A mai receptajánlóban a főszerepet az áfonya kapta. Nagyon szerencsésnek mondhatom magam, mert a kertben több áfonyabokor is található melyek ellátnak bőséges terméssel. Így aztán évek óta saját termés felhasználásával készülnek a finomságok, és bizony a frissen szedett gyümölcsöt is nagyon szeretem. Összeválogattam a receptjeimből egy csokorra valót, ezzel is ötleteket adva az áfonya felhasználásához. Összesen pedig 65 db recept található a blogban melyek aszalt, vagy éppen frissen szedett áfonya felhasználásával készültek. Vannak köztük pl. főételek, leves, vagy éppen muffin recept is. (áfonyával készült receptek erre a linkre kattintva találhatók
Áfonyás torta levendulás vaníliakrémmel
Citromos-áfonyás pohárkrém (cukorbetegeknek)
Joghurtos piskótatorta bogyós gyümölcsökkel
Japán sajttorta áfonyadzsemmel (cukorbetegeknek)
Áfonyás-mákos sajttorta (cukorbetegeknek)
Áfonyás-csokoládékrémes pitetorta
Ez ám az áfonya mennyország ☺️
VálaszTörlésHa egyszer cukrászdát nyitsz, szeretnék jelentkezni hozzád sütikóstolónak 🤤🤭
Ez ám a válogatás !!
Nagyon köszönöm hogy "áfonya mennyországnak" gondolod a válogatást! Természetesen, ha megnyitom a cukrászdát Te leszel a főkóstoló!! Nagyon szeretem az áfonyát, és szerencsére évek óta saját terméssel készülnek a finomságok.
TörlésJó nagyokat nyeltem ahogy néztem a kínálatodat csodás ! Nem tudom hogy miért eddigi életemben nem sok áfonyával készült édességet ettem de a közelmúltban egyre gyakrabban gondolok rá. Volt hogy a gyerekek hoztak gyümölcsöt vérré vált bennem annyira jólesett. Az elmúlt héten szomszédom hozott palacsintát áfonyalekvárral volt megtöltve nagyon ízlett. Szerencsés vagy hogy csak a kertig kell menned hogy ebből a finom gyümölcsből falatozhassál.
VálaszTörlésRégebben nem is lehetett nagyon áfonyát kapni, nemhogy még a saját kertben teremjem.... Sokat változik az ízlésünk, és olvastam nálad hogy a lányodéknak is van saját termésű gyümölcsük.... az azért finomabb mint a bolti. Én nagyon szeretem az áfonyát, és valóban szerencsés vagyok hogy a kertben megterem, mert a piacon nagyon drága. Pedig egyszerű a nevelése, az öntözésen kívül semmi gond nincs vele.
TörlésAnnyira megkívántam a látványtól az áfonyát vettem 1 üveg áfonyalekvárt a boltba , tudod mennyibe került? 1600 Ft. most egy ideig kiskanállal falatozgatok belőle 😊
TörlésÓÓÓÓÓ, ez nem semmi!! Nagyon drága volt, nem csodálkozom hogy kiskanállal eszegeted. A friss áfonya is nagyon drága, de néha lehet akciósan kifogni a multiknál..... Mint írtam, szinte semmit nem kell vele csinálni, és bőségesen terem. A lányodék esetleg nem szeretnének megpróbálkozni a termesztéssel? Mi nagy cserepekbe ültettük, (5 bokor van) és olyan helyen van, hogy délután 2 körül már árárnyékos a helye.
TörlésAnnyi jó ötleted van, csak lenne aki most elkészítené nekünk 🤣😋!
VálaszTörlésKatikám, nagyon köszönöm!Én is végig tudnám enni, csak ne nekem keljen elkészíteni. :)
TörlésElnézést, de csak most olvastam figyelmesebben, valahogy átsiklottam felette, hogy saját bokrotok van. Hát tényleg nagyon szerencsések vagytok, hogy ennyi minden megterem a kertetekben! 😊
VálaszTörlésAz áfonya árát elnézve a piacokon, bizony szerencsések vagyunk, hogy saját termést ehetünk. 5 bokor van, nagy cserepekbe ültetve. Havonta 1 ek tápot kap egy bokor, és minden este megöntözöm. Ezen kívül semmit nem kell vele csinálni. Édesapádnak csakis ajánlani tudom, hogy szerezzen be egy-két bokrot. Bőségesen teremnek.
Törlés