2009. augusztus 17., hétfő

Sütőben sült krumpli



Ezt a receptet a Tv-Paprikán láttam, és nagyon megtetszett. Rögtön ki is próbáltam, és azóta már nagyon sokszor elkészítettem. Szeretem , mert csak beteszem a sütőbe és nincs is vele több munka, viszont egy finom köretet kapok. Az ízesítést más fűszerrel is kipróbáltam már, pl majoránna, bazsalikom, de a végeredmény mindig finom volt. Még a brassói mellé is így sütöm a krumplit.

1 kg krumpli
3 dl fehérbor
2 dl víz
1,5 dl olíva olaj
őrölt fehérbors
3 tk ételízesítő
oregánó(ízlés szerint)

A krumplit nagyobb kockákra vágni, és egy tepsibe tenni. A többi hozzávalót jól összekeverni és a krumplira önteni, majd jól összeforgatni.
Közepes hőmérsékletű sütőben kb. 45 perc alatt készre sütni.
NEM KELL LEFEDNI!!!

6 megjegyzés:

  1. Áááááá, vittem! Imádok borral főzni :-)))

    VálaszTörlés
  2. Viki!
    Én is, még a sülthúsokat is borban párolom!!!

    VálaszTörlés
  3. "Szeretek borral főzni.
    Néha az ételbe is teszek...":)

    VálaszTörlés
  4. Szia, uj vagyok sutes-fozesben, es nagyon megtetszett ez a koret. A gond az, hogy nem tudom mennyire lenne jo a pirosra sult nyulhus melle.Nem lenne tul " sultszagu" az egesz? inkabb maradjak parolt zoldsegnel?esetleg egy otlet savanyusaghoz? :-\ elore is koszonom

    VálaszTörlés
  5. Á.B.!
    Én is szívesen használom a bort a főzéshez!!:)

    VálaszTörlés
  6. Virág!
    Sajnálom hogy csak most vettem észre a kérdésed. Szerintem nagyon jól illene a nyúlhoz is ez a krumpli, nyugodtan próbáld ki. Savanyúságnak fejes salátát, vagy uborkasalátát tudnék ajánlani.

    VálaszTörlés