2011. január 3., hétfő

Csokoládés-kekszes mousse.




Szilveszterre készítettem el ezt a finom csokoládékrémet, mivel a karácsonyról megmaradt süteményeket kevésnek találtam. Sütkérezni meg valahogy semmi kedvem nem volt. (igaz ez nálam ritkaság, de valahogy mostanság nincs kedvem a konyhába sertepertélni) Tehát jött az ötlet, hogy valamikor nem is olyan régen már készítettem ilyen pohárkrémet, csak akkor keksz nem került bele. Úgy is imádtam, mint mindent amiben csokoládé van, de így a ropogós keksszel a közepén is remekre sikerült. Mindenkinek csakis ajánlani tudom, aki egy gyorsan elkészíthető desszertre vágyik.


Hozzávalók:


1 tábla csokoládé (40%-os)
2-3 ek tejföl
2 dl Hulala
3 ek méz
keksz (ropogós, édes)
cukrozott pörkölt mogyoró (Lidlben kapható)


A csokoládét vízgőz fölött felolvasztani. Amikor már kellően folyékony, levenni a gőzről a tálat, majd állandó keverés mellett kézi habverővel belekeverni először a mézet, majd a tejfölt.
A Hulalát kemény habbá verni, majd apránként a csokoládés masszához keverni.

Fagylaltos kelyheket félig megtölteni a csokoládés krémmel, majd ízlés szerinti és mennyiségű kekszet morzsolni rá.
Ezután a megmaradt krémet a keksz tetejére kanalazni.
Végül a tetejét cukrozott pörkölt mogyoróval megszórni.

Rögtön fogyasztható!!! A tetejére ízlés szerint olvasztott csokoládét is lehet csorgatni a mogyoró helyett.

16 megjegyzés:

  1. Gizike,ez tuti finom,de így nem lesz fogyókúra,ha ilyen finomságokat készítesz nekünk,és rá beszélsz,hogy elkészítsük magunknak:-))),nagyon guszta:-)

    VálaszTörlés
  2. Jaj, de kivánatos! Felzabálnám rögtön!

    VálaszTörlés
  3. Nagyon guszta:):)
    lányom nagy csokibarát :)
    Remélem nem bánod,ide is belinkeltelek!!!:)
    http://kedvteles.blogol.hu/?fav
    én a blogolt jobban szeretem,de a blogspotot sem fogom hanygolni:)

    VálaszTörlés
  4. Szívesen bekanalaznék egy pohárkával! Nagyon jól néz ki.

    VálaszTörlés
  5. Ditta!
    Látod akkor az igazi a fogyókúra ha ilyen kihívásoknak ellent tudsz mondani. Na meg azért néha ez is belefér.:))

    VálaszTörlés
  6. Juci!
    Szívesen elküldöm neked.:)

    VálaszTörlés
  7. Andi!
    Akkor ez pont a lányodnak való, gyorsan elkészíthető és fincsi.:)

    Nagyon köszönöm, hogy belinkeltél a blogolra is. Jártam nálad, nagyon jó!!!!:)

    VálaszTörlés
  8. Ami!
    Köszi, és milyen finom!!:))

    VálaszTörlés
  9. Bianka!
    :))))NEEEEE TEDDDDDD!!! Inkább küldök belőle.:)

    VálaszTörlés
  10. Hát egy ilyen most nagyon lecsúszna, hiába vagyunk éjfél előtt! :)

    VálaszTörlés
  11. Hú Gizi, ez nagyon guszta!! Erre mondaná Foxi-Maxi, hogy mennyei velőscsont :)))

    VálaszTörlés
  12. Szemirámisz!
    Nyugodtan kanalazzad csak el, az idő nem számít.:)

    VálaszTörlés
  13. Zsiri!
    :)))) ez nagyon tetszik!!!! Köszönöm!!

    VálaszTörlés