Narancsos-gránátalmás.... gyümölcssaláta.

 A napokban Gordon Ramsay készített a TV-paprika egyik adásában gyümölcssalátát, akkor eldöntöttem, hogy én is elkészítem ebéd utáni desszertnek. Tegnap aztán vettem a zöldségesnél egy szép nagy gránátalmát, clementint, kiwit, és almát. A feldarabolt gyümölcsöket poharakba pakoltam, majd barna cukorral megszórtam. Végül porcukorral, és vaníliás cukorral ízesített tejfölt kanalaztam rá. A gyümölcsök és az ízesített tejföl pedig nagyon jól illettek egymáshoz. Ízlés szerint más természetesen gyümölccsel is elkészíthetjük ezt az egyszerű, ám finom gyümölcssalátát.

Hozzávalók:

1 db gránátalma
4-5 db clementin
1 db alma
3-4 db kiwi
2 ek barna cukor

1,5 dl tejföl
2 ek porcukor (v. édesítőszer)
 1 cs vaníliás cukor

A gránátalmát vágjuk négyfelé, majd  egy kanál segítségével szedjük ki a magokat úgy, hogy a hártyás része ne maradjon rajta.

A clementint pucoljuk meg, majd szedjük gerezdekre.

Az alma és a kiwi haját vágjuk le, majd ízlés szerint daraboljuk fel.

A tejfölt a vaníliás cukorral és a porcukorral keverjük simára.

Ezután poharakba osszuk el a gyümölcsöket, majd szórjuk meg a barna cukorral. Ezután kanalazzuk rá az ízesített tejfölt.

Az elkészült gyümölcssalátát pl. ebéd utáni desszertként kínáljuk.