2010. június 12., szombat

Epres túrókrém.




A mai rekkenő melegnek köszönhetően a sütés szóba sem jöhetett, így egy igen egyszerű epres túrókrémet készítettem délutáni nassolni valónak. A Lidl-ben kapható vödrös túrót ízesítettem és eperrel kevertem össze. Jól lehűtve kanalazgattuk a hűs teraszon, várva a lehűlést, amely még igencsak várat magára. Mindenkinek csak ajánlani tudom, aki egy kis frissítő desszertre vágyik. Az sem mellékes, hogy pillanatok alatt elkészíthető.


Hozzávalók:

50 dkg eper
1 vödrös túró
porcukor
1 cs vaníliás cukor
reszelt citromhéj

Az epret botmixerrel pépesíteni. A túrót ízlés szerinti mennyiségű cukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal  jól kikeverni, majd összekeverni a pépesített eperrel.

Fagylaltos kelyhekbe kanalazni és a hűtőben kellően lehűteni.

9 megjegyzés:

  1. Remélem maradt egy pohár...elküldhetnéd! Nagyon guszta!

    VálaszTörlés
  2. Én is kérnék! pont jó lenne reggelire.

    VálaszTörlés
  3. Istenien néz ki és hasonló lehet az íze is

    VálaszTörlés
  4. Andi!
    Persze hogy maradt, már küldöm is neked!!!:)

    VálaszTörlés
  5. Jucy!
    A reggeliről már lekéstem vele, de vacsira küldök neked is!!:))

    VálaszTörlés
  6. Bianka!
    Nagyon finom!!!!! Napok óta ez a vacsoránk.:))

    VálaszTörlés
  7. Na...1-2 napig nem vagyok és milyen gyönyörűségekkel árasztod el a blogot :D
    Meg tudnám enni ezt a pohárkányi finomságot :D

    VálaszTörlés
  8. Araniel!
    Köszönöm!! Nagyon egyszerű, ám igen finom volt!! Apa nem győzte kanalazni.:))

    VálaszTörlés
  9. Gizi néni, Köszönöm a tippet, most meg is csinálom! :-)))
    Szép délutánt, Dori

    VálaszTörlés