2009. február 27., péntek

Körtés csokitorta


Szeretem az ilyen egyszerű és könnyen elkészíthető tortákat. Kis időráfordítással igazi finomság kerül az asztalra. A körte pedig különlegessé teszi. Ezt a gyümölcsöt az év bármely szakában könnyen betudjuk szerezni.

1 kg körte
13 dk liszt
12 dk cukor
2 ek kakaó
1/2 sütőpor
1/4 teáskanál szódabikarbóna
15 dk margarin
2 cs vaníliás cukor
2 db tojás
1 dl tejszín

A körtéket meghámozzuk és egy sütőpapírral bélelt tortaformába cikkekre vágva, egymásmellé helyezzük.
A hozzávalókat robot géppel jó alaposan kikeverjük, és a körte tetejére öntjük. Egyenletesen elsimítjuk rajta.
Előmelegített sütőben, közepes lángon 40-45 perc alatt készre sütjük.
Még melegen egy tálcára borítjuk, úgy hogy a körte kerüljön felülre. A sütőpapírt ekkor óvatosan lehúzzuk róla.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése