2026. március 20., péntek

Húsvéti receptajánló..... édes és sós kalácsok!

A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak a kalácsok, legyenek azok édesek, vagy éppen sósak. Lassan össze is lehet válogatni hogy milyen kalács, vagy kalácsok kerüljenek majd az ünnepi asztalra. Ezzel a receptválogatással szeretnék ötleteket adni.... Mivel a piacokon beszerezhetjük a medvehagymát, így pl. azt is belerejthetjük egy-egy finom kalácstésztába. A cukorbetegek is válogathatnak a kipróbált receptjeim között, mert nekik is készültek kalács. (szerencsére az én cukromat egyik sem emelte az egekbe, igaz csak mértékkel ettem belőlük egyszerre) A receptek között vannak egyszerűen elkészíthető kalácsok, és vannak kicsit időigényesebbek, de egyben azért megegyeznek, mindegyik nagyon finom.

 

 A receptek a fotók alatt lévő linkre kattintva találhatók, olvashatók!

 

 


 

Egyszerű formakalács 

 


 

  Pöttyös húsvéti kalács

 


 

 Sós kalács túrós-sonkás-medvehagymás töltelékkel

 


 

  Citrusos fonott kalács

 


 

 Angol húsvéti zsemle ( Hot cross buns)

 


 

 Medvehagymás csíkos kalács

 


 

 Aszalt gyümölcsös kalács

 


 

 Baconös-tojáskrémes kalács

 


 

 Túrós-meggyes kalács

 


 

   Sós kalács sonkával-tojással

 


 

 Mákos-diós ködmönujj

 


 

 Kakaós kalács

 


 

 Húsvéti sonkás csigatorta

 


 

 Hokkaido kalács

 


 

  Kakaós-vaníliás fonott kalács

 


 

 Medvehagymás kalács

 


 

  Foszlós fonott kalács

 


 

 Csíkos kakaós kalács

 


 

 Teljes kiőrlésű fonott kalács cukorbetegeknek

 


 

Leopárd kalács 

 


 

Teljes kiőrlésű sós kalács cukorbetegeknek

 

 


 

  Kakaós kalács cukorbetegeknek

 


 

 Sós-töltött kalács

 


 

 Diós kalács cukorbetegeknek

 


 

 Meggyes-mákos kalács 

 


 

 Túróval töltött kalács

 

13 megjegyzés:

  1. Két hét, és itt a húsvét, pedig nemrég volt csak karácsony. Úgyhogy nem árt már megtervezni az ünnepi menüt. Amiben nagy segítség leszel az összeállításaiddal, mert gondolom lesz még más sütikből és húsvéti menükből is hasonló válogatás. Köszi szépen!!
    Mindegyik kalácsod csábító, akármelyiket elfogadnám! De most a legjobban a csíkos kalácsod tetszett meg. Nem ígérem 100 százalékkal, de szívesen elkészíteném! Remélem sikerül majd......

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Katikám, bizony jól mondod, még alig lett vége a karácsonyi ünnepeknek máris itt van a húsvét. Rohan az idő... Természetesen lesz még több ötletadó bejegyzés, igaz újdonságokat nem nagyon készítek már. A csíkos kalács egyszerű és finom, jó választás! Ha megsütöd, biztosan remekül sikerül majd....Én az egyszerű formakalácsot terveztem be, tk liszttel és sós változatban.

      Törlés
  2. Nagyon szép finom kalácsok! Az elmúlt évben elkészítettem a Hokkaido kalácsod nagyon finom volt .

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nagyon köszönöm Éva! Örülök hogy a Hokkaido kalács neked is ízlett, én is nagyon szeretem.

      Törlés
  3. Gondolatolvasó vagy!!!
    Gyönyörű mindegyik, én a Hokkaidoval szemezek sós változatban, remélem lesz idő rá, hogy elkészítsem. Lajcsi szeletet is szeretnék, idő sajnos elég kevés lesz, de majd beosztom. Kellemes ünnepet kívánok, köszönöm az ötleteket! 🙂🙂

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kedves Ági, nagyon köszönöm! A Hokkaido kalács nagyon finom akár édes vagy éppen sós változatban is. Én sütöttem már Hokkaido kenyeret is, szinte olyan állagú mint a kalács, nagyon finom, és remekül illene a húsvéti sonka mellé. Belinkelem, ha gondolod nézd meg. Csak egy ötlet, nem muszáj a tésztát 4 részre osztani, hanem csak megformázni és úgy tenni a formába.Én újabban úgy sütöm, egyszerűbb. itt a link, ahol megtalálod... https://gizi-receptjei.blogspot.com/2020/05/hokkaido-kenyer-tangzhonggal.html
      Kellemes ünnepeket kívánok az egész családnak!

      Törlés
    2. Nagyon szépen köszönöm, tökéletes volt a recept, el is készítettem ma. Mi holnap jövünk össze a családdal, nagyon örülök, hogy ilyen jó receptet adtál. Kellemes ünnepeket kívánok! 🍰

      Törlés
    3. Kedves Ági! Nagyon örülök hogy megsütötted, és nem csalódtál a receptben. Váljék kedves egészségetekre! Kellemes ünnepeket kívánok az egész családnak!

      Törlés
  4. De jó, pont a Tangzhong-al készített kalácsokat keresgéltem, köszönöm

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Mindegyik kalács finom, és puha a Tangzhonggal. Én még a túrós batyu és a bukta tésztát is azzal készítem. Örülök hogy tetszenek a receptek!

      Törlés
  5. Hú, micsoda felhozatal! Nehéz lenne választani! Egyik szebb, mint a másik.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Ani, nagyon köszönöm! Én is nehezen tudom eldönteni, hogy melyiket süssem meg az ünnepekre. :)

      Törlés