük alaposan össze, majd adjuk hozzá az apróra felvágott lazacot, és óvatosan keverjük össze, hogy a lazac ne nagyon törjön.<p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR-XV4-HWy58LR107m86OSGH49zb6Hz3x_LTXOVgNgdWy62qwCCtiRgMDmItdPy_EhRwnSGau7EnQYuq4psKDeTyq4HfoRt3dgG0PUvtmyVkEehOjWc39mMuiIFEHGBJludr-Mbh6IVjVk66RA06RoWLA-oPOiRoQH-6lcOLJw2Kzf6lMLeQ2_WecQA0M/s1292/5770..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="866" data-original-width="1292" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR-XV4-HWy58LR107m86OSGH49zb6Hz3x_LTXOVgNgdWy62qwCCtiRgMDmItdPy_EhRwnSGau7EnQYuq4psKDeTyq4HfoRt3dgG0PUvtmyVkEehOjWc39mMuiIFEHGBJludr-Mbh6IVjVk66RA06RoWLA-oPOiRoQH-6lcOLJw2Kzf6lMLeQ2_WecQA0M/w640-h428/5770..JPG" width="640" /></a></div><br /><p>A teljesen kihűlt kosárkákba ezután kanalazzuk bele a lazacos sajtkrémet, és ízlés szerint tegyünk rá egy-egy kanál lazackaviárt. (a sajtkrémet habzsákból is kinyomhatjuk, akkor mutatósabb lesz, de én előre elkészítettem, majd betettem a hűtőbe ahol nagyon lehűlt, és így nem tudtam kinyomni)<br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr-utvrbb2B7bs-zLCPPT-JaU90IHnahyphenhyphenezUMKV9Pf1KoA-_VoN1heYea_ZOlua6PkFYKZu_CoqWcM5FTmdrlbQM-ohRkk1nRQky7tiD2w_FuOQKzt1E1bu9PcACAcouB3Pzb9lmii_EPkHDL17HXYl3L5tgbfXBqKmvNcDIJxsLJU94VeJpapHIk1IEU/s1292/5771..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="949" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr-utvrbb2B7bs-zLCPPT-JaU90IHnahyphenhyphenezUMKV9Pf1KoA-_VoN1heYea_ZOlua6PkFYKZu_CoqWcM5FTmdrlbQM-ohRkk1nRQky7tiD2w_FuOQKzt1E1bu9PcACAcouB3Pzb9lmii_EPkHDL17HXYl3L5tgbfXBqKmvNcDIJxsLJU94VeJpapHIk1IEU/w470-h640/5771..JPG" width="470" /></a></div><br /><p>A kosárkákat előre megsüthetjük, és a sajtkrémet is elkészíthetjük, de csakis közvetlen tálalás előtt töltsük meg, mert különben a tészta megszívja magát és nem lesz ropogós. Ízlés szerint fekete kaviárt is használhatunk, de el is hagyhatjuk.<br /></p><p><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-60716449931052496572024-01-02T10:09:00.000+01:002024-01-02T10:09:33.006+01:00Tormakrémes-lazacos falatkák.<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiV_ZehsyTMhH9DGm0soQ0VLx6abhDTaaUvEsjNeZgsYPmK9HZbIG7-I6g5CoRKqjDQ-eE_dAdPG3DR1lq2613SnvPwN67juw5qXBynlVhq1Lml4bi2Th2gjEjI4quTxvideBdgl-EUjrGr1j0Nu876vy39mt-3W9DKBDO455AydH6Ec7oCbH4qJakDNk/s1292/5772..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1120" data-original-width="1292" height="554" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiV_ZehsyTMhH9DGm0soQ0VLx6abhDTaaUvEsjNeZgsYPmK9HZbIG7-I6g5CoRKqjDQ-eE_dAdPG3DR1lq2613SnvPwN67juw5qXBynlVhq1Lml4bi2Th2gjEjI4quTxvideBdgl-EUjrGr1j0Nu876vy39mt-3W9DKBDO455AydH6Ec7oCbH4qJakDNk/w640-h554/5772..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p>A karácsonyi ünnepi asztalra előételnek készítettem többféle falátkát, így ezt a tormakrémeset is, melyre aztán egy-egy füstölt lazac került. Az elkészítése roppant egyszerű, ám annál finomabb. A leveles tésztából kis korongokat szúrtam ki, majd pár perc alatt ropogósra sütöttem. Közben elkészült a mascarponés tormakrém is, melyet tálalásig betettem a hűtőbe. Tálalás előtt már nem volt más dolgom, mint a ropogósra sült korongokra rákanalazni a tormakrémet, ráhelyezni a lazacot, és már fogyaszthattuk is.<br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaUbbIqazbwmYSwXPPOkx43_VKYciXfQM0GIULruHf8o1hhOKOblKdm_DI8Ngvgz0AdMWWUQUASfubjKoMGLAm_NnzxC-jT1EevgrQUWF66wRuHQ5rm0SBBXLSls508iqUaEEaCA7bs-nqjpjfrRwfN8mbk3IgsZF33hppdlyy7yOdDFwlRleXFmBGCpM/s1292/5773..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1216" data-original-width="1292" height="602" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaUbbIqazbwmYSwXPPOkx43_VKYciXfQM0GIULruHf8o1hhOKOblKdm_DI8Ngvgz0AdMWWUQUASfubjKoMGLAm_NnzxC-jT1EevgrQUWF66wRuHQ5rm0SBBXLSls508iqUaEEaCA7bs-nqjpjfrRwfN8mbk3IgsZF33hppdlyy7yOdDFwlRleXFmBGCpM/w640-h602/5773..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p style="text-align: center;">Hozzávalók:</p><p style="text-align: center;">1/2 cs leveles tészta</p><p style="text-align: center;">15 dkg mascarpone</p><p style="text-align: center;">2 ek tejföl</p><p style="text-align: center;">1 ek csemege reszelt torma</p><p style="text-align: center;">só (ízlés szerint)</p><p style="text-align: center;">őrölt fehér bors (ízlés szerint)</p><p style="text-align: center;">citromlé (ízlés szerint) </p><p style="text-align: center;">10-15 dkg füstölt lazac</p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTo2L9hyGya04DbGFQOIFrk2r3Sr4NGqxY2B1jh8Vf1_MeKHePtLZGvVilxyMtLRvYHMKrbAlAlt9niNBzPZGBbyYJrVCs-pLgvxniL1r2qzm9GECwiR61xH-T-TLK1SPfMOH9sZSee_5YT0kKUOiMje-fRsvXpzijF832FEEfr9fsXd7J96u6FmFgRF8/s1292/5774..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1292" height="594" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTo2L9hyGya04DbGFQOIFrk2r3Sr4NGqxY2B1jh8Vf1_MeKHePtLZGvVilxyMtLRvYHMKrbAlAlt9niNBzPZGBbyYJrVCs-pLgvxniL1r2qzm9GECwiR61xH-T-TLK1SPfMOH9sZSee_5YT0kKUOiMje-fRsvXpzijF832FEEfr9fsXd7J96u6FmFgRF8/w640-h594/5774..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p>A leveles tésztából szúrjunk ki egy kisebb szaggatóval korongokat. <br /></p><p>Ezután a korongokat tegyük egymástól kicsit távolabb egy sütőpapírral bélelt tepsire.</p><p>Helyezzük be előmelegített forró sütőbe, majd süssük szép aranybarnára. (Én légkeverésnél 180 fokon sütöttem.)</p><p>A mascarponéhoz adjuk hozzá a tejfölt, a tormát, ízlés szerint citromlevet, sózzuk, borsozzuk, és keverjük alaposan össze. (egy krémes állagot kell hogy kapjunk, így ha szükséges még egy kevés tejfölt vagy tormát adhatunk hozzá)<br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-KUu0TtZGbIOi5-a0VuPFhSepmF6ObZ4UFIIrhtIuh9gtq1_OlBmt1fnLl0oxmLCYv56myVMqW1MCRFFNDvCBa1O35lICfjZ0m_x2gzmmM3HcMkKBgTrrT7hlVDyBqRKwUbFWva8ACTGv1-dF-vCCDevVb3XLZ5nPVpObrWS-5R9eZADwHoUnrg6esJ4/s1292/5775..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1252" data-original-width="1292" height="620" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-KUu0TtZGbIOi5-a0VuPFhSepmF6ObZ4UFIIrhtIuh9gtq1_OlBmt1fnLl0oxmLCYv56myVMqW1MCRFFNDvCBa1O35lICfjZ0m_x2gzmmM3HcMkKBgTrrT7hlVDyBqRKwUbFWva8ACTGv1-dF-vCCDevVb3XLZ5nPVpObrWS-5R9eZADwHoUnrg6esJ4/w640-h620/5775..JPG" width="640" /></a></div><p><br /></p><p>A teljesen kihűlt korongokra közvetlenül tálalás előtt kanalazzuk rá a tormakrémet, majd helyezzünk rá ízlés szerint egy-egy füstölt lazac darabkát. A tésztát előre megsüthetjük, és a krémet is elkészíthetjük, de csakis közvetlenül tálalás előtt állítsuk össze, mert különben a tészta magába szívja a nedvességet és felpuhul.</p><p><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-21727399537586956092024-01-01T13:50:00.000+01:002024-01-01T13:50:40.634+01:002024! Boldog Új Évet Kívánok!<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGywXIECg7-SmvruMmv7Ov42camctHq8hm0eW8gL1Piku3m3K271Xf6mZhXh5PErr3Mb4rbP7Vzoc8z5_-gXRhAG7IK4IV5ImZM_KJXJJiPi5ZB9ThYQi7lmcxf4_yuKZxAVOo9oLQSf4lrCXMDpdbjun-1raFB9H4G90NOJfnJ5AD9LQHH_ESag5C21c/s332/%C3%9Aj%20%C3%89v..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="230" data-original-width="332" height="278" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGywXIECg7-SmvruMmv7Ov42camctHq8hm0eW8gL1Piku3m3K271Xf6mZhXh5PErr3Mb4rbP7Vzoc8z5_-gXRhAG7IK4IV5ImZM_KJXJJiPi5ZB9ThYQi7lmcxf4_yuKZxAVOo9oLQSf4lrCXMDpdbjun-1raFB9H4G90NOJfnJ5AD9LQHH_ESag5C21c/w400-h278/%C3%9Aj%20%C3%89v..jpg" width="400" /></a></div><p></p><p><br /></p><div style="text-align: center;">
Nagy László: Adjon az Isten...<br />
<br />
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Adjon az Isten</div>
<div style="text-align: center;">
szerencsét,</div>
<div style="text-align: center;">
szerelmet, forró</div>
<div style="text-align: center;">
kemencét,</div>
<div style="text-align: center;">
üres vékámba</div>
<div style="text-align: center;">
gabonát,</div>
<div style="text-align: center;">
árva kezembe</div>
<div style="text-align: center;">
parolát,</div>
<div style="text-align: center;">
lámpámba lángot,</div>
<div style="text-align: center;">
ne kelljen</div>
<div style="text-align: center;">
korán az ágyra</div>
<div style="text-align: center;">
hevernem,</div>
<div style="text-align: center;">
kérdésre választ</div>
<div style="text-align: center;">
ő küldjön,</div>
<div style="text-align: center;">
hogy hitem széjjel</div>
<div style="text-align: center;">
ne düljön,</div>
<div style="text-align: center;">
adjon az Isten </div>
<div style="text-align: center;">
fényeket,</div>
<div style="text-align: center;">
temetők helyett</div>
<div style="text-align: center;">
életet-</div>
<div style="text-align: center;">
nekem a kérés</div>
<div style="text-align: center;">
nagy szégyen,</div>
<div style="text-align: center;">
adjon úgyis, ha</div>
<div style="text-align: center;">
nem kérem.</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<br />
<br /><div style="text-align: center;">
Boldog Új Évet Kívánok Mindenkinek!</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj0X3zOO1QjsJ6wc72hqetML8Qxh_X4tKlwkqPMTIH69neTL7ePe1NFFa6PlJHxrx1GTyr9HkAnJ6m8gpIOXr_dzORH3F4e_i2qY3T6hg0lMoVRNRr05J_04fVus3g9u0qLmFi9XTVvCSRjwVe3a5TZZ6SnuHR_Qur5bKS3sFpqonwvQH7fxn1lfgRInI/s781/Szilveszter%202023..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="310" data-original-width="781" height="159" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj0X3zOO1QjsJ6wc72hqetML8Qxh_X4tKlwkqPMTIH69neTL7ePe1NFFa6PlJHxrx1GTyr9HkAnJ6m8gpIOXr_dzORH3F4e_i2qY3T6hg0lMoVRNRr05J_04fVus3g9u0qLmFi9XTVvCSRjwVe3a5TZZ6SnuHR_Qur5bKS3sFpqonwvQH7fxn1lfgRInI/w400-h159/Szilveszter%202023..jpg" width="400" /></a></div><br /></div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;"> </div><p style="text-align: center;"></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-38080943414104056742023-12-30T18:13:00.002+01:002023-12-30T18:13:19.247+01:00B.U.É.K. 2024!<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjEt66b0FuPq6QOsZBN262X3LzF-u3BKtbZ_IRYiyYgG_hWOfPmSRy8cD_UXLYpxpU5ztnzCU6R7-BCXmYeZdVwt6BwGWK3YQmucZap_sQfQr3hnCzSOl-pPfQ3zel2vROFYcxRwaD_3-kPoZGSztQF_FXQd7hcKvqmisvcXB68YeYgcpiiUeOUscB770/s632/Szilveszter.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="426" data-original-width="632" height="432" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjEt66b0FuPq6QOsZBN262X3LzF-u3BKtbZ_IRYiyYgG_hWOfPmSRy8cD_UXLYpxpU5ztnzCU6R7-BCXmYeZdVwt6BwGWK3YQmucZap_sQfQr3hnCzSOl-pPfQ3zel2vROFYcxRwaD_3-kPoZGSztQF_FXQd7hcKvqmisvcXB68YeYgcpiiUeOUscB770/w640-h432/Szilveszter.png" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #cc0000;">MINDEN KEDVES LÁTOGATÓNAK, ISMERŐSÖMNEK, BLOGGERTÁRSAMNAK, SIKEREKBEN, EGÉSZSÉGBEN GAZDAG BOLDOG ÚJ ÉVET KÍVÁNOK!!</span></p><p><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-15782523005900935842023-12-30T15:50:00.000+01:002023-12-30T15:50:22.526+01:00Korhelyleves.<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCp3hASeBTpfm-AqekYXgwX5cfIztmc3fcEVouqGlixst8k9ZtPyH4SZybToHLeky8zqRBCxpBTgZrDB76SIwqDHWG65FFDM9SeCSP4N0J5oMj7b5zNMHAuY7-KC5-O7pSstBI9L2q95DHa6NVgNE1wsszWisueIkxLzALELYA0aeykJhjfUY4imtZkd4/s1012/3101..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1012" data-original-width="958" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCp3hASeBTpfm-AqekYXgwX5cfIztmc3fcEVouqGlixst8k9ZtPyH4SZybToHLeky8zqRBCxpBTgZrDB76SIwqDHWG65FFDM9SeCSP4N0J5oMj7b5zNMHAuY7-KC5-O7pSstBI9L2q95DHa6NVgNE1wsszWisueIkxLzALELYA0aeykJhjfUY4imtZkd4/w606-h640/3101..JPG" width="606" /></a></div><p></p><p> </p><p>Az elmaradhatatlan korhelyleves, melyet minden évben e recept alapján megfőzök, és nagyon szeretjük. A szilveszteri mulatozás, a finom ételek elfogyasztása, és persze pár pohár itóka után biztosan jólesik majd ezt a savanykás korhelylevest elkanalazgatni..... így csakis ajánlani tudom mindenkinek. A savanyú káposzta mellett, bőségesen van benne virsli és császárszalonna is, így nemcsak nyugtatólag hat a gyomrunkra, de még laktató is. Elkanalazgathatjuk csak így magában, de egy szelet kenyér is remekül illik hozzá.<br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2qZScrJqG7cOw9PMTTcGNcQRqO29riQLFhT_OZGmG75TBT6V6fzegQd8VhfREcIEIKpNjP1Fwqo2NkCJdzcV5Qrg43P1b3-Ttlj_Qwyei09KPndAlqlMpjafT6tA3De_bvUQkM3y4J8q5GF1y0rNWm9esMC18EnXtyhP79BXHuBMeSHzuzYzBvRAas48/s1012/3102..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="906" data-original-width="1012" height="572" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2qZScrJqG7cOw9PMTTcGNcQRqO29riQLFhT_OZGmG75TBT6V6fzegQd8VhfREcIEIKpNjP1Fwqo2NkCJdzcV5Qrg43P1b3-Ttlj_Qwyei09KPndAlqlMpjafT6tA3De_bvUQkM3y4J8q5GF1y0rNWm9esMC18EnXtyhP79BXHuBMeSHzuzYzBvRAas48/w640-h572/3102..JPG" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;">Hozzávalók:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
50 dkg savanyú káposzta</div>
<div style="text-align: center;">
4 pár füstölt virsli (v. debreceni)<br /></div>
<div style="text-align: center;">
10 dkg füstölt császárszalonna</div>
<div style="text-align: center;">
10 dkg bacon</div>
<div style="text-align: center;">
2 db sárgarépa</div>
<div style="text-align: center;">
2 db zöldség</div>
<div style="text-align: center;">
1 db vöröshagyma</div>
<div style="text-align: center;">
4-5 gerezd fokhagyma</div>
<div style="text-align: center;">
só (ízlés szerint)<br /></div>
<div style="text-align: center;">
őrölt feketebors (ízlés szerint)<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2-3 db babérlevél</div>
<div style="text-align: center;">
köménymag (ízlés szerint)<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 kk Erős Pista (v. erős paprikakrém)</div>
<div style="text-align: center;">
2 tk pirospaprika</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl tejföl</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 ek liszt</div><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEUbIWaPp6qdFZ4hsTy-wv-TD7hyiWdrdWRoI0M5jC8GSNUGnkf4a5yh9K_kS0DeI2lhHYFKpfe2nNM84RSYZvPM1IjjK_KbZaOMZzmU_s2X2m3QYkc0HufuJIp8yVtn80ujPYFcscuEwgEydIHAox6wWHqWBG6PA852SBgyQyBbI_XS0iMUnrRvHlF2Q/s1012/3103..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="782" data-original-width="1012" height="494" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEUbIWaPp6qdFZ4hsTy-wv-TD7hyiWdrdWRoI0M5jC8GSNUGnkf4a5yh9K_kS0DeI2lhHYFKpfe2nNM84RSYZvPM1IjjK_KbZaOMZzmU_s2X2m3QYkc0HufuJIp8yVtn80ujPYFcscuEwgEydIHAox6wWHqWBG6PA852SBgyQyBbI_XS0iMUnrRvHlF2Q/w640-h494/3103..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><div style="text-align: left;">
A füstölt szalonnát, a bacont, a vöröshagymát, és a fokhagymát vágjuk
fel apró kockára. A zöldségeket pucoljuk meg és ízlés szerint
daraboljuk fel. A káposztát kicsit nyomkodjuk ki, hogy ne legyen túl
savanyú, majd szintén vágjuk fel apróbbra.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Egy edénybe tegyük bele az apróra vágott füstölt szalonnát, majd kezdjük
el zsírjára sütni. Amikor már kezd egy kis színt kapni, adjuk hozzá az
apróra vágott vöröshagymát, süssük pár percig, majd adjuk hozzá a
szintén apróra vágott fokhagymát.<br />
<br />
Ezután adjuk hozzá a feldarabolt zöldségeket, a felkockázott bacont, és
pároljuk pár percig, majd szórjuk meg a pirospaprikával, keverjük
alaposan össze, és adjuk hozzá a savanyú káposztát is.<br />
<br />
Ezután öntsük fel annyi vízzel, hogy bőven ellepje, majd sózzuk,
borsozzuk, szórjuk meg ízlés szerint köménymaggal, és adjuk hozzá a
babérlevelet, ízlés szerint erős paprikakrémet (el is hagyhatjuk), majd főzzük puhára a
káposztát, és a zöldségeket.<br />
<br />
Amikor a zöldségek és a káposzta puhára főltek, adjuk hozzá a felkarikázott virslit is.<br />
<br />
A tejfölt keverjük simára a liszttel és egy merőkanál levessel, majd
állandó keverés mellett, csorgassuk a leveshez. Ezután főzzük még pár
percig, majd tálalásig tartsuk melegen.<br />
<br />
Tálaláskor merjük a levest tányérba, majd úgy kínáljuk. Ízlés szerint
tálaláskor még egy kevés ecettel is savanyíthatjuk a levest. <p><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-50318656624124606052023-12-29T15:29:00.004+01:002023-12-29T15:32:38.942+01:00Szilveszteri receptajánló! Mákos sütemények, pohárkrémek, puncsok.<p>Szilveszterkor, és az új év első napján fő szerephez jutnak a mákos
sütemények, pohárkrémek. A mákos gubát pl.
többféle változatban készítettem már, valamint a mákos nudli is megállja
a helyét a szilveszteri asztalon. Szívesen sütök pl. mákos tortát vagy
éppen süteményt, de a pohárkrémeket is szeretjük, és a puncsot is
szívesen kortyolgatjuk az éjszaka folyamán. Egy csokorba gyűjtöttem
kedvenc receptjeimet, ezzel is ötleteket adva, hogy mit is készítsünk az
óév utolsó, vagy éppen az újév első napjára. </p><p> </p><div style="text-align: center;">A receptek a képek alatt lévő linkre kattintva találhatók! <br /></div><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO5eoZxMOVSQKmPUOw3qzLy_jJ3tyZlUKl5vJHRBgB4PDDRXGfAFCRrGPy7pMH7CWJkDLfKj0hBMDXoan-tXsBgZjw99xviW_nrZLVonl12GNXL75CBBG6m0KIKDziREqVOQSNFzwbLRFBfVEka2uaGbZ-z0jr8FXAzRbPtJiCzGO4OlGvp0eXHmhJXyo/s1012/48.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1012" data-original-width="928" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO5eoZxMOVSQKmPUOw3qzLy_jJ3tyZlUKl5vJHRBgB4PDDRXGfAFCRrGPy7pMH7CWJkDLfKj0hBMDXoan-tXsBgZjw99xviW_nrZLVonl12GNXL75CBBG6m0KIKDziREqVOQSNFzwbLRFBfVEka2uaGbZ-z0jr8FXAzRbPtJiCzGO4OlGvp0eXHmhJXyo/w586-h640/48.JPG" width="586" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2016/12/makos-guba-torta.html"> Mákos guba torta</a> <br /></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsftssTgz8tCjV6cIgAi_B507VKAePdHKnR3wuO1lQ_2MX2H_ym7priO-2MQ8uqGb-tGNW_oslbyJQQEKz-CPkJ1E4xG-Vbo8yQUSDrc30rojaZmcIRFyGVOIbkNzS33DrYt_M0SsNX-LWsQXSaIuaPrdD9dwG6YSIfkC_1nJ1jIVsgh1zhMHHiutt8LM/s1036/49.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="846" data-original-width="1036" height="522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsftssTgz8tCjV6cIgAi_B507VKAePdHKnR3wuO1lQ_2MX2H_ym7priO-2MQ8uqGb-tGNW_oslbyJQQEKz-CPkJ1E4xG-Vbo8yQUSDrc30rojaZmcIRFyGVOIbkNzS33DrYt_M0SsNX-LWsQXSaIuaPrdD9dwG6YSIfkC_1nJ1jIVsgh1zhMHHiutt8LM/w640-h522/49.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2019/02/makos-guba-habos-vaniliakremmel.html">Mákos guba habos vaníliakrémmel</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBZalvqYyNrzjNFph6YazEdQVtGFw29vrw7YmyLCmrFyO4zkHmKPuV-KKU4TFg2ZXF1K4XDwd8gN_cGx-uuFu0JAfEpDXofIe_EMGDRjpBaNjrXEabExgYjBxCUAhmkT0smcVENEhADziEs2RK3nBinrlx8zbrbW5dBQODkF1hTzRIuzwY8emDPkGPH9o/s1292/50.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="968" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBZalvqYyNrzjNFph6YazEdQVtGFw29vrw7YmyLCmrFyO4zkHmKPuV-KKU4TFg2ZXF1K4XDwd8gN_cGx-uuFu0JAfEpDXofIe_EMGDRjpBaNjrXEabExgYjBxCUAhmkT0smcVENEhADziEs2RK3nBinrlx8zbrbW5dBQODkF1hTzRIuzwY8emDPkGPH9o/w480-h640/50.JPG" width="480" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2022/10/tiroli-retes-cukorbetegeknek.html">Mákos nyújtott rétes cukorbetegeknek </a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq1ItvoKpxjII2539FRZ7ucUSDKX9TegEJRHmyEnik3WhEhrzRGdGlBlkA480y8XKYmjX_2unZpCNXJeGwG7hiDdLucrgomHL3FHMmH3Gw6NEpx58W4q1m5OeGFcRHYTxOgKKglSLDQlALmwVD3Ad5UGDu1HVdCgkx7vo8RVJooHnS_JOajUVlYvolf9I/s1292/51.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1136" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq1ItvoKpxjII2539FRZ7ucUSDKX9TegEJRHmyEnik3WhEhrzRGdGlBlkA480y8XKYmjX_2unZpCNXJeGwG7hiDdLucrgomHL3FHMmH3Gw6NEpx58W4q1m5OeGFcRHYTxOgKKglSLDQlALmwVD3Ad5UGDu1HVdCgkx7vo8RVJooHnS_JOajUVlYvolf9I/w562-h640/51.JPG" width="562" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2020/05/makos-guba-poharkrem.html"> Mákos guba pohárkrém</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDLBHUK3kunVra4HvuMHJR0J-3sbZ_CrDcon2IBROSD7lhjrtrStcL1nPCbKQsjEZGmffP7CXbcUeXirP7Cg9y_TuOO-AyxNZUduHEROobmmdgvf21pmW9Z6m2FKFPQNqb875dUc5WT3yZi_NX-QSma9WLQjOdNkooyG9YzgBPx6z99UNiMeIfgAi7M40/s1012/52.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1012" data-original-width="945" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDLBHUK3kunVra4HvuMHJR0J-3sbZ_CrDcon2IBROSD7lhjrtrStcL1nPCbKQsjEZGmffP7CXbcUeXirP7Cg9y_TuOO-AyxNZUduHEROobmmdgvf21pmW9Z6m2FKFPQNqb875dUc5WT3yZi_NX-QSma9WLQjOdNkooyG9YzgBPx6z99UNiMeIfgAi7M40/w598-h640/52.JPG" width="598" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2017/03/makos-piskotatekercs-citromos-kremmel.html">Mákos piskótatekercs citromos krémmel </a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgceU7cFa2bw_n-O9QNu-vBp2G24Je3gc5Bk56n0DIotEcr4LVsms-m7aLC7kSaESQlATmzHXOx0KGFMaFGboldecjE6WjvtjWaGXZCtbImwc60lR1h51rgqW-S8kvKPDT_szxex4DkZqL-UrrbAXX54yykD2pMFEIsQR3xUeCluWy0p5Y745GRQRmit5I/s1036/53.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1036" data-original-width="901" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgceU7cFa2bw_n-O9QNu-vBp2G24Je3gc5Bk56n0DIotEcr4LVsms-m7aLC7kSaESQlATmzHXOx0KGFMaFGboldecjE6WjvtjWaGXZCtbImwc60lR1h51rgqW-S8kvKPDT_szxex4DkZqL-UrrbAXX54yykD2pMFEIsQR3xUeCluWy0p5Y745GRQRmit5I/w556-h640/53.JPG" width="556" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2018/12/vaniliakremes-maktorta.html">Vaníliakrémes máktorta </a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlriYapu6s4jDb9eGHFveVRTVdSK4yzJfPg5G4FyKGRV40N02KxwrfqCpsab1RcIXBK0B0DIKq52s503DlHgpH6VLU1jMmHuanGtWg0jIdLSHxv57Blr7hkSLIqE_LvyjKksrS4p1TA8FS60790IvrpKZXCTYZgL2FPyA7bLzwVRVfQCq4z18qnQYcd_k/s1000/54.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="667" data-original-width="1000" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlriYapu6s4jDb9eGHFveVRTVdSK4yzJfPg5G4FyKGRV40N02KxwrfqCpsab1RcIXBK0B0DIKq52s503DlHgpH6VLU1jMmHuanGtWg0jIdLSHxv57Blr7hkSLIqE_LvyjKksrS4p1TA8FS60790IvrpKZXCTYZgL2FPyA7bLzwVRVfQCq4z18qnQYcd_k/w640-h426/54.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2014/01/makos-guba-sult-almaval-es.html"> Mákos guba sült almával vaníliasodóval</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIcO0uMP957TtguWs9dKUGb_ItORs1RLVS54ogALBe-MYkLH0v54R4guM5WRMCkFcI7BLQa181KZ3x2kNpG8_eG9lwcr09o-dOt2VHAEZch1sMsaW4TDGr5M6A2ifTw7VGBIJEMMOrNfCNCgE_ec27IjDFKkf0ZL5YbV4TZtXy4v_Em9blLmMLNtXqNOw/s912/55.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="839" data-original-width="912" height="588" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIcO0uMP957TtguWs9dKUGb_ItORs1RLVS54ogALBe-MYkLH0v54R4guM5WRMCkFcI7BLQa181KZ3x2kNpG8_eG9lwcr09o-dOt2VHAEZch1sMsaW4TDGr5M6A2ifTw7VGBIJEMMOrNfCNCgE_ec27IjDFKkf0ZL5YbV4TZtXy4v_Em9blLmMLNtXqNOw/w640-h588/55.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2012/01/szilveszteri-makos-nudli.html">Mákos nudli</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgMBr_YFCrqPC87ne4doFiZ4t6NUY8iCJ4nA3Spy-Pkd7sKaQe1TGc-YRNLo_C_7O9PlVTM4JXyrU6WzGKA_n7RfHCh19YJjgcrAuR7ihUWQeNZ9geSpBYVs0HEXLqmHqcHaR3nntPgDz2FpEq5rsD1C8zxpJ6i2FflKNcKA8VS_rizcw95oRMdBs-QUU/s912/56.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="612" data-original-width="912" height="430" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgMBr_YFCrqPC87ne4doFiZ4t6NUY8iCJ4nA3Spy-Pkd7sKaQe1TGc-YRNLo_C_7O9PlVTM4JXyrU6WzGKA_n7RfHCh19YJjgcrAuR7ihUWQeNZ9geSpBYVs0HEXLqmHqcHaR3nntPgDz2FpEq5rsD1C8zxpJ6i2FflKNcKA8VS_rizcw95oRMdBs-QUU/w640-h430/56.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2014/07/maktorta-meggyes-habos-kremmel.html"> Máktorta meggyes-habos krémmel</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi32_gW5r5kl1v0YEkQ-fZmsPKxSsgwfYG-KJNKYXYJqhUz4zMYwISPP4Fb1B02YvpD7M7BZqavvOhNSnAH6EYMVwLvRF4q77MZp3_coCBYYKC_nT_4SI_zkkc_qKr6K41Wz48zAciN4RRD2RPkkF-Sgo0F_LTJRsQbS99eMuoFB8mAQ62F-wjlkxiAomw/s912/57.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="912" data-original-width="771" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi32_gW5r5kl1v0YEkQ-fZmsPKxSsgwfYG-KJNKYXYJqhUz4zMYwISPP4Fb1B02YvpD7M7BZqavvOhNSnAH6EYMVwLvRF4q77MZp3_coCBYYKC_nT_4SI_zkkc_qKr6K41Wz48zAciN4RRD2RPkkF-Sgo0F_LTJRsQbS99eMuoFB8mAQ62F-wjlkxiAomw/w542-h640/57.JPG" width="542" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2015/12/omlos-makos-marcipanos-keksz.html">Mákos-marcipános keksz</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK3JApVfeG5OXQaNf3Jye4wEPpfIKKP-XJGHT0t22yXko9VPKkFXk5zR1lxax11-zdNcvjiuCbsdp02EaDCMhMm_csHkU24gYW9gL9QxaNNEx9kp3wvzclyFmtuoQdTBUxrLadcclaYHS4yan9FRVpoGP97hLMsnuVCYNTv-67TfqlgIaNFWXD0ujk2f8/s912/58.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="912" data-original-width="612" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK3JApVfeG5OXQaNf3Jye4wEPpfIKKP-XJGHT0t22yXko9VPKkFXk5zR1lxax11-zdNcvjiuCbsdp02EaDCMhMm_csHkU24gYW9gL9QxaNNEx9kp3wvzclyFmtuoQdTBUxrLadcclaYHS4yan9FRVpoGP97hLMsnuVCYNTv-67TfqlgIaNFWXD0ujk2f8/w430-h640/58.JPG" width="430" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2015/04/francia-makos-kremes.html"> Francia mákos krémes</a><br /></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLXSrVHamFUNPB34ATX7-CNUc1mxqXYF2mLC6Wh8hcCPZRd7GMa8nempvvJSR0bkUP2-71ma5vQAXo_nDTmG41dQK5Af398uKljaC5iwpKxZSdw4uOhNbdyVo9DYDXuJ32rEo6EMkmkhHTJyQwLzNtd-dXPeC4rCOSq7NNFrrF5B2_6hD4bGf8n6DinqM/s1036/59.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1036" data-original-width="891" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLXSrVHamFUNPB34ATX7-CNUc1mxqXYF2mLC6Wh8hcCPZRd7GMa8nempvvJSR0bkUP2-71ma5vQAXo_nDTmG41dQK5Af398uKljaC5iwpKxZSdw4uOhNbdyVo9DYDXuJ32rEo6EMkmkhHTJyQwLzNtd-dXPeC4rCOSq7NNFrrF5B2_6hD4bGf8n6DinqM/w550-h640/59.JPG" width="550" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2018/01/borhabkrem-aszalt-afonyaval.html"> Borhabkrém aszalt áfonyával</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX_Ayp7Y9xZEXAzCvqEcOBJY2EA-rSIah_J3OIs7K-J0Al4rBcWSSEOUs12h_feXe58yaljT4r2MO7PKnujC9_xmHQiGdcD-SvktBbjRi5Fm9FU5BFP03QeuhrtPbd4A6z6WEZ37xHr3BGdweefluVuRavoODSLXgIXmnjEjLeOWxDA0sy3IqclX8MIXQ/s1012/60.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1012" data-original-width="956" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX_Ayp7Y9xZEXAzCvqEcOBJY2EA-rSIah_J3OIs7K-J0Al4rBcWSSEOUs12h_feXe58yaljT4r2MO7PKnujC9_xmHQiGdcD-SvktBbjRi5Fm9FU5BFP03QeuhrtPbd4A6z6WEZ37xHr3BGdweefluVuRavoODSLXgIXmnjEjLeOWxDA0sy3IqclX8MIXQ/w604-h640/60.JPG" width="604" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2017/01/szilveszteri-puncs.html">Szilveszteri puncs</a> <br /></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY-Cois3XQDurL6UVGoDGHEtGsXEKqDg2jP_k-9lcSJZpCOTqedrMFVoHDEGI_hKzWvZce3HIiRyX0nWGMjW2wI3NW6CFHZOvCVU7SXqqQUud1OWh-5j8HLSHVXqK6SOLi_cRIMQdc88kNoOxTRrTJyl3UEZHBc-prAQfb5Ke_kWiLcZW2BGsdcNQYfDE/s1012/61.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1012" data-original-width="917" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY-Cois3XQDurL6UVGoDGHEtGsXEKqDg2jP_k-9lcSJZpCOTqedrMFVoHDEGI_hKzWvZce3HIiRyX0nWGMjW2wI3NW6CFHZOvCVU7SXqqQUud1OWh-5j8HLSHVXqK6SOLi_cRIMQdc88kNoOxTRrTJyl3UEZHBc-prAQfb5Ke_kWiLcZW2BGsdcNQYfDE/w580-h640/61.JPG" width="580" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2017/01/fuszeres-puncs.html">Fűszeres puncs</a> <br /></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsg5zJHFOnVatc4dTZsZ7VsPGvcCn8XnfvqijKa5RBPOV0iPWUdDPrBfbmsAloRwxJJZhovgIiFvPtWHtomb7ZpQrgp2uyE1ayZ5RCyHwLKZE9aQDoZXFpvygxdcfAOXS5c2cSSTVeUcoSy9-hcJelUHh6mafEuM7lwTgX-S8UV_fPrG2crqjSa0sly8A/s1012/62.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1012" data-original-width="941" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsg5zJHFOnVatc4dTZsZ7VsPGvcCn8XnfvqijKa5RBPOV0iPWUdDPrBfbmsAloRwxJJZhovgIiFvPtWHtomb7ZpQrgp2uyE1ayZ5RCyHwLKZE9aQDoZXFpvygxdcfAOXS5c2cSSTVeUcoSy9-hcJelUHh6mafEuM7lwTgX-S8UV_fPrG2crqjSa0sly8A/w596-h640/62.JPG" width="596" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2018/01/almapuncs.html">Almapuncs</a></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgs57pedyDF-tFtkAvLVlKxkEG9dowdkvyTcn0hYkDPnOjouW4OpfAryWgRDb-Y6cOvkLZm5weuZLQAy12haeipyskBt1ZHZ3jlFVCZQ5nNbUCC2dbVCfYXSBfgZXdgK0fGSdOKibgq5bG4Lf7CRCx_crT5uIxVkfNUAHOQP1NPCbjkP-Ki-y4ZIQ2H5o/s1292/63.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1120" data-original-width="1292" height="554" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgs57pedyDF-tFtkAvLVlKxkEG9dowdkvyTcn0hYkDPnOjouW4OpfAryWgRDb-Y6cOvkLZm5weuZLQAy12haeipyskBt1ZHZ3jlFVCZQ5nNbUCC2dbVCfYXSBfgZXdgK0fGSdOKibgq5bG4Lf7CRCx_crT5uIxVkfNUAHOQP1NPCbjkP-Ki-y4ZIQ2H5o/w640-h554/63.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2023/05/makos-turo-nudli-cukorbetegeknek.html"> Mákos túró nudli cukorbetegeknek</a><br /></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSt8O0_gl9_iyOhTaNqP9vwIBHfCqjNnnWTBw5brei_C9GErhw_AgRzFqha8l2-tPmd1GAXv4PJ7dY_yuY5ka0cu6ZjIGaFF7dU8db_jOYVkBmDhF0Erb0CAFdWmVFfv7yKuFb63_uhinSj8yLmosH8Yy-hSL01qAIaVqZkdYkjo5BJnEdbcOuGlbQ-Xw/s712/64.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="537" data-original-width="712" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSt8O0_gl9_iyOhTaNqP9vwIBHfCqjNnnWTBw5brei_C9GErhw_AgRzFqha8l2-tPmd1GAXv4PJ7dY_yuY5ka0cu6ZjIGaFF7dU8db_jOYVkBmDhF0Erb0CAFdWmVFfv7yKuFb63_uhinSj8yLmosH8Yy-hSL01qAIaVqZkdYkjo5BJnEdbcOuGlbQ-Xw/w640-h482/64.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2012/12/makos-gubafelfujt.html">Mákos gubafelfújt</a> <br /></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV_G7z_e4x-0cOvqZGfyo3S-WzecnQA_MFFpa2qwvw9sJ3IcS-eptnKGJANAevFeV1o4yncrJ6bSKli0eq_VvLpeFJ1Vlu9DuvhCkBex3PXggNQFO-tD_fwjX43CUkKvamGw372qSmso5c3jp5mZ1W5aau-W7ILSvV1x3XKjsKmdu364DdmKOLOi3N3xg/s1012/65.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1012" data-original-width="798" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV_G7z_e4x-0cOvqZGfyo3S-WzecnQA_MFFpa2qwvw9sJ3IcS-eptnKGJANAevFeV1o4yncrJ6bSKli0eq_VvLpeFJ1Vlu9DuvhCkBex3PXggNQFO-tD_fwjX43CUkKvamGw372qSmso5c3jp5mZ1W5aau-W7ILSvV1x3XKjsKmdu364DdmKOLOi3N3xg/w504-h640/65.JPG" width="504" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2017/03/citromos-poharkrem-habcsokkal-es.html">Citromos pohárkrém habcsókkal és gránátalmával</a></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> <br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-22287499302999291582023-12-28T16:17:00.001+01:002023-12-28T16:17:56.681+01:00Szilveszteri receptajánló! Sósak, pogácsák, ropogtatni valók....<p>A karácsonyi ünnepeknek szinte még a végére sem értünk, máris
elkezdődhet a szilveszteri mulatozáshoz a sósak,
pogácsák, ropogtatni valók sütése.... A sósak elfogyasztása
után pedig jól esik majd egy-egy pohár
itóka ezzel is emelve buli hangulatát. Egy csokorba gyűjtöttem néhány receptet
ezzel is
ötletet adva milyen sós finomság kerüljön majd a szilveszteri
asztalra...... A receptek között vannak pl. gluténmentesek, és cukorbetegeknek valók is.</p><p> </p><p style="text-align: center;"> A receptek a fotók alatt lévő linkre kattintva találhatók!👇</p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH66EZWXmGtrQFzj56ZFUwM_MuDiuPpArFN9Gd4N4CEYjmNUP4gyGZRZ3LtzYn2wQp0P_le4Fp2vQHGyjIkhpRLh7OGKJEklTx-qX1rmBhzvvrBJZLB-SBF2YN3rpLuX_r_Ua4R09WC-1P5QyaW8sypKlRUVsUhfHZT0yfPtP3j4yAXY-Vv1x6SOlslrc/s912/33.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="912" data-original-width="812" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH66EZWXmGtrQFzj56ZFUwM_MuDiuPpArFN9Gd4N4CEYjmNUP4gyGZRZ3LtzYn2wQp0P_le4Fp2vQHGyjIkhpRLh7OGKJEklTx-qX1rmBhzvvrBJZLB-SBF2YN3rpLuX_r_Ua4R09WC-1P5QyaW8sypKlRUVsUhfHZT0yfPtP3j4yAXY-Vv1x6SOlslrc/w570-h640/33.JPG" width="570" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"> <a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2014/12/szakallas-pogacsa.html">Szakállas pogácsa</a></p><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7boNuIa0IVid3jwvv_uZSPU-6J1gXPxep-PYQRQojwkByVXBG3wSaOm6vjakgdC1vwXvbw3DxO7C5HMQT2chK4v7L6avPyKcb8TZkqWShm6U4CdGQNzgY5h-VvKL14rla-sgLPjP33J1aTy6fVNCcIpB3vwnT-2DH02hbtjaOsmaVHyq65-nk_DUwHls/s812/28.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="612" data-original-width="812" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7boNuIa0IVid3jwvv_uZSPU-6J1gXPxep-PYQRQojwkByVXBG3wSaOm6vjakgdC1vwXvbw3DxO7C5HMQT2chK4v7L6avPyKcb8TZkqWShm6U4CdGQNzgY5h-VvKL14rla-sgLPjP33J1aTy6fVNCcIpB3vwnT-2DH02hbtjaOsmaVHyq65-nk_DUwHls/w640-h482/28.JPG" width="640" /></a></div><p></p><p style="text-align: center;"><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2011/12/szilveszteri-malackak-turos-krumplis.html">Szilveszteri malackák (túrós-krumplis pogácsa)</a></p><p style="text-align: center;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPg7o0HH8uwOZrV8nJaSz4JLfb_mt24gasAvf8YLpHYTxAO0eZLo2VEM31tLKOEHgrVT4_GMjQ58vNHpqmWtZUS2G-XpGvc68QNDC7eiRjib0160TDT2ljBzAptgKDXn3OaL-U4pWTouUSSAS8I4kptD9nJNY-vBuf7lrSZScjR93o68Dp4d4qIM3dT5g/s912/27.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="912" data-original-width="826" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPg7o0HH8uwOZrV8nJaSz4JLfb_mt24gasAvf8YLpHYTxAO0eZLo2VEM31tLKOEHgrVT4_GMjQ58vNHpqmWtZUS2G-XpGvc68QNDC7eiRjib0160TDT2ljBzAptgKDXn3OaL-U4pWTouUSSAS8I4kptD9nJNY-vBuf7lrSZScjR93o68Dp4d4qIM3dT5g/w580-h640/27.JPG" width="580" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2010/12/sajtos-rud.html">Sajtos rúd</a></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnKNwxnD5R3TaqWyt__Pn4yXxmY_bKfl4NtHjB2qloajWWw0LbKouQqSWYYSaYVndrmW5khmWfQmwWR9g6M-TdCLfo9ShSods0l4LFs3CP_cKHMKUIAk47ZamDfevu4zP4PbBd5R86wxLYS4u8GYmLEzM5sAK-GzKEsfmaxjWpnLESHxP504XDjhGD8Rg/s1292/30.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1075" data-original-width="1292" height="532" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnKNwxnD5R3TaqWyt__Pn4yXxmY_bKfl4NtHjB2qloajWWw0LbKouQqSWYYSaYVndrmW5khmWfQmwWR9g6M-TdCLfo9ShSods0l4LFs3CP_cKHMKUIAk47ZamDfevu4zP4PbBd5R86wxLYS4u8GYmLEzM5sAK-GzKEsfmaxjWpnLESHxP504XDjhGD8Rg/w640-h532/30.JPG" width="640" /></a></div><p style="text-align: center;"><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2020/04/duplan-sajtos-rud.html">Duplán sajtos rúd</a></p><p style="text-align: center;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnV6YdMOhe15p9dfJPvaz4kvjmn0QTc08Xpwl_JN95-nVZbl9IFCnlKOMXTnxYzoNRPSEWIBIRFKm-bTSZyIWTQcTgLXbiDRGloFFdvMdEiKU02232b813eaVPmeQ9HtgHvI_tMp5iNf9-u_sLWC86Hi-5cMyAR5DWD5_gP7e1WzTIXjXg0-gXMCZHfNE/s1292/29.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1230" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnV6YdMOhe15p9dfJPvaz4kvjmn0QTc08Xpwl_JN95-nVZbl9IFCnlKOMXTnxYzoNRPSEWIBIRFKm-bTSZyIWTQcTgLXbiDRGloFFdvMdEiKU02232b813eaVPmeQ9HtgHvI_tMp5iNf9-u_sLWC86Hi-5cMyAR5DWD5_gP7e1WzTIXjXg0-gXMCZHfNE/w610-h640/29.JPG" width="610" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2020/12/leveles-tesztas-baconos-csavart.html">Leveles tésztás-baconös csavart</a></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1ZJ_yrOcKqIjrQZCG7s8wh2xfseNXNYVE6f0ZbdI7NsT860cEs_PIrpvYVN6XHifhSkM_ru1rq71MHM_kAAJD715Uc9nRtrDHBjAaEFAIuHfHk3c7Qa4K3aGVqK1qhFnkHuPbFAquy97Gj5dt0C27-TydGpTydbEWnFzNLldIONX5GOgJKNhOi8kZQEE/s912/31.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="912" data-original-width="692" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1ZJ_yrOcKqIjrQZCG7s8wh2xfseNXNYVE6f0ZbdI7NsT860cEs_PIrpvYVN6XHifhSkM_ru1rq71MHM_kAAJD715Uc9nRtrDHBjAaEFAIuHfHk3c7Qa4K3aGVqK1qhFnkHuPbFAquy97Gj5dt0C27-TydGpTydbEWnFzNLldIONX5GOgJKNhOi8kZQEE/w486-h640/31.JPG" width="486" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"> <a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2014/12/ropogos-sajtos-ropi.html">Sajtos ropi</a></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilQ9MXHt7XTSW7ThM7-mfkw2v_jCPs_vl50-HdcRhHgcDkMeEXw7TwmY3GUUjsXav1vl4c4-L8VCj11V2B_ptOReAyxNvjbVUjzVv2dQ-ZeiWLhbRo1a0I78-UkzpoCWWTTe1eOl5KINj9-8teDHxqSS5S2w1jw3sZfip6uOCF_Al4OjWighW3cqMfTeE/s1292/32.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="912" data-original-width="1292" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilQ9MXHt7XTSW7ThM7-mfkw2v_jCPs_vl50-HdcRhHgcDkMeEXw7TwmY3GUUjsXav1vl4c4-L8VCj11V2B_ptOReAyxNvjbVUjzVv2dQ-ZeiWLhbRo1a0I78-UkzpoCWWTTe1eOl5KINj9-8teDHxqSS5S2w1jw3sZfip6uOCF_Al4OjWighW3cqMfTeE/w640-h452/32.JPG" width="640" /></a></div><p></p><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2020/03/sutoporos-fustolt-sajtos-pogacsa.html">Sütőporos füstölt sajtos pogácsa</a></div><p style="text-align: center;"></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU98vs8quSDVEknvLxpg6CsWZ2bwZsIc6eB0W4gvPqMIshwb8q9vEurFIZWov8AoLbE07RXZqmTFKFEsAlixAdsjCrLm5_Yf_FBBnmTD4QFLSo8jTREUe57uc68jXJyKOMjacOB7Lh1yrbHaq9eRSby31xWZU85MPHtjGW78NpIDtNuyW2iDHmlnMPFVo/s1036/34.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1036" data-original-width="845" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU98vs8quSDVEknvLxpg6CsWZ2bwZsIc6eB0W4gvPqMIshwb8q9vEurFIZWov8AoLbE07RXZqmTFKFEsAlixAdsjCrLm5_Yf_FBBnmTD4QFLSo8jTREUe57uc68jXJyKOMjacOB7Lh1yrbHaq9eRSby31xWZU85MPHtjGW78NpIDtNuyW2iDHmlnMPFVo/w522-h640/34.JPG" width="522" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2018/12/glutenmentes-sajtos-rud.html">Gluténmentes sajtos rúd</a></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzddEkA6sqz9vYM8cDfpheiIsXe2pY2EOpjIB4SjNyzKZeFRvWxvNf6AKLUEX8epJTw314dp-qkfPFCqpH0pBjgof8AGR529Q3VBIyHQaH-gLp6i306-EGw2H7rOd8z2N-7FAhKfGBDARhottE8CZquvWT2Fri4-97iYCpQ6Mr6ysCEKkmO12cl4PB_Jw/s812/35.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="612" data-original-width="812" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzddEkA6sqz9vYM8cDfpheiIsXe2pY2EOpjIB4SjNyzKZeFRvWxvNf6AKLUEX8epJTw314dp-qkfPFCqpH0pBjgof8AGR529Q3VBIyHQaH-gLp6i306-EGw2H7rOd8z2N-7FAhKfGBDARhottE8CZquvWT2Fri4-97iYCpQ6Mr6ysCEKkmO12cl4PB_Jw/w640-h482/35.JPG" width="640" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2013/07/hazi-sorperec-vancza-sutemenyes-konyvbol.html">Házi sörperec</a></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-l61nzQNK6izkpJNw7Qdw_J06gE6lGdL7_MHjg8EeSTSU6Hm9nVsM9OHgluyt8Clv5Ov3HXTMXOvIH1duc-xBFvUH1lcw-HaS5O6tVazF3Yf_hXNJsTIwY9P-rg74wg7t4K9liVFJA03LUwcUmxKzfAbO5YXpSSZW0rwryjMXXw3YFV_kZFDBd60oqgU/s1012/36.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="993" data-original-width="1012" height="628" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-l61nzQNK6izkpJNw7Qdw_J06gE6lGdL7_MHjg8EeSTSU6Hm9nVsM9OHgluyt8Clv5Ov3HXTMXOvIH1duc-xBFvUH1lcw-HaS5O6tVazF3Yf_hXNJsTIwY9P-rg74wg7t4K9liVFJA03LUwcUmxKzfAbO5YXpSSZW0rwryjMXXw3YFV_kZFDBd60oqgU/w640-h628/36.JPG" width="640" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2016/12/turos-snidlinges-rud.html">Túrós-snidlinges rúd</a></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZzIBtkErpegZECxz1xYWQWWiVPnI0rSd1ZYadbl4Ym0HnY2l2mw2HfVJ57xSDQTmB3SzN9GYd8lfTDAprhZ38xCPw1RFMYaTweBj_Qp18pO26aUovLgZ6ROZv_pnk3lW5p_XIUepehfRBiXxU3bE5s2s1rW8e_wT_RKHEuYE89ejwWlYyyFPZS5Jw1pc/s1292/37.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1115" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZzIBtkErpegZECxz1xYWQWWiVPnI0rSd1ZYadbl4Ym0HnY2l2mw2HfVJ57xSDQTmB3SzN9GYd8lfTDAprhZ38xCPw1RFMYaTweBj_Qp18pO26aUovLgZ6ROZv_pnk3lW5p_XIUepehfRBiXxU3bE5s2s1rW8e_wT_RKHEuYE89ejwWlYyyFPZS5Jw1pc/w552-h640/37.JPG" width="552" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2018/12/glutenmentes-szezammagos-makos-kreker.html">Gluténmentes kréker</a></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGIiRJW2b00oVgf7KjaAY9TNYaJwgfXfzn876xH_iY0ARLvCKkQmOwK791lZqfpoqq621_q3GHhCWgZNwe7-rSU7YpuP9QTdZ9yQp9S2pTqcKYM3_UNzRJbrfrNHm7pVrxJEdjWfiVrUNwny1A6wC27QR_hwh9tJH5tShHZLhD9FGMdPxNbygG4FndEIM/s912/38.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="612" data-original-width="912" height="430" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGIiRJW2b00oVgf7KjaAY9TNYaJwgfXfzn876xH_iY0ARLvCKkQmOwK791lZqfpoqq621_q3GHhCWgZNwe7-rSU7YpuP9QTdZ9yQp9S2pTqcKYM3_UNzRJbrfrNHm7pVrxJEdjWfiVrUNwny1A6wC27QR_hwh9tJH5tShHZLhD9FGMdPxNbygG4FndEIM/w640-h430/38.JPG" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2015/12/sajtos-sos-keksz.html">Sajtos-sós keksz</a></div><div style="text-align: center;"> </div><p style="text-align: center;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSpVbw0ovxyyJaaqYrOPQgpaWRFuYjZe0I59wAa3xVawENDgWuzLYBqIxpBT3JdbjZOyWpp0C7hCR-bbW0qT8FizOhEvbaubyiAZPS5O3oMinXXOYGw3cHFUlCnpl7q71lWH6q_pTeqzl2Kk5mYcF8kmuZDY3LO03MB4nLcPonV-mNqKJ6c4O34OaggqE/s1036/39.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1036" data-original-width="956" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSpVbw0ovxyyJaaqYrOPQgpaWRFuYjZe0I59wAa3xVawENDgWuzLYBqIxpBT3JdbjZOyWpp0C7hCR-bbW0qT8FizOhEvbaubyiAZPS5O3oMinXXOYGw3cHFUlCnpl7q71lWH6q_pTeqzl2Kk5mYcF8kmuZDY3LO03MB4nLcPonV-mNqKJ6c4O34OaggqE/w590-h640/39.JPG" width="590" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2017/01/mini-croissant-sajttal-baconnel.html">Mini croissant sajttal, baconnel</a></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx-W-VwRo5NTCnNCllVzNYKyLPuaE_CRvnXlVW5xu0ZW-Y1YOrAJ25C4AP0Y2v7ytagcjo3_UrR4U30Rr45Fvp4wOcvGPqoAJn_vkBCbnu6rwDRlvcecji5iGwLwtIji__Whv7lNLIh2aMbfp-ESemP2QXCQYrhPYMnCnfJtr94fgvijceixJ9uxwgw1M/s1292/40.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1094" data-original-width="1292" height="542" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx-W-VwRo5NTCnNCllVzNYKyLPuaE_CRvnXlVW5xu0ZW-Y1YOrAJ25C4AP0Y2v7ytagcjo3_UrR4U30Rr45Fvp4wOcvGPqoAJn_vkBCbnu6rwDRlvcecji5iGwLwtIji__Whv7lNLIh2aMbfp-ESemP2QXCQYrhPYMnCnfJtr94fgvijceixJ9uxwgw1M/w640-h542/40.JPG" width="640" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2022/03/teljeskiorlesu-sajtos-pogacsa.html">Teljes kiőrlésű pogácsa (cukorbetegeknek)</a></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhYZAVxMwIGf5ZutbuMl3BSQ9qCMYNToziL3f_IbMzopqllrzuId8OujYjuBkZmc36WbMevuyCrufYuKEOVH7n45qjX2dXbcGp4338l1_qhljn41OlgUl0y1j_CZD6gpUOhOZ4z_B7hSIQ_-4JO5zvsd9BwIfnuabZe5rYCEIq7ptbv8oavLals1RsLM8/s1000/41.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="667" data-original-width="1000" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhYZAVxMwIGf5ZutbuMl3BSQ9qCMYNToziL3f_IbMzopqllrzuId8OujYjuBkZmc36WbMevuyCrufYuKEOVH7n45qjX2dXbcGp4338l1_qhljn41OlgUl0y1j_CZD6gpUOhOZ4z_B7hSIQ_-4JO5zvsd9BwIfnuabZe5rYCEIq7ptbv8oavLals1RsLM8/w640-h426/41.JPG" width="640" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2014/03/hetvegi-receptajanlo-sonkas-sajtos-csiga.html">Sonkás-sajtos csiga</a></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1_sUIBHt-ricfEmCCKOOfpdWbW9DmwDQCb23zZKqLSWPI_caMuvvQHwN3PgJBVBb178iG-5jNXJlV1mvNsQ9RdX_Y1OQbUbJRRW6Xzc_-jIMd5F118eX-ln_CrQwkn-iXg8o2nsADBXWdqovxotZGxj8n1XDMaM33SGibeNzOIITYmGlgCSTpCFWuDkU/s1000/42.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="880" data-original-width="1000" height="564" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1_sUIBHt-ricfEmCCKOOfpdWbW9DmwDQCb23zZKqLSWPI_caMuvvQHwN3PgJBVBb178iG-5jNXJlV1mvNsQ9RdX_Y1OQbUbJRRW6Xzc_-jIMd5F118eX-ln_CrQwkn-iXg8o2nsADBXWdqovxotZGxj8n1XDMaM33SGibeNzOIITYmGlgCSTpCFWuDkU/w640-h564/42.JPG" width="640" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2013/12/sos-keksz.html">Magvas kréker</a></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpjRoFCylm7KxYmUpRWqsh4XYqsp440CtMwxLKR3a91hc0-Qhoh8q5wbd3AS5X6NyYTbX0mmTTElT06_jglUMGB0mYNgDfOwGN191GU72hM1KW_HnFHbXYYXnia63ubA1jrp2dWIaXN3jffJJAH5Vz0oP5Jn_utsPwkZWwJ6PdqKwUdzR3zBO534y8VHk/s1000/43.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="738" data-original-width="1000" height="472" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpjRoFCylm7KxYmUpRWqsh4XYqsp440CtMwxLKR3a91hc0-Qhoh8q5wbd3AS5X6NyYTbX0mmTTElT06_jglUMGB0mYNgDfOwGN191GU72hM1KW_HnFHbXYYXnia63ubA1jrp2dWIaXN3jffJJAH5Vz0oP5Jn_utsPwkZWwJ6PdqKwUdzR3zBO534y8VHk/w640-h472/43.JPG" width="640" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2012/01/reteges-toportyus-pogacsa.html">Töpörtyűs pogácsa</a></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc3EIAv6-WxdHB0MA0iIz-GFViOAdRjWCsSmp_vR6iVqqX0E_tMCqg5GEtc45bJXEiNQw93Sk6DvqPVLndf57jWlIQLSnAWh4zzg70XA8FNdYrnj3whg15MyQjH1dXrQr62WomYiTrO02uiX3MlbD-XFK-qZ3WdS0HeNmf6IUdfj7YbDbXwwq6dCtFsiU/s1292/44.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1120" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc3EIAv6-WxdHB0MA0iIz-GFViOAdRjWCsSmp_vR6iVqqX0E_tMCqg5GEtc45bJXEiNQw93Sk6DvqPVLndf57jWlIQLSnAWh4zzg70XA8FNdYrnj3whg15MyQjH1dXrQr62WomYiTrO02uiX3MlbD-XFK-qZ3WdS0HeNmf6IUdfj7YbDbXwwq6dCtFsiU/w554-h640/44.JPG" width="554" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2022/10/sajtos-zabkeksz-glutenmentes.html">Sajtos-zabkeksz (gluténmentes)</a></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLbrogFwM8Jy4tGEHtarUeffv-SKhOx9OkB8g9JQhL_1XMHkmHZLJKQN7ZiA5_TPIITOAROwn24r9R77yfRfC_E08h6dKWDN7cRACFSZRs7tN6ZHRd5LRGg7ku_5PqFKofizD04mTUM3Pq55sFJtrgkYbrQJKrNiU0xmkTbZ1dQqq__-bqmua_YryA10g/s1292/45.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1020" data-original-width="1292" height="506" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLbrogFwM8Jy4tGEHtarUeffv-SKhOx9OkB8g9JQhL_1XMHkmHZLJKQN7ZiA5_TPIITOAROwn24r9R77yfRfC_E08h6dKWDN7cRACFSZRs7tN6ZHRd5LRGg7ku_5PqFKofizD04mTUM3Pq55sFJtrgkYbrQJKrNiU0xmkTbZ1dQqq__-bqmua_YryA10g/w640-h506/45.JPG" width="640" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2022/06/teljes-kiorlesu-sajtos-rud-fustolt.html">Teljes kiőrlésű sajtos rúd (cukorbetegeknek)</a></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3q95xWI71lvKr8pdrO-sq1ztVK8W5DHKztR2zm3FwvqT13bNnVN9J4h0IRB7WN5VZnS9wgJHVIDaNN36FQrgzXw6Z_ffY1dE8g0DZRw7U0HL1y0R_1x06hVPooObfEJWwLlEirWuBp3-EZ3zPAHr0K0RfVgxmy1Y6KinlNPqETqndusAnHHoMxwAKMnw/s1292/46.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="820" data-original-width="1292" height="406" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3q95xWI71lvKr8pdrO-sq1ztVK8W5DHKztR2zm3FwvqT13bNnVN9J4h0IRB7WN5VZnS9wgJHVIDaNN36FQrgzXw6Z_ffY1dE8g0DZRw7U0HL1y0R_1x06hVPooObfEJWwLlEirWuBp3-EZ3zPAHr0K0RfVgxmy1Y6KinlNPqETqndusAnHHoMxwAKMnw/w640-h406/46.JPG" width="640" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2023/03/toportyus-pogacsa-cukorbetegeknek.html">Töpörtyűs pogácsa cukorbetegeknek</a></p><p style="text-align: center;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmngZGs-bcMkzINenxZVQghejDjEbAfhOitBDugKkT5TCbeU5Sp_fwiu9kv8y93jSO0f72gjwac5jF7kaBRo5c-dpSrIVY_bZPvHH6ybT5ObB9SmMprvf925LnpDhma2XLbgOLzNmnM9H1JJRvdVBIaQ2W3XdFEYCSWd3I709MHLjt8QYkAl_YmXlX3TI/s912/47.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="912" data-original-width="682" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmngZGs-bcMkzINenxZVQghejDjEbAfhOitBDugKkT5TCbeU5Sp_fwiu9kv8y93jSO0f72gjwac5jF7kaBRo5c-dpSrIVY_bZPvHH6ybT5ObB9SmMprvf925LnpDhma2XLbgOLzNmnM9H1JJRvdVBIaQ2W3XdFEYCSWd3I709MHLjt8QYkAl_YmXlX3TI/w478-h640/47.JPG" width="478" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2014/11/hajtovany.html">Sajtos hajtovány</a><br /></p><p style="text-align: center;"><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-27956669303414594832023-12-27T16:20:00.000+01:002023-12-27T16:20:21.651+01:00Szilveszteri receptajánló! Lencselevesek, sültek, saláták....<p><span class="st">A néphagyomány szerint az év első napján lencsét,
babot, borsót..... kell fogyasztani, mert ezek a termények a pénzt, és
ezzel együtt a mellénk szegődött szerencsét jelképezik a babona szerint. </span><span class="st"> </span></p><p><span class="st">Szintén a babona szerint újév napján disznóhúst együnk,
mert az kitúrja a szerencsénket, és szárnyast semmiképpen, mert az
elkaparja. </span></p><p><span class="st">Ezeket a népi babonákat
figyelembe véve készül nálam minden évben a szilveszteri, és az újévi
menü. Ötletadónak pedig összegyűjtöttem kedvenc receptjeimet..... a
levesek, sültek, és saláták mindegyike nagyon finom, így bátran merem
ajánlani.</span></p><p><span class="st"><br /></span></p><div style="text-align: center;"><span class="st">A receptek a képek alatt lévő linkre kattintva találhatók, olvashatók!</span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGE05Jjl5JqmnjamGkpVdIzrQj65MEwiQEdxkZWhS3Ue8ZV8yQFhYL9SCqCQueOc0yhFPf5bEkbGlp9Jb14e_OYMXlNL7FsSeiCm9qeXiutGTOaCdkodFL1r9nZeziE7JBlGv9jepdJlPGPjuElJqnVbT8PYjEtxEmQEaQyCwYQ6RDkuV572neLigCq5k/s1012/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="679" data-original-width="1012" height="430" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGE05Jjl5JqmnjamGkpVdIzrQj65MEwiQEdxkZWhS3Ue8ZV8yQFhYL9SCqCQueOc0yhFPf5bEkbGlp9Jb14e_OYMXlNL7FsSeiCm9qeXiutGTOaCdkodFL1r9nZeziE7JBlGv9jepdJlPGPjuElJqnVbT8PYjEtxEmQEaQyCwYQ6RDkuV572neLigCq5k/w640-h430/1.JPG" width="640" /></a></div><br /> </span><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2016/01/kolbaszos-lencseleves-kapros.html">Kolbászos lencseleves kapros krumpligombóccal </a></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9xqnjdIzZq5OcCargLLksDjDhyphenhyphenjmiu0EwHFpNFHIy7nivWCFYa55EYfOz4DPL0iD9uxGBohf8jtG7f9DYa6jcA_-OyzMNhHuEX6O4vmbN0Uv8RIYw_5C6bb8cgrjctJdoeS42FwiJ_LVwlWHJK5vBvg1IBMKrmHSf3hkgjLPV7p3jXj5-LhugeFgJVg8/s1012/2..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="805" data-original-width="1012" height="510" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9xqnjdIzZq5OcCargLLksDjDhyphenhyphenjmiu0EwHFpNFHIy7nivWCFYa55EYfOz4DPL0iD9uxGBohf8jtG7f9DYa6jcA_-OyzMNhHuEX6O4vmbN0Uv8RIYw_5C6bb8cgrjctJdoeS42FwiJ_LVwlWHJK5vBvg1IBMKrmHSf3hkgjLPV7p3jXj5-LhugeFgJVg8/w640-h510/2..JPG" width="640" /></a></div></span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><br /></span><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2016/02/boros-sult-csaszarhus-fuszeres-sult.html"> Bőrös sült császárhús fűszeres krumplival</a></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1LR4S_-RvVJBBNfN2G_3U6kc01PKUP6gES7OtOcq89RgXCCHrMEhHFUmkK2cKltQMJINrRlKixKjIsmoC-i1ZPdQhweIK1XI4TblPZVaenKfqrlXaXZJoeE-_qzwwSKqRlgHSFvEW4aK1TX42aEDIe66zkqQeHbdGVB0X9_OaitHMUHDs7lx_EV84_DY/s1036/3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="806" data-original-width="1036" height="498" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1LR4S_-RvVJBBNfN2G_3U6kc01PKUP6gES7OtOcq89RgXCCHrMEhHFUmkK2cKltQMJINrRlKixKjIsmoC-i1ZPdQhweIK1XI4TblPZVaenKfqrlXaXZJoeE-_qzwwSKqRlgHSFvEW4aK1TX42aEDIe66zkqQeHbdGVB0X9_OaitHMUHDs7lx_EV84_DY/w640-h498/3.JPG" width="640" /></a></div><br /></span><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span><span class="st"><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2016/12/almas-repas-lencsesalata.html">Almás-répás lencsesaláta</a></span></div><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyUCGllZtJ_5yQw6b8VR5_voIBe0ihXRVsdvrNtCoQIOgIpYTU-lxo_QBqeNXOqW2TP3f13cVOh1G1fPzye3v2MlEe-NAzI_qdd__tqDNf54EbY95C2bivWO7Y7IxkZ7ygMU889g51GIOEtw8G053XbQp36JK4PdhlPBlJM5gO3Xs2HO40BXmSXIBhM-0/s1024/4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1024" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyUCGllZtJ_5yQw6b8VR5_voIBe0ihXRVsdvrNtCoQIOgIpYTU-lxo_QBqeNXOqW2TP3f13cVOh1G1fPzye3v2MlEe-NAzI_qdd__tqDNf54EbY95C2bivWO7Y7IxkZ7ygMU889g51GIOEtw8G053XbQp36JK4PdhlPBlJM5gO3Xs2HO40BXmSXIBhM-0/w640-h444/4.JPG" width="640" /></a></div><br /></span><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2009/06/csulok-pekne-modra.html">Csülök pékné módra</a><span class="st"> <br /></span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicccpRTw8lYLKVt0M0Wa9o4Z7kvR0DfVoZFpGOzIHbFFhtb3__RMXEKWAhUy8HvgjPk0utVpMKUuAkbld53fqyEaiWTVQbSoVkzJun-t644peaxsqRBmCiDNBnYxqr9bE3LeiWDEA32AhHTxZfC-7tp6F8eUoKfbccrg2cShMRPfz29ZBW14wCEAmaM7s/s1292/5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="946" data-original-width="1292" height="468" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicccpRTw8lYLKVt0M0Wa9o4Z7kvR0DfVoZFpGOzIHbFFhtb3__RMXEKWAhUy8HvgjPk0utVpMKUuAkbld53fqyEaiWTVQbSoVkzJun-t644peaxsqRBmCiDNBnYxqr9bE3LeiWDEA32AhHTxZfC-7tp6F8eUoKfbccrg2cShMRPfz29ZBW14wCEAmaM7s/w640-h468/5.JPG" width="640" /></a></div><br /></span><span class="st"><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2020/01/lencseleves-kolbaszmorzsas.html">Lencseleves kolbászmorzsás krumpligombóccal</a></span><span class="st"> <br /></span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvZ1t7kp4Gl3iouUy1pc9yLO7I89Z9rSqcl7lKLoOn_Y2azLjH0Zoc572dsroUSmlwdxYh9463M3ZR7VXYmaYt8GNjql9ujTvKBt2Fn_-myWuIU30KrVQde9MD-Xy8osRcVIXijAwSzVktcN6462GxHbPqYV2yq0raPyNXcrQMpCOR6dT9WPxXMViyPLI/s1036/6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1036" data-original-width="1006" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvZ1t7kp4Gl3iouUy1pc9yLO7I89Z9rSqcl7lKLoOn_Y2azLjH0Zoc572dsroUSmlwdxYh9463M3ZR7VXYmaYt8GNjql9ujTvKBt2Fn_-myWuIU30KrVQde9MD-Xy8osRcVIXijAwSzVktcN6462GxHbPqYV2yq0raPyNXcrQMpCOR6dT9WPxXMViyPLI/w622-h640/6.JPG" width="622" /></a></div><br /></span><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;"><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2019/01/kolbasszal-toltott-lencsefelfujt.html">Kolbásszal töltött lencsefelfújt</a></div><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitMFj6hIcAqulN9_BxAg2RRfB3eL2YHxS9pv8DL0E0JKuCLu5v3sNHS5W2nafqBlmC22_NhtOOagRXVQuFTAl3F4dkimbdygcWttcRCIUHfso10qh4z5FD6X11OOo8dC-SKaU76nYCPBdOb1Ab9-TKy_v6erFfErlBg2zYZxTu6QcySYibapwZSe6sNJw/s912/7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="912" data-original-width="857" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitMFj6hIcAqulN9_BxAg2RRfB3eL2YHxS9pv8DL0E0JKuCLu5v3sNHS5W2nafqBlmC22_NhtOOagRXVQuFTAl3F4dkimbdygcWttcRCIUHfso10qh4z5FD6X11OOo8dC-SKaU76nYCPBdOb1Ab9-TKy_v6erFfErlBg2zYZxTu6QcySYibapwZSe6sNJw/w602-h640/7.JPG" width="602" /></a></div><br /> </span><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2015/10/coleslaw-salata-amerikai-kaposztasalata.html">Coleslaw saláta (amerikai káposztasaláta) </a></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy5tnzyHPmTfUktYidueNCSVvBU86VlvUrjsdHC4PK1Ip2z9neFx3O8NXj7sr859rNtGyL5fekI2yD934AiffOlTH0eG4x44MKNNcKsSTxFbngvLcTdJAh8ifhd4UiQkyFqwKeOMiuNoofiEJAYuFpLJC0RkBZ4ehG6GUPeXGn9ywEI-uc_NtvLlTUvtU/s1000/8.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="667" data-original-width="1000" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy5tnzyHPmTfUktYidueNCSVvBU86VlvUrjsdHC4PK1Ip2z9neFx3O8NXj7sr859rNtGyL5fekI2yD934AiffOlTH0eG4x44MKNNcKsSTxFbngvLcTdJAh8ifhd4UiQkyFqwKeOMiuNoofiEJAYuFpLJC0RkBZ4ehG6GUPeXGn9ywEI-uc_NtvLlTUvtU/w640-h426/8.JPG" width="640" /></a></div><br /> </span><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2013/10/hetvegi-receptajanlo-sult-csulok.html"> Almaágyon sült csülök</a></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs33rGclFCQkYJOyEABLjf4eJxtibUyX5Js1daSpQkvBuR7Wfvpo-Gy2MDGWh7BGwuovCuBbBEvDExLMuIKMQHSS5_2JWnfACcG31odYbuD-Vkkz0Fu2ZoadGhrrUP2aoTFoGweWRb-zsn03EpwDOwZ6VNBudXLSDm-6v6SDUSU3G9Tw1L-rKZnUunw2o/s1012/9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="809" data-original-width="1012" height="512" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs33rGclFCQkYJOyEABLjf4eJxtibUyX5Js1daSpQkvBuR7Wfvpo-Gy2MDGWh7BGwuovCuBbBEvDExLMuIKMQHSS5_2JWnfACcG31odYbuD-Vkkz0Fu2ZoadGhrrUP2aoTFoGweWRb-zsn03EpwDOwZ6VNBudXLSDm-6v6SDUSU3G9Tw1L-rKZnUunw2o/w640-h512/9.JPG" width="640" /></a></div><br /> </span><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2017/01/mustaros-kolbaszos-lencseleves.html">Mustáros-kolbászos lencseleves</a></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzxOLUlc4zI3AB_C3gHzal_B9r_JkcyqXYznKM8znJRs6Rff1JcDOEii-ePeehoqI0sSTpRYgK7vltLp40Qc31iXji6ny9lnRWO0rZl-6xR9xsIxy1r5s3xUMHtK1c57c7VFQr260vLcf4432UDmn1WzeO0DJYV8XXnKsgYV0hxhkkr-ozhqhpk6-qMDk/s1036/10.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="802" data-original-width="1036" height="496" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzxOLUlc4zI3AB_C3gHzal_B9r_JkcyqXYznKM8znJRs6Rff1JcDOEii-ePeehoqI0sSTpRYgK7vltLp40Qc31iXji6ny9lnRWO0rZl-6xR9xsIxy1r5s3xUMHtK1c57c7VFQr260vLcf4432UDmn1WzeO0DJYV8XXnKsgYV0hxhkkr-ozhqhpk6-qMDk/w640-h496/10.JPG" width="640" /></a></div><br /> </span><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2018/08/leveles-husgolyonyars.html">Leveles húsgolyónyárs </a></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyy6lrdvv6N9XLCTTwBfSvorMtAlSmSxcjgolozhpeoyWffBcbYZ-S2BEhGjshN1fcoUwEK2AgrGoGIszzvEyl4bq36wqkn_JfY-h6AeQSEFyDVV_BNq_Dr7unx5runJHq895WV3jzW4ONCRFpUS9bL16YcJJF_LBbpMPQuFeEJNiyItr8N7bX0Mn9m0A/s1000/11.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyy6lrdvv6N9XLCTTwBfSvorMtAlSmSxcjgolozhpeoyWffBcbYZ-S2BEhGjshN1fcoUwEK2AgrGoGIszzvEyl4bq36wqkn_JfY-h6AeQSEFyDVV_BNq_Dr7unx5runJHq895WV3jzW4ONCRFpUS9bL16YcJJF_LBbpMPQuFeEJNiyItr8N7bX0Mn9m0A/w640-h480/11.JPG" width="640" /></a></div><br /></span><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2012/12/lencsesalata.html"> Lencsesaláta</a><span class="st"> <br /></span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvj_A-KWmlMrysMfJwupR9RPjrlgCBIjgy3hS_t_jWyNUOQbaYoj3hgs9ubVrGZfR5maxuj3X-pIzmeDjwVl7ZKiTwah9UVVQr2leHsodfhB71o7CiJQr_91hK4jXkoaKxhbUpRg_K4fsZoknY_5drXcimus9_8a2_tywNCaj2msZBoWlU8RMWspxAiiM/s1292/12.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1225" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvj_A-KWmlMrysMfJwupR9RPjrlgCBIjgy3hS_t_jWyNUOQbaYoj3hgs9ubVrGZfR5maxuj3X-pIzmeDjwVl7ZKiTwah9UVVQr2leHsodfhB71o7CiJQr_91hK4jXkoaKxhbUpRg_K4fsZoknY_5drXcimus9_8a2_tywNCaj2msZBoWlU8RMWspxAiiM/w606-h640/12.JPG" width="606" /></a></div><br /><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2019/01/lencseleves-sult-debrecenivel.html">Lencseleves sült debrecenivel </a></span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggruRVHj2qo6Lp9B2giGmV-Ir-Tb8C00LuA2bo9L76qXfQx_bUhfc2AegY4yTZ17MlHHF6vl-oXNFWvpLgus61ya5otr5f89ohXIFt6v3-QmU3wt5kln2UQSnegJSqRuHNwPdXFsi_nSQ0HCqoJN4LBC6RcwPV0k-fmEYPmCntw8C3L72LpsRjB3kMz4Y/s1036/13.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1036" data-original-width="954" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggruRVHj2qo6Lp9B2giGmV-Ir-Tb8C00LuA2bo9L76qXfQx_bUhfc2AegY4yTZ17MlHHF6vl-oXNFWvpLgus61ya5otr5f89ohXIFt6v3-QmU3wt5kln2UQSnegJSqRuHNwPdXFsi_nSQ0HCqoJN4LBC6RcwPV0k-fmEYPmCntw8C3L72LpsRjB3kMz4Y/w590-h640/13.JPG" width="590" /></a></div><br /></span> <a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2018/08/gombas-sonkas-pecsenye.html">Gombás-sonkás pecsenye</a><span class="st"> <br /></span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-9FOwc41zv0ofSwzdI-WyPmbRs4WuzA4kYnel23ZYKN3YoqSBLBGSQT9kwvlOlfz_2QYzqTzxTggg5TtvmCXaDtnjYww7suryqsv8WKfUQ6k4i709KjTj-qQTiyke6MWlNbr62W5df3ScMzB8VOG4tpMRHgIsyXTgN_b6UmefGenYiBgWcBkYgzVMKdk/s1036/14.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="715" data-original-width="1036" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-9FOwc41zv0ofSwzdI-WyPmbRs4WuzA4kYnel23ZYKN3YoqSBLBGSQT9kwvlOlfz_2QYzqTzxTggg5TtvmCXaDtnjYww7suryqsv8WKfUQ6k4i709KjTj-qQTiyke6MWlNbr62W5df3ScMzB8VOG4tpMRHgIsyXTgN_b6UmefGenYiBgWcBkYgzVMKdk/w640-h442/14.JPG" width="640" /></a></div><br /></span><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2017/11/barna-soros-fuszeres-csulok-krumplival.html"> Barna sörös-fűszeres csülök</a><span class="st"> <br /></span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMp3WxV72-uDsS9ur7rizDa5fBhuCxOZbswvdMUcZQRRCqtDa8WZA9uQPXdmMlJz4g2VWBioYQtFhl6iUEdWjDIjqwnndNSVnj05ZS1e-15rHzmyW-4lZOjTcQaNvwYFZ3HZzgdWqRN7LRBR4i3XEM1dhRaixMrEVn58LToPZbb6dAUvB-y0wYflgM5E4/s1012/15.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="749" data-original-width="1012" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMp3WxV72-uDsS9ur7rizDa5fBhuCxOZbswvdMUcZQRRCqtDa8WZA9uQPXdmMlJz4g2VWBioYQtFhl6iUEdWjDIjqwnndNSVnj05ZS1e-15rHzmyW-4lZOjTcQaNvwYFZ3HZzgdWqRN7LRBR4i3XEM1dhRaixMrEVn58LToPZbb6dAUvB-y0wYflgM5E4/w640-h474/15.JPG" width="640" /></a></div><br /></span><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2017/03/gyomberes-kokuszos-voroslencse-leves.html">Gyömbéres-kókuszos vöröslencse leves</a><span class="st"> <br /></span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbdgwBmJ3vjcW-YBSZUZv9Cv9pKilXnMV3I8loZ9Dafol4xJVJB9PbbOONxfKOapCuDzljDUgmGIo9CHc6u3DBSnnr0HhVGmCFqaMcn_S-8G-pgo_0MZhhkqTyX-lCztDOhoZQu3leoHCpfqAo54ju5UmoIgfXaIJwMTWY7NC2jJsjuJmJDL-znyUAJJU/s1000/16.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="667" data-original-width="1000" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbdgwBmJ3vjcW-YBSZUZv9Cv9pKilXnMV3I8loZ9Dafol4xJVJB9PbbOONxfKOapCuDzljDUgmGIo9CHc6u3DBSnnr0HhVGmCFqaMcn_S-8G-pgo_0MZhhkqTyX-lCztDOhoZQu3leoHCpfqAo54ju5UmoIgfXaIJwMTWY7NC2jJsjuJmJDL-znyUAJJU/w640-h426/16.JPG" width="640" /></a></div><br /> </span><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2014/02/gombas-lencsefasirt.html">Gombás lencsefasírt</a></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1-6M7s52GkkxsPjwsGILI_sluFXpnNBP2DE31uAAPpkzrfTnRCyHmXWCShKYq8OWX5kUmCy6-LHkAJ9fIfgfvbiTEdatqVKmEOGZuCbUL6gAdV1PCom8milC0lfOFMczMXJ_X0xdLOSi_mujxhdSEnai0brY-46h73G3nHu32vZq9HMVK5c6OyNzJJT8/s1012/17.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="821" data-original-width="1012" height="520" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1-6M7s52GkkxsPjwsGILI_sluFXpnNBP2DE31uAAPpkzrfTnRCyHmXWCShKYq8OWX5kUmCy6-LHkAJ9fIfgfvbiTEdatqVKmEOGZuCbUL6gAdV1PCom8milC0lfOFMczMXJ_X0xdLOSi_mujxhdSEnai0brY-46h73G3nHu32vZq9HMVK5c6OyNzJJT8/w640-h520/17.JPG" width="640" /></a></div><br /> </span><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2016/02/lencsefozelek.html"> Lencsefőzelék</a></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEmq-L-7cixuIZ1ODitL3LFc0PjeZ4Cb1k9HWfoh1au2qTyuwiXlZQ-KKlrmyfF_N_9m0OLa7IhaYSEfvo-ohF2lgTF0FHB1DWxsBlu8Kg1Kf-O5aqEa7K1N6enZnZHHHLCkhyphenhyphenfSt0IX0PpLPcrTm2J5exicQPFwHrZgiAlfBn6Gsuq1QVUPvTkPw1oVM/s1000/18.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="667" data-original-width="1000" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEmq-L-7cixuIZ1ODitL3LFc0PjeZ4Cb1k9HWfoh1au2qTyuwiXlZQ-KKlrmyfF_N_9m0OLa7IhaYSEfvo-ohF2lgTF0FHB1DWxsBlu8Kg1Kf-O5aqEa7K1N6enZnZHHHLCkhyphenhyphenfSt0IX0PpLPcrTm2J5exicQPFwHrZgiAlfBn6Gsuq1QVUPvTkPw1oVM/w640-h426/18.JPG" width="640" /></a></div><br /> </span><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2014/01/lencseleves.html"> Lencseleves</a></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ20QaktiL_jfs65ZYcPGBpuEhIDD_9YCaiS5K6ZRHmfyT5hCQnqy2gIzB-eIMPDeFdvTlLAlgfHtzp1GoO5DmvEe6qjmj9ftAnRykgCh5nthmdbF7EYU84l3hpUXPngKbgZV8MrG2sUwC2XdbPzlSN1YK6BtzR7sYkoo04eHzSyr7h84sCe1Avg-RLPM/s712/19.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="537" data-original-width="712" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ20QaktiL_jfs65ZYcPGBpuEhIDD_9YCaiS5K6ZRHmfyT5hCQnqy2gIzB-eIMPDeFdvTlLAlgfHtzp1GoO5DmvEe6qjmj9ftAnRykgCh5nthmdbF7EYU84l3hpUXPngKbgZV8MrG2sUwC2XdbPzlSN1YK6BtzR7sYkoo04eHzSyr7h84sCe1Avg-RLPM/w640-h482/19.JPG" width="640" /></a></div><br /></span><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2012/08/hetvegi-receptajanlo-mazas-sertes.html"> Mázas sertés hasaalja</a><span class="st"> <br /></span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgSLnXlMxZ9unUYfKPCcLSLxAEebdx8FeI1Z0w2tq07LI-pY5QtQU30MgsODxDd0BZCPr1hkKAgPLCf3oxumIj-evbm0M8fB-VzASjhwaiL2mDPnUnrHdvPsidK6h1wXd4UIjnOqtBl8z-54fW3s4i9S9WB-OzfwL9J8R9pCDKFVKFOLs9hUD1fLSY26c/s1280/20.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1006" data-original-width="1280" height="504" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgSLnXlMxZ9unUYfKPCcLSLxAEebdx8FeI1Z0w2tq07LI-pY5QtQU30MgsODxDd0BZCPr1hkKAgPLCf3oxumIj-evbm0M8fB-VzASjhwaiL2mDPnUnrHdvPsidK6h1wXd4UIjnOqtBl8z-54fW3s4i9S9WB-OzfwL9J8R9pCDKFVKFOLs9hUD1fLSY26c/w640-h504/20.JPG" width="640" /></a></div><br /> </span><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2020/02/toltott-sertestarja.html">Töltött sertéstarja</a></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuCZZ2OOkXvR16S0lQA7INJJQhlT0BrwPPHpWMWBt-S-rrBW0xwIgk57tyRFuix8SdByn3iL09eymoRGjJc05W14Po8m5Srq4GE3JVr6TQopv3OlsJ5Kn880LxPKvyqt496CV3lXT4DA5Sj1VM3WV1M6v_Nq00x_lVC6asHHIbD8scR8dNBHLsXpT9oAI/s1600/21.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuCZZ2OOkXvR16S0lQA7INJJQhlT0BrwPPHpWMWBt-S-rrBW0xwIgk57tyRFuix8SdByn3iL09eymoRGjJc05W14Po8m5Srq4GE3JVr6TQopv3OlsJ5Kn880LxPKvyqt496CV3lXT4DA5Sj1VM3WV1M6v_Nq00x_lVC6asHHIbD8scR8dNBHLsXpT9oAI/w640-h426/21.JPG" width="640" /></a></div><br /><a href="http://gizi-receptjei.blogspot.com/2021/03/kormos-toltott-kaposzta-gazdagon.html">Töltött káposzta gazdagon (sütőben készült) </a></span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH4FEFe1QtY2Nfii-eAh1SwiPHkYPPJ5Vei5WB6KGGsyaeDfRA3qlOxFS9uFcBKwD17KhsRWifdJMPeIn6tkjqhV4dhSG7Tqb68ZHhPyzPZiIDe8Y6eD_DESCSrzThwODD9Dz03JMUPhFhrV2e1zbtszbAyZvwH56FbpOL0Y018sEGsIlvEQjQ36MCBkk/s1036/23.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="744" data-original-width="1036" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH4FEFe1QtY2Nfii-eAh1SwiPHkYPPJ5Vei5WB6KGGsyaeDfRA3qlOxFS9uFcBKwD17KhsRWifdJMPeIn6tkjqhV4dhSG7Tqb68ZHhPyzPZiIDe8Y6eD_DESCSrzThwODD9Dz03JMUPhFhrV2e1zbtszbAyZvwH56FbpOL0Y018sEGsIlvEQjQ36MCBkk/w640-h460/23.JPG" width="640" /></a></div><br /></span><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2018/05/malacsult-zsalyas-rebarbaraval.html">Sült malackaraj</a><span class="st"> <br /></span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij324QgdLyB3bWDlGOI5ox0WGPs6x48YtJ9Tn4EOOF1X7z7BJWzlEp8V4MgYLMwoqD4XF6Isx9RFD2ROnOeTv7eXybRftjTlZMUu4YPMjCL4igIK3vbzUVXJVCgTfGPvUrjgs1rBeRtKpRO_7n-UKJo8L9g9clE0wglVLMlylNZ_gPQ3lHPalriho1Zo0/s1292/24.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1002" data-original-width="1292" height="496" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij324QgdLyB3bWDlGOI5ox0WGPs6x48YtJ9Tn4EOOF1X7z7BJWzlEp8V4MgYLMwoqD4XF6Isx9RFD2ROnOeTv7eXybRftjTlZMUu4YPMjCL4igIK3vbzUVXJVCgTfGPvUrjgs1rBeRtKpRO_7n-UKJo8L9g9clE0wglVLMlylNZ_gPQ3lHPalriho1Zo0/w640-h496/24.JPG" width="640" /></a></div><br /> </span></div><div style="text-align: center;"><span class="st"> </span><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2020/10/babos-csulkos-kaposztaleves.html">Babos-csülkös káposztaleves</a></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><br /> </span></div>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-14082575391196423872023-12-23T15:55:00.001+01:002023-12-23T15:55:18.531+01:00Meghitt, Szeretetteljes Karácsonyi Ünnepeket!<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT35hrCgu1ErvXDVSciEXUy4Uu8mhxP0OC7hHb6UvOyG9O2bG53Hzzp1xrxQ0Qv2pMgbJJHj-MDWMR_t9IZZtoZC-23mQqNosUdq7m4JR6dcCypN3IY4ZqEuL3npkblYy-h4x2bccXjL7KEBJKVNWfKT-7JHcpw7Va8qd3PI6imsXnqPLdAhsUKbAaaVg/s1012/kar%C3%A1csony%202020..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="742" data-original-width="1012" height="470" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT35hrCgu1ErvXDVSciEXUy4Uu8mhxP0OC7hHb6UvOyG9O2bG53Hzzp1xrxQ0Qv2pMgbJJHj-MDWMR_t9IZZtoZC-23mQqNosUdq7m4JR6dcCypN3IY4ZqEuL3npkblYy-h4x2bccXjL7KEBJKVNWfKT-7JHcpw7Va8qd3PI6imsXnqPLdAhsUKbAaaVg/w640-h470/kar%C3%A1csony%202020..jpg" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p style="text-align: center;"><span style="color: red;">Meghitt, Békés, Szeretetteljes Karácsonyi Ünnepeket Kívánok Minden Kedves Látogatónak, Ismerősömnek, Bloggertársamnak!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: red;"> </span></p><div style="text-align: center;">
"Nől a dér álom jár,
</div>
<div style="text-align: center;">
hó kering az ág közt.
</div>
<div style="text-align: center;">
Karácsonynak ünnepe</div>
<div style="text-align: center;">
lépeget a fák közt."</div>
<div style="text-align: center;">
(Weöres Sándor)</div><p></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKeRON5nRxb4kcNVUUg8ACeA4Iu-hQiqUy9XP2AgXFLNG5T2BPh0W0waUpv9ZIa1MIwn7KrkXHPoe1EvfJEbf2gHgpHq-gvGjZ2qb1ntJagQg2KvQYIxTptULmkZPIibtvPRbHDAvWK3587r4C-T6FvigV187bPJ04UXaCVoZkldWDlHtkhcS7tJu6ymc/s1600/kar%C3%A1csony.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="653" data-original-width="1600" height="164" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKeRON5nRxb4kcNVUUg8ACeA4Iu-hQiqUy9XP2AgXFLNG5T2BPh0W0waUpv9ZIa1MIwn7KrkXHPoe1EvfJEbf2gHgpHq-gvGjZ2qb1ntJagQg2KvQYIxTptULmkZPIibtvPRbHDAvWK3587r4C-T6FvigV187bPJ04UXaCVoZkldWDlHtkhcS7tJu6ymc/w400-h164/kar%C3%A1csony.jpg" width="400" /></a></div><br /><p><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-80124637715574561562023-12-22T15:21:00.001+01:002023-12-22T15:21:16.244+01:00Mogyoróvajas torta (cukorbetegeknek)<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVCR2nV-tKNKqXmiisLq_kMuEj8-HpWfF4lCGbb7z0z-PjD_N5_7VuTJ_foIFt26N49FlhmvXOElSBxWKEmiztt2icDHeVNbX9Bjawq4jEPOsbNlo4BD7WC9X95PGGcr7vBgas675CKtkXPIBNzBJ2FNjSpNq9auVlAjTn0DMBk1cxbqDA7I5wGNCyi9A/s1292/5719..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1011" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVCR2nV-tKNKqXmiisLq_kMuEj8-HpWfF4lCGbb7z0z-PjD_N5_7VuTJ_foIFt26N49FlhmvXOElSBxWKEmiztt2icDHeVNbX9Bjawq4jEPOsbNlo4BD7WC9X95PGGcr7vBgas675CKtkXPIBNzBJ2FNjSpNq9auVlAjTn0DMBk1cxbqDA7I5wGNCyi9A/w500-h640/5719..JPG" width="500" /></a></div><br /><p></p><p>Az idei évben is egy új recepttel készült torta kerül majd az ünnepi asztalra, melyet az eddigi évekhez hasonlóan próbaképpen már a múlt héten elkészítettem, hogy letudjuk tesztelni. A sütés nélküli torta alapja diabetikus keksszel készült, a cukormentes krémhez eritritet használtam, a tetejére pedig szintén diabetikus csokoládé, most pl. tejcsokoládé került. A torta jól vizsgázott, nagyon finom volt, így holnap újra elkészítem, hogy legyen ideje megdermedni, és az ízek jól összeérjenek az ünnepekig.<br /></p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6A1Zy0rs5XZy57rLUWy7vyG-TCVUBo7QM_OSq6s8vsmNMPtd4WzHyOjGIEOnmFbC0VrPerA-oIm9mWHWjfK0Rw__G7kuHM4549XDeNRT_phLsG9TSBZqHzlEQrXTqDn9R_c6j2_Np0KA2VMtYd-TuWgZbkbTERJtKXF6wi1cbqeFpJNv-OZT0S_a8dj8/s1292/5720..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1063" data-original-width="1292" height="526" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6A1Zy0rs5XZy57rLUWy7vyG-TCVUBo7QM_OSq6s8vsmNMPtd4WzHyOjGIEOnmFbC0VrPerA-oIm9mWHWjfK0Rw__G7kuHM4549XDeNRT_phLsG9TSBZqHzlEQrXTqDn9R_c6j2_Np0KA2VMtYd-TuWgZbkbTERJtKXF6wi1cbqeFpJNv-OZT0S_a8dj8/w640-h526/5720..JPG" width="640" /></a></div><br /> <p style="text-align: center;">Hozzávalók 20 cm-es tortaformához:</p><p style="text-align: center;">12 dkg Gullón omlós keksz</p><p style="text-align: center;">6 dkg Vénusz margarin<br /></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: left;">A kekszet daráljuk le, vagy morzsoljuk össze, majd adjuk hozzá a felolvasztott meleg margarint, és keverjük alaposan össze. (ha túl száraznak találnánk, akkor egy löttyintésnyi tejet adjunk hozzá)</p><p style="text-align: left;">A tortaformát béleljük ki sütőpapírral, és egyenletesen lapogassuk bele a vajas kekszet, majd tegyük be a hűtőbe, hogy megdermedjen. (közben készítsük el a mogyoróvajas krémet)<br /></p><p style="text-align: left;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv3plScnCjRgHbMbjkOrtAG2fJ_5kDNPHleLofqozVoxxuWtKt56psqN7WOdWC_veo4qmTPFXHAwR-rwd9szUMlN5ywcEqxarnB3W2RSz1ddH9guWJTnxt1Rwl8fC3gJg1KPei1N0TKJWxO1q-t7PM7Ur5HbtuOFA_-GNNBEmrRMl0RBSd2eQ-uTpshKk/s1292/5721..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1072" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv3plScnCjRgHbMbjkOrtAG2fJ_5kDNPHleLofqozVoxxuWtKt56psqN7WOdWC_veo4qmTPFXHAwR-rwd9szUMlN5ywcEqxarnB3W2RSz1ddH9guWJTnxt1Rwl8fC3gJg1KPei1N0TKJWxO1q-t7PM7Ur5HbtuOFA_-GNNBEmrRMl0RBSd2eQ-uTpshKk/w532-h640/5721..JPG" width="532" /></a></div><p><br /></p><p style="text-align: center;"> Mogyoróvajas krém hozzávalói:</p><p style="text-align: center;">35 dkg mascarpone</p><p style="text-align: center;">10 dkg mogyoróvaj (cukormentes)</p><p style="text-align: center;">15 dkg Eritrit</p><p style="text-align: center;">1 tk vaníliaaroma</p><p style="text-align: center;">2 db lapzselatin + 2 ek víz <br /></p><p style="text-align: center;">2 dl Milli habtejszín </p><p style="text-align: center;"><br /></p><p style="text-align: left;">A mascarponéhoz adjuk hozzá a mogyoróvajat, az eritritet, a vaníliaaromát, és keverjük simára. (ízlés szerint édesebbre is csinálhatjuk)<br /></p><p style="text-align: left;">A lapzselatint áztassuk be 5 percre annyi hideg vízbe hogy ellepje. </p><p style="text-align: left;">A 2 evőkanál vizet melegítsük forráspontig, majd adjuk hozzá az előzőleg alaposan kinyomkodott zselatint, és addig keverjük hogy teljesen feloldódjon. (a vizet én a mikróba melegítettem fel)<br /></p><p style="text-align: left;">Amikor a zselatinlap feloldódott, öntsük hozzá a mascarponekrémhez, és keverjük alaposan össze.</p><p style="text-align: left;">A habtejszínt verjük fel kemény habbá, majd több részletben, keverőkanállal keverjük hozzá a krémhez.</p><p style="text-align: left;">A tortaformát vegyük ki a hűtőből, egyenletesen kanalazzuk a kekszes alapra a mogyorókrémet, majd pár órára tegyük vissza a hűtőbe, hogy kellően megdermedjen és az ízek jól összeérjenek.</p><p style="text-align: left;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWIqinUfibmNQ703Fg2ciZKsalWc82KtY1y1ZKHweZgCMzufLrDK8c3mnJASI3T98t290_BW6ShWZSkWitgIJ8SqYzkwDsEoo4ykRmQHuyr7VAEXA5PaAyFMUZatvbaaT2EaFl0qV81DvfGikdkZj-XSNp5e2C4TDk7zFaNaviwu5rsTAFJh3T_TxUApM/s1280/5722..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1108" data-original-width="1280" height="554" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWIqinUfibmNQ703Fg2ciZKsalWc82KtY1y1ZKHweZgCMzufLrDK8c3mnJASI3T98t290_BW6ShWZSkWitgIJ8SqYzkwDsEoo4ykRmQHuyr7VAEXA5PaAyFMUZatvbaaT2EaFl0qV81DvfGikdkZj-XSNp5e2C4TDk7zFaNaviwu5rsTAFJh3T_TxUApM/w640-h554/5722..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p style="text-align: center;"> Csokoládé ganache hozzávalói:</p><p style="text-align: center;">1 tábla diabetikus tejcsokoládé</p><p style="text-align: center;">0,5 dl habtejszín</p><p style="text-align: center;">1 kk vaj</p><p style="text-align: center;"><br /></p><p style="text-align: left;">A habtejszínhez adjuk hozzá a vajat, és melegítsük forráspontig, majd öntsük rá az apróra tördelt csokoládéra és addig keverjük, hogy teljesen felolvadjon, és szép sima legyen.</p><p style="text-align: left;">A tortát vegyük ki a hűtőből és öntsük rá a csokoládékrémet, majd tegyük vissza a hűtőbe, hogy teljesen megdermedjen.</p><p style="text-align: left;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNQp4TWg6J3ib1N3uJFiRrxKh8I1J202O1BBeFgEZVBBhyk3VqWM2IBBE9VYWmioxSFykaHGRTTCG0JQYu7AA7H9_LxDR-nhC_UA265chRUYXWM2TdDTAQZa2fQxNvwPnFWvv1wgH6jluwO79A6Xb3pNPI3OkP3AQVIduZga5zSqtUOKE3Bg3B6bbzXYE/s1292/5723..JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1280" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNQp4TWg6J3ib1N3uJFiRrxKh8I1J202O1BBeFgEZVBBhyk3VqWM2IBBE9VYWmioxSFykaHGRTTCG0JQYu7AA7H9_LxDR-nhC_UA265chRUYXWM2TdDTAQZa2fQxNvwPnFWvv1wgH6jluwO79A6Xb3pNPI3OkP3AQVIduZga5zSqtUOKE3Bg3B6bbzXYE/w634-h640/5723..JPG" width="634" /></a></div><p><br /></p><p style="text-align: left;">Tálalás előtt vegyük ki a tortát a hűtőből, ízlés szerint szeleteljük fel, majd úgy kínáljuk. A vékony, kekszes alap, a mogyoróvajas-habos krémmel és a csokoládéval nagyon finom, de cukorbetegként azért csakis mértékkel fogyasszuk.<br /></p><p style="text-align: left;"><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-375963205538774122023-12-21T16:04:00.000+01:002023-12-21T16:04:24.150+01:00BEJGLI! Diós és mákos töltelékkel.<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxu2VzIJyeyCOw_y8Nv8_mR43IJBUM0dkvnpw9qL68YMoaJdF3BHblRsq0F_b-x4tMmMepxrFUZrJ_w1EOHcy9aIjeRGv-3pHH-hk473Cv9xPSlV_dFX0tuG8arI8i-wpilYWC4Zrk6D1P15qgMiFhH3timBvbECm7EpYF8sWqPPPAepqVwp1D266nXpE/s812/1866..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="701" data-original-width="812" height="552" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxu2VzIJyeyCOw_y8Nv8_mR43IJBUM0dkvnpw9qL68YMoaJdF3BHblRsq0F_b-x4tMmMepxrFUZrJ_w1EOHcy9aIjeRGv-3pHH-hk473Cv9xPSlV_dFX0tuG8arI8i-wpilYWC4Zrk6D1P15qgMiFhH3timBvbECm7EpYF8sWqPPPAepqVwp1D266nXpE/w640-h552/1866..JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><br /></p><p>A Bejgli, igen a nagybetűs bejgli, az örök kedvenc, amely nem hiányozhat a karácsonyi asztalról. A Bejgli, melynek saját akarata van, és ha úgy akarja akkor szép repedés nélkülire sül, de ha megmakacsolja magát akkor reped ha kell, ha nem. Hosszú évekig nem tudtam repedés nélküli bejglit sütni, igaz olyan sok volt benne a töltelék, hogy a tészta szinte nem is látszott. Aztán több mint tíz éve rátaláltam erre a remek, repedésmentes receptre. Azóta minden évben megsütöm az ünnepekre, és szerencsére én repedést azóta sem láttam rajta..... jaj csak el ne kiabáljam.</p><p>A receptet hosszúsága miatt most itt nem írnám le újra, mivel a blogban már egyszer szerepel, így csakis a linket osztom meg, ahol a pontos receptleírás található.</p><p> </p><p style="text-align: center;">A recept pedig az alábbi linkre kattintva található, olvasható!👇</p><p style="text-align: center;"><a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2011/12/bejgli.html">BEJGLI diós és mákos töltelékkel </a><br /></p><p> </p><p style="text-align: center;">Mindenkinek repedésmentes bejglisütést kívánok!<br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8CUWbKF4g91jYuhXmYgAwyrZgdgATesf1bB3QJOx3JqgaHY3VYKOc8i2JlR2m3fp3YRxsvOlmVSV0Zto9WSs9L0mL3CCmL7lQXY9fWVAKVEyYYYqujMU5Gr4Tqb8lg6h8mKXPXQUxsIQlnvg4YlhCR65q3HXce4Mf-kGwjJUpjY5ghhjd4tgOi8H44hk/s800/1863..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="800" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8CUWbKF4g91jYuhXmYgAwyrZgdgATesf1bB3QJOx3JqgaHY3VYKOc8i2JlR2m3fp3YRxsvOlmVSV0Zto9WSs9L0mL3CCmL7lQXY9fWVAKVEyYYYqujMU5Gr4Tqb8lg6h8mKXPXQUxsIQlnvg4YlhCR65q3HXce4Mf-kGwjJUpjY5ghhjd4tgOi8H44hk/w640-h640/1863..jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7716857683131158704.post-1420855125718929712023-12-20T14:58:00.000+01:002023-12-20T14:58:16.700+01:00Panettone cukorbetegeknek.<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjalVJfVCRAGzzT_OlDx13VKWrJgv0UNix7uFd4j9mQZEQswYHzo8_iWElHYHvMewRCsVkBtTM2rfn1AOmBc-RNLeor8EEjjt275YnA7z57oGkpOub_PLmSh-41OD7FpZpaLEuwAjFgesNdwBALyWOwc_zzKa3fRLbEluOzqCY1yr68SaDRUbv-uOWSSqo/s1292/5759..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1073" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjalVJfVCRAGzzT_OlDx13VKWrJgv0UNix7uFd4j9mQZEQswYHzo8_iWElHYHvMewRCsVkBtTM2rfn1AOmBc-RNLeor8EEjjt275YnA7z57oGkpOub_PLmSh-41OD7FpZpaLEuwAjFgesNdwBALyWOwc_zzKa3fRLbEluOzqCY1yr68SaDRUbv-uOWSSqo/w532-h640/5759..JPG" width="532" /></a></div><br /><p></p><p>A karácsonyi ünnepekre eddig minden évben sütöttem egy Panettonét <a href="https://gizi-receptjei.blogspot.com/2015/12/panettone-olasz-karacsonyi-kuglof.html">(receptje erre a linkre kattintva található) </a>de mivel sok aszalt gyümölcs, és cukor volt benne, a lisztről már nem is beszélve, így cukorbetegként enni nem ehettem belőle. Idén aztán elhatároztam hogy megsütöm tönköly liszttel, édesítővel, és az aszalt gyümölcsök helyett, apróra vágott étcsokoládét, és csak egy minimális mennyiségű mazsolát teszek bele. Kíváncsian vártam, hogy milyen lesz a tönköly tésztával a kuglóf bélezete, de mondhatom légiesen könnyű, és nagyon finom. A roppanós csokoládédarabkák pedig jól beleillettek a tésztába. Ünnep előtt még bőven belefér, ha bárki kedvet kapna hozzá, és megszeretné sütni.</p><p><br /></p><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYemOsBToJkPGDReRvlRxLWwIEFik_Qt1OJ5WmeFIk2JCo_wrik_lYygCm1DKgypzsYpTChkKvRM_Vesywze-rs6zRI5k0aXFhzdHi6IatPo8YFAx3IFtb5GuMtrGoBdEqvLIIyNFIHc5Oc_4GLM2RVwFhHTBJeGx2VZ7otpAKGelAXbFY4LBOsQWBEhU/s1292/5760..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1063" data-original-width="1292" height="526" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYemOsBToJkPGDReRvlRxLWwIEFik_Qt1OJ5WmeFIk2JCo_wrik_lYygCm1DKgypzsYpTChkKvRM_Vesywze-rs6zRI5k0aXFhzdHi6IatPo8YFAx3IFtb5GuMtrGoBdEqvLIIyNFIHc5Oc_4GLM2RVwFhHTBJeGx2VZ7otpAKGelAXbFY4LBOsQWBEhU/w640-h526/5760..JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p> </p><p style="text-align: center;">Hozzávalók 1 db 20 cm-es formához:</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">25 dkg tönkölybúza finomliszt</p><p style="text-align: center;">10 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt</p><p style="text-align: center;">2 dl tej</p><p style="text-align: center;">12 dk vaj</p><p style="text-align: center;">3 dkg élesztő</p><p style="text-align: center;">1 tk cukor (az élesztő felfuttatásához)<br /></p><p style="text-align: center;"> csipet só</p><p style="text-align: center;">1 citrom reszelt héja</p><p style="text-align: center;">6 dkg eritrit</p><p style="text-align: center;">1 tk vaníliaaroma</p><p style="text-align: center;">2 db tojássárga (nagy)</p><p style="text-align: center;">5 dkg étcsokoládé</p><p style="text-align: center;">2-3 dkg mazsola (el is hagyható)</p><p style="text-align: center;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDivG284fdkYWCppo-15ZJ9JLH0MAAz7t2joAyiJPAZZYNo2Nhoxt735ml7SqzJ1N7W7zGzmazbWdLshX3w57i1A9iAExZsMYJAE40pNVytyoC3BwDYtGbrp8O-f9G-Rn5HyYKdNGmrVVhRw2u9ozLdCUd0Vhv5k1x6xC6p1uzIokjLPXlg4X9H7-Xkwk/s1292/5761..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1259" data-original-width="1292" height="624" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDivG284fdkYWCppo-15ZJ9JLH0MAAz7t2joAyiJPAZZYNo2Nhoxt735ml7SqzJ1N7W7zGzmazbWdLshX3w57i1A9iAExZsMYJAE40pNVytyoC3BwDYtGbrp8O-f9G-Rn5HyYKdNGmrVVhRw2u9ozLdCUd0Vhv5k1x6xC6p1uzIokjLPXlg4X9H7-Xkwk/w640-h624/5761..JPG" width="640" /></a></div><p style="text-align: left;"><br /></p><p style="text-align: left;">A kétféle liszthez adjuk hozzá a sót és a reszelt citromhéjat és keverjük össze.<br /></p><p style="text-align: left;">Az élesztőt futtassuk fel 1 dl langyos cukros tejben.</p><p style="text-align: left;">A lágy vajhoz adjuk hozzá az eritritet, a vaníliaaromát, a tojássárgákat, a maradék langyos tejet és keverjük simára.</p><p style="text-align: left;">Ezután öntsük bele a keverőtálba, majd öntsük hozzá a felfuttatott élesztőt is.</p><p style="text-align: left;">Ezután kanalazzuk rá a lisztes keveréket, majd a robotgép dagasztó karjával dagasszuk meg a tésztát. Én amikor a gép végzett, még kézzel is átdagasztottam egy kicsit. (természetesen kézzel is megdagaszthatjuk)</p><p style="text-align: left;">A megdagasztott tésztát tegyük át egy lisztezett kelesztőtálba és langyos helyen, egy óra alatt kelesszük a duplájára.</p><p style="text-align: left;">Ameddig kell a tészta, a sütőformát kenjük ki 2 dkg vajjal. A csokoládét pedig vágjuk fel apróra.</p><p style="text-align: left;">Amikor a tészta megkelt, borítsuk ki lisztezett felületre, majd óvatosan gyúrjuk bele a mazsolát, és a csokoládédarabkákat.</p><p style="text-align: left;">Ezután helyezzük bele a sütőformába, majd takarjuk le egy konyharuhával, és langyos helyen kelesszük megint egy órán át.</p><p style="text-align: left;">Amikor újra megkelt, pengével vágjunk keresztet a tészta tetejére, és kenjük le olvasztott vajjal.</p><p style="text-align: left;">Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 45 percig. Ekkor újra kenjük le a tésztát olvasztott vajjal, és süssük még 15 percig. (a lekenés után, ha nagyon barnulna, akkor takarjuk le alufóliával, és úgy süssük készre)</p><p style="text-align: left;">A sütőből kivéve a formában hagyjuk hűlni, majd vegyük le a formát, helyezzük a kalácsot rácsra, és úgy hűtsük ki teljesen.</p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg4Gq9NeAIH_smX68S0ELCQYkouS05jyBNxT50Hkb6fzJlvcT196LMX0dZOebDlmBorJcGkt7DUsGpsSVC8Ms4FX_hgwRpyHx-PUri5O9S3VNkrvvAuBcrbrLMKsT4-oLU5qKY0DEIb1OSd-ry1aG5gZp0i3bLGmXLzl8evpE9tKkAhC5LU-ZmH48X08g/s1292/5762..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1292" data-original-width="1041" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg4Gq9NeAIH_smX68S0ELCQYkouS05jyBNxT50Hkb6fzJlvcT196LMX0dZOebDlmBorJcGkt7DUsGpsSVC8Ms4FX_hgwRpyHx-PUri5O9S3VNkrvvAuBcrbrLMKsT4-oLU5qKY0DEIb1OSd-ry1aG5gZp0i3bLGmXLzl8evpE9tKkAhC5LU-ZmH48X08g/w516-h640/5762..JPG" width="516" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: left;">Tálalás előtt ízlés szerint szórjuk meg poreritrittel, szeleteljük fel, és úgy kínáljuk. <br /></p><p style="text-align: left;">A kalács tésztája nagyon könnyű, és laza annak ellenére hogy tönkölyliszttel készült. Ünnep előtt pár nappal megsüthetjük, majd száraz, hűvös helyen
konyharuhával letakarva tároljuk.</p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;">Tipp:</p><p style="text-align: left;">Panettone sütőforma hiányában egy 20 cm-es tortaformát magasítsunk meg 22 cm magasra, duplán hajtott sütőpapírral, majd abba tegyük bele a tésztát újrakelesztés előtt. Kelesztés közben szép magasra feljön a tészta, azért kell a magasítás.<br /></p><p style="text-align: left;"><br /></p>Gizihttp://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.com2