2009. július 7., kedd

Málnás túrókrém.


Sikerült még egy adag málnát leszednem, mert már egyre kevesebb terem rajta. Igaz ősszel újra megajándékoz a terméssel, de sajnos az még igen messze van. Süteménybe már kevés lett volna. Viszont volt itthon túró és így málnás túrókrém lett a délutáni nassolni való. Jól behűtve, bizony jólesett ebben a melegben. A csokoládétól és a mandulától pedig még finomabb lett.

0,5 kg túró
30 dk málna
2 evő kanál tejföl
2 cs vaníliás cukor
cukor ízlés szerint
csokoládé reszelék
mandula

A túrót a cukorral és a tejföllel jól kikeverni, majd hozzá adni a málnát, és így is jól kikeverni.
A mandulát kicsit megpirítani.
A túrókrémet kis tálkába tenni, tetejét a csoki reszelékkel és a pirított mandulával megszórni, majd a hűtőben jól lehűteni.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése